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茶资讯丨国家级非遗大师魏月德首徒正式出师，百年手工制茶技艺，薪火相传
2017年11月7日，安溪铁观音制茶界，一场别开生面的"出师仪式"在铁观音核心原产地安溪县西坪镇茶禅寺举行。作为中国乌龙茶(铁观音)传统制作技艺代表性传承人，铁观音始祖魏荫的第九代嫡孙，魏月德先生看着
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制茶国大师魏月德首徒出师,高等级出师茶全球限量,竟有福利价抽奖!
2017年11月7日，安溪铁观音制茶界又有大事发生--在铁观音核心原产地安溪县，国家级非遗大师魏月德首位入室弟子、"第一传承人"王有强先生正式出师仪式活动将在这一天举行。在各大茶类中，安溪铁观音品牌价
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这位授徒三千的安溪铁观音非遗大师，为何出师率仅三千分之一?
传承，不仅是一项技艺的传授，更是匠心精神的传递。对于安溪人来说，传承究竟意味着什么？或许我们能从这个人的故事中得到解读。他是安溪铁观音制作技艺国家非遗传承人，他收徒授艺数十载，他创办非遗传习所……然而
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大滇说茶（85）：普洱茶孔明奖
把制作茶这个事推到著名的军事家，政治家，诸葛孔明身上，无疑是带上了一层保护伞。似乎，咱们做茶的，也有点荣耀，说起来，面上多光彩啊。大滇说茶现在播出，涉及到很多初级问题，大滇一般不回复，请复习大滇说茶之
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咖啡师要学多久才算出师？咖啡师需要了解哪些知识 掌握哪些技能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能了解咖啡豆从何而来 咖啡豆其实是生长在咖啡树上的咖啡果实内的种子，咖啡果实外表貌似樱桃
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 方法 咖啡机 咖啡因 味道 过程 果实 风味 比卡 阿拉 控制 浓缩 水洗 滚筒 罗布 罗布斯 处理 世界 只有 -
景漂14年：手上1095道伤疤愈合后，少年成了中国瓷器的未来
前言：少年学徒，一般3年学成出师。学徒生涯中，双手冬天被冻伤、布满刀伤是经常的事儿。当经历身体受到冰冻、双手布满刀伤、眼睛提前老化、肩颈劳损、各种孤独、隐忍之后，他们觉得，成功又离他们近了些……9月中
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孔明并非中国的"茶祖"
近年来，为了宣传本地种茶历史悠久，许多地方的政府官员甚至是茶界知名的、有贡献的专家学者，根据民间传说，把孔明奉为"茶祖".在一次普洱茶国际学术研讨会上，主办方的专家把传说当成了科学，"准确"地计算出了
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卫明：茶人的“黄埔军校”
香港浸会大学中医药学院持续及专业教育部主任、茶疗专家卫明教授。 武夷山是茶人的"黄埔军校"，不管你是做什么茶的，只要没去武夷山感受过，你就没"出师"，就始终上升不到做茶的最高等级。 茶的技艺哪
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市集丨国非遗传人清香型铁观音标准作,仅198元的实惠佳品
去年11月，在茶语市集的众筹栏目中，国非遗传人魏月德先生与首位入室弟子合力打造的"出师纪念茶"，以高于众筹目标10倍之多的参与率完成，火爆非凡。但仍然有很多茶友与大师之作失之交臂，深感遗憾。今天，茶语
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茶企扎堆入驻泉城 茶艺师需求量激增
茶企扎堆入驻泉城 茶艺师需求量激增近年来，随着济南茶叶消费潜力被逐渐开发，众多茶企、茶楼纷纷来此"掘金"。日前，记者了解到，日照碧波茶庄品牌形象店即将登陆泉城，济南茶叶批发市场、恒隆广场等地也有多个知
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2011年度“元泰中国红茶节暨茶通擂台赛”进入第二周
线下，福州茶友通关识别12款红茶；线上，董成祥以破万的积分稳居排行榜首由福建元泰茶业有限公司主办的"2011年度元泰中国红茶节暨茶通擂台赛"顺利进入第二周。继上周，吴爱莲出师告捷，以10通关的佳绩取得
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沈阳茶艺师资格证书被曝造假
茶艺师的身份成为一些人获得高薪的"捷径"，不少人称考完证后不能胜任茶艺师岗位---近几年，茶行业逐渐火热，越来越多的人想进入到这个行业中来。茶艺师，一个外人看来体面、高收入的职业，成为不少年轻人追捧的
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哪里可以学做紫砂壶，做紫砂壶可以自学吗？
做紫砂壶讲究圈子，外地人来宜兴做紫砂壶，如果没有认识的本地人，根本无从下手，很难入门。紫砂壶的制作牵涉到方方面面，那么哪里可以学做紫砂壶呢？最好到江苏宜兴丁蜀镇来学习紫砂壶的制作。宜兴是紫砂的产地，这
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咖啡烘焙机三大导热方式原理拆解 咖啡烘焙机什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙机三大导热方式 直火式： 最大特征是滚筒有小孔，炉火可直接烧豆表，很容易出现焦黑点，或烘焦豆子，火候不易控制。经
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茶香醇正标准的入门级滇红滋味 杨中原名家监制中原红
如果说没有1937年的冯老，便没有这第一缕滇红飘香；没有如杨老这般五十年不变的茶人匠心，便也不会有凤庆茶香的延续。冯老，是指冯绍裘。1937年的秋天，凤庆县的凤山开始试制红茶。其茶叶条索肥实，汤色红浓
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仅余9套，日本纯手工捶打铜茶托，现货即发
长期关注众筹的茶友，对日本的海玉堂和岛仓堂都不陌生了，几位"寂寞的手工老匠人"，几十年如一日地捶打，每个月仅能出产数十套手工茶器，实为不易。两个堂口的锤铜茶托，深受茶语粉的青睐，此前两次不同款式的众筹
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2011年度“元泰中国红茶茶通擂台赛”开赛首周参与热情高涨
线上、线下战鼓齐鸣上周三（11月23日），由福建元泰茶业有限公司主办的"2011年度元泰中国红茶节暨茶通擂台赛"全面启动。刚刚开赛一周，线上、线下战鼓齐鸣，紧张局势一触即发。据统计，一周内，已有20余
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茗星私享丨胡贤华：瓷器上的绘画艺术，学古而不泥古，守师而出新
▲点击视频让胡贤华教你如何画瓷板画胡贤华，景德镇瓷画的守艺人，瓷画别具一格又不失传统韵味。2002年，17岁的胡贤华只身来到景德镇拜师学艺，这一来，就在景德镇扎下了根。少年：勤能补拙胡贤华是个名副其实
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茶商故事：已在版纳两个月
3月6日广州出发，3月8日到宁洱见见小兄弟，清早睡梦中醒来便听到370失踪。祸不单行，当天赶往易武路上，被醉酒山民撞车，貌似誓要把这天的霉运进行到底，此时天已黑，四周都是原始森林，我们选择从勐腊这条路
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茶转载丨好的小青柑，是藏不住的
因为刚好遇见你，留下十年的期许，如果再相遇，我想我会记得你……随着李玉刚先生的唱腔，今年，佤山映象的小青柑已踏歌而来。后起之秀，独领风骚我的名字叫小青柑，听着像是一种水果，但其实我是一种茶。明清时有人
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