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哪里可以学做紫砂壶,做紫砂壶可以自学吗?
做紫砂壶讲究圈子,外地人来宜兴做紫砂壶,如果没有认识的本地人,根本无从下手,很难入门。紫砂壶的制作牵涉到方方面面,那么哪里可以学做紫砂壶呢?最好到江苏宜兴丁蜀镇来学习紫砂壶的制作。宜兴是紫砂的产地,这
2022-05-03 紫砂 紫砂壶 宜兴 制作 学费 师傅 学习 大师 见面礼 江苏 著名 必要 家家户户 少不了 差不多 也就是 交点 产地 介绍人 仪式 -
教你几招买茶小妙招
在买茶叶时,琳琅满目,品种太多,常常使人感觉无从下手,如何挑选茶叶成了困扰茶友们实实在在的难题。要想买到合适的茶叶,除了要做到"望闻问沏"之外,还要注意一些买茶误区。如何挑选茶叶望望,就是望其形:茶的
2022-05-04 茶叶 就是 商家 香气 包装 产地 品质 外形 茶汤 乌龙 只有 名茶 品种 碧螺春 问题 西湖 碧螺 龙井 纤细 一致 -
美式咖啡有哪些做法?论美式咖啡与意式咖啡的爱恨情仇
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡你想怎样喝?美式咖啡的做法实在太多,最简便的是弄个法式壶,加两勺咖啡粉,注入热水……回想起来,这是十多年前我
2022-05-05 咖啡 热水 克里 杯子 意大利 咖啡粉 时候 油脂 有关 浓缩 做法 名字 咖啡店 咖啡豆 就是 更多 最好 标准 深度 澳大 -
普洱知道·如何辨别古树茶
古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误
2022-05-04 古树 苦涩 台地 香韵 鉴别 滋味 持续性 茶汤 就是 关键 喉部 土壤 大叶 辨别 不同 公道 沉稳 稳定性 茶树 明显 -
纯干货 | 教给新手们的打奶泡技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )角度问题看了好多国内外咖啡师操作打奶泡,加上自己不断的尝试,发现打奶泡有一个死角度,就像打电子游戏,有些死角是子弹打不到你的,但你可以
2022-05-05 蒸汽 拉花 标准 表面 牛奶 问题 控制 角度 喷头 旋涡 泡沫 咖啡 温度 喷嘴 声音 控制力 阀门 一致 位置 就是 -
好奶泡的标准 咖啡为什么要打奶泡?奶泡发泡程度如何判断
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡获得最佳奶泡的操作指南,牛奶为什么会起泡?解答一些常问的打奶泡问题,供新手们参考学习-- 角度问题 看了好多国
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普洱茶茶艺大益八式
大益八式给人的是一种静心享受的过程,重在一个慢o;字,讲究动作的轻柔、优美、连贯大益八式分为洗尘、坦呈、苏醒、洗尘、养成、身受、分享、放下大益八式茶艺表演讲解词一杯茶,品人生沉浮;平常心,看万千世界人
2022-05-03 茶道 茶具 过程 人生 紫砂 一杯 公道 动作 茶叶 茶汤 温润 取舍 不同 适度 醍醐灌顶 凡尘 品茗杯 宗师 手法 礼拜 -
大滇说茶(93):普洱茶香续
关于普洱茶这些茶香,我们还有太多的话题可以继续。但实际上,从制茶人的角度,先喝一定数量的老茶,做一定的研究,大致明白茶的陈化轨迹,就会决定了自己的做茶路线。我们先来回顾下昨天的内容,昨天说到普洱茶的樟
2022-05-04 普洱 普洱茶 香气 樟树 茶树 说法 感觉 花香 香味 茶香 不同 原野 味道 数量 新茶 时候 生茶 结论 角度 路线