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意式浓缩咖啡应该怎么喝？为什么喝浓缩之前要晃一下？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分
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茶中贵族：贡香单丛
贡香凤凰单丛是凤凰山上等的清香茶品之一，因成品茶冲泡时花香气飘扬、高锐，茶香满室，滋味甘甜中带有兰花香味，有友称之为"贡兰"，因而它被归属到凤凰单丛十大知名香型中的"芝兰香"单丛。"贡"，潮汕方言土音
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喜欢喝什么茶，就是什么性格
茶取于天然，人生于天地。茶有千万种，人也有千万种，执念某种东西，是因为与自己有某种相似。一个人对茶的爱好，隐隐之中也透露出自己的性格。喜欢喝绿茶--追求完美中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早
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顾景舟同款匏瓜，爱壶人心中永远跌不破的造型
匏瓜壶，始于紫砂壶设计大家陈曼生，是传统经典的紫砂式样，杨彭年、申锡、何心舟等名家，皆有匏瓜壶传世。夏日炎炎，匏瓜藤蔓繁茂绵延，大小瓜实缀于其间，一片匏瓜下的绿荫，即是隔离凡尘浊世的清凉。匏瓜，是葫芦
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理想茶季•第九期｜高级制茶师王国才：感知于双手的匠人情
秉承着初心，王国才始终坚持手工制茶技艺，28个寒暑成就的不仅是一份匠人情，更是自己的那一杯理想茶。根生土长的峨眉情缘王国才，1974年出生于峨眉山，根生土长的峨眉人，耳闻父亲的炒茶声咿呀学语，嗅着满园
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不懂壶的朋友，该怎么来看壶呢？
很多壶友买壶，往往是凭一时眼缘，一见钟情。若问他为什么喜欢，他可能说不清楚，反正就是喜欢。如果我们从审美角度去分析，肯定是因为壶的某个方面或多个方面打动了你。正所谓"细节决定成败"，一件艺术品，打动人
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市集丨这泡凤凰单丛“臭名”昭著，却香得把身心都染透
初闻"鸭屎香"，是否瞬间就有掩面而逃之意？然而，当你一饮之后就会发现，这足以染透身心的奇香，真真是让人沉迷。转眼立夏，天气也愈发的阴晴不定。此时盛一杯鸭屎香凤凰单丛茶，既撩人又飘忽，任凭风雨倾倒，仍有
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哪些茶叶属于黄茶
品种黄茶"：茶树品种形成的黄色的茶。这种"品种起源说"有远溯七世纪的史料为证，唐朝盛产的"寿州黄芽"和现时霍山大化坪出产的黄茶就是自然发黄的品种黄茶，那哪些茶叶属于黄茶呢？具体的介绍如下！哪些茶叶属于
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掇球壶适合泡的茶叶
掇球壶这种小而圆的壶则适合半发酵的乌龙茶。而仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，壶口大，不容易保温，与空气的接触面就大也易散热，适合泡绿茶。掇球壶适合泡的茶叶掇球壶的特点是壶身的肚子大壶口小，所以不易散发茶的香
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众筹丨瓷中贵族,天价拍品!纯手工胭脂红梅花杯,纯金入釉,520元限时筹!
说到瓷器中的颜色，最贵气最有名的就是红色系了，不论是贵气的祭红，还是明艳的郎窑红都像是高不可攀的女王冷艳范十足。但我们今天要说的是红色系中的后起之秀--胭脂红。她莹润亮泽，犹如施过胭脂水粉的少女般灵俏
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市集丨这款“名不副实”的凤凰单丛，馥郁高香令人心醉，千万别错过
进入十月，秋意渐浓，寒气渐至，这时候我们不仅仅要注意衣物的保暖，更要注意肠胃的保暖，肠胃保暖不妨来一杯鸭屎香凤凰单丛，驱寒除湿，暖心暖胃。你可能会疑惑这么富有乡土气息的茶真的好喝吗，答案是：读完全文你
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人间吃茶：明前况味终须好
三月，当滇桂川黔的绿茶争相上市时，杭州却直至四月临近，才呈上久盼的春光，不徐不疾，千呼万唤下西子风韵始现，勾人心脾的，自然是那杯龙井。春分的天气，午后的街上已有人穿起短袖，念叨了半月余的"盼春游"终于
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茗星私享丨赫海龙，让瓷器如莲花般开在生活中
赫海龙毕业于上海大学艺术管理专业，毕业后留校，授人以渔。继而继续研究艺术品投资与宋代钧窑瓷器鉴定，专业知识储备充厚。创办了"柒拾贰"品牌，致力于把瓷器融入现代生活。他出生在河南，从小受祖辈的熏陶，耳濡
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冷萃咖啡怎么泡？超方便冷萃咖啡机轻松操作泡出美味冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冲泡咖啡，通常用较高的水温，令烟熏及焙烤味更突出，不过亦易出现苦涩味，
2022-05-05 咖啡 咖啡机 部分 味道 水温 焙烤 设计 简洁 精准 苦涩 一般而言 不锈钢 专业 中央 位置 公众 分则 半部 卖相 口感 -
关于意式浓缩espresso的一些小知识你知道吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩为什麽会附上汤匙呢？ 在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃
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中国绿茶地图：盘点各地的特色绿茶品种
安徽：六安瓜片在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面，六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长
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进口咖啡豆品牌哪家强？专门供货连锁商业咖啡馆的拼配豆品测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人坚持正宗的意识浓缩咖啡中应该配有罗布斯塔咖啡，即使是像Lavazza这样的意式咖啡豆大品牌，也毫不掩饰对罗布斯塔种咖啡的钟爱。
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意式咖啡为什么要混豆？喝之前必须搅拌？关于浓缩咖啡的知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么会附上汤匙呢？ 在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除
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意式咖啡怎么喝？为什么会附上汤匙呢？意式咖啡Crema是愈多愈好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识在喝 意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 意式浓缩咖啡是
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意式咖啡怎么做 意式浓缩咖啡怎么喝 意式咖啡的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌
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