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海南乌石农场茶叶全面进入高产期
今天上午，记者在乌石农场岭头分场十五队茶山看见，株株茶树上铺满淡黄色的嫩芽，好一派丰收景象。据悉，年初，因干旱影响，该场各个茶园虽然都施了大量的优质农家肥，但茶树无法吸收，使春茶大幅度减产。3月以来，
2022-05-03 茶树 茶叶 茶园 记者 农场 高产 乌石 充足 凉爽 干旱 潮湿 一派 上铺 从没 农家 农家肥 分场 加班加点 多年 大幅度 -
咖啡渣实用贴 |如何有效地干燥咖啡渣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道吗？ 其实咖啡渣可以帮我们解决许多生活小问题，妙用多多。 但首先要先完成非常重要的一个步骤-干燥咖啡渣。 因为若未完全去除咖啡渣
2022-05-05 咖啡 干燥 容器 烘干 微波 冰箱 铺上 帮助 微波炉 时间 烤箱 盘子 可同 上铺 余温 厚度 异味 扁平 效果 方法 -
正山小种正常属于什么茶类
正山小种，采用正山小种为原料，用大块的松木烘焙之后。再经过第二道松枝熏焙工艺的正山小种，称"烟正山小种"。"烘焙"利用的是松木在燃烧过程产生的热量和少量的烟。而"熏焙"利用的是松枝在燃烧过程中产生的大
2022-05-04 红茶 发酵 作用 工艺 方法 青楼 桐木 滋味 物质 竹席 过程 香气 明显 独特 适度 适量 上铺 功效 品质 季节 -
黑檀木茶盘保养方法
黑檀木茶盘是比较名贵的木材制成的，这种茶盘的颜色比较好看，比较的深沉，给人一种稳重的感觉。不过，使用黑檀木茶盘，日常也需要保养好，茶盘也是要保养的。下面我们就来了解下黑檀木茶盘保养方法。黑檀木茶盘保养
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渔洋毛尖采制加工工艺
渔洋毛尖产于湖北省五峰县境内的渔洋关镇，茶园分布在海拔360～800m的群山之中，昼夜温差大，所产鲜叶内质极为优异，是生产名优茶的上乘原料。1、鲜叶采摘开采时间为清明前8～10天至谷雨结束。采摘标准分
2022-05-04 标准 干燥 时间 原则 含水量 极品 温度 特级 一叶 毛尖 优异 干净 适度 一致 上铺 之中 原料 名优 大小 帽儿 -
咖啡瑕疵豆里的酸豆是什么？咖啡豆里为什么会有酸豆？
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）物理特徵： 酸豆的外观颜色类似淡黄褐色或红褐色。通常在胚乳点是黑色的(箭头所指位置)，切开豆子时可闻到醋酸的酸呛
2022-05-05 咖啡 酸豆 发酵 干燥 局部 果实 处理 成熟 成因 时间 水洗 缺陷 脏污 过程 控制 不当 缓慢 恶心 潮湿 上铺 -
桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶
桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，深受消费者宠爱，畅销不衰。其加工窨制方法是：1、原料配比每100公斤精制绿毛茶需桂花30公斤左右，可视窨制花茶的档次适当增减。2
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喝茶时，有些茶的表面上会有一层油，还能喝吗
出油=茶氲平时喝茶时，我们有时会看到茶水表面上铺着一层油，仔细看起来还有点像白色的薄雾、薄烟。例如，下面这张图片里的茶就浮着一层很明显的油，有点像白烟、白雾。内行人给这一层油起了一个很有诗意的名字--
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黄绿板能让茶园害虫“自投罗网”
阳春四月的茶园，成片的翠绿色茶树在丘陵上铺排，像碧波荡漾的海洋；茶树上方，一张张小黄板在阳光下格外醒目，远远看去，正像海上的帆。这些素馨黄颜色的板子长宽不过30厘米，材质也十分普通，却在最近几年成为越
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正山小种红茶的制作工艺
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶
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正山小种喝了美容吗
喝正山小种红茶可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题。还可用于美肤、按摩。喝正山小种其他好处1、防癌：每天四杯正山小种可抑制癌细胞。正山小种有预防肠胃道癌症，每天坚持饮用红茶的妇女卵巢癌的发病
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喝正山小种的好处
1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶--"武夷茶"，
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正山小种红茶效果怎么样
正山小种，以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥
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红茶之正山小种怎么泡
我们知道正山小种红茶是属于加工制作而成的红茶茶品，是用松针或松柴熏制而成，茶叶呈黑色，茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖啊，可见人们对其的整体评价还是相当给力的。那么正山小种怎么冲泡呢？相关的介绍如下！正
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正山小种制作工艺包括
正山小种初制工序：茶青-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-薰焙-复火-毛茶。1、萎凋：小种红茶的萎凋有日光萎凋与加温萎凋二种方法。桐木关一带在揉茶季节时雨水较多，晴天较少，一般都采用室内加温萎凋。加温萎
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正山小种名字是怎么来的
正山小种红茶，或许你会因为它奇怪的名字而感到错愕或疑惑。但其实正山小种红茶一直以来都风靡整个世界，就连英国诗人拜伦也曾在他的作品之中称赞正山小种红茶。从欧美等国流行而来的"下午茶"就是由正山小种红茶改
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铁观音、正山小种是怎么加工的
铁观音属于乌龙茶，所以是典型的乌龙茶工艺，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。正山小种属于红茶，所以是典型的红茶工艺，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料
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喝正山小种是否上火
英国老茶师诺顿夸奖说："喝这种茶胜过饮人参汤"。英国17世纪著名诗人拜伦在他的《唐璜》长诗里写道："我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶，真可惜酒却是那么的有害，因为茶和咖啡使我
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正山小种茶是不是滇红茶
正山小种茶是不是滇红茶？毋庸置疑，肯定不是，正山小种茶与滇红茶是两种不同的茶叶，但都是非常值得饮用的茶叶，下相关的介绍如下！正山小种和滇红茶的区别正山小种是采用松针以及松柴熏制而成，有一股非常浓烈的香
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正山小种茶属于哪种茶
喝一口茶汤，入口甘滑醇厚，甜甜的，像桂圆汤那甜美滋味很舒服，甚至有人说是腊肉味。只要喝上一口，那种甜滑的感觉是每个喝正山小种都不会忘却的。茶汤有着静日生香的暖意，既调生活中的忙碌带来的不适，又能消解休
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