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嘉义梅山乡农会举办阿里山高山茶冬季优良茶竞赛
据台湾"中央社"报道,台湾嘉义县梅山乡农会承办阿里山高山茶冬季优良茶竞赛,今年参赛茶叶多达6万2810斤,淘汰率近5成,成绩10日公布。阿里山高山茶远近驰名,分布在梅山、番路、竹崎和阿里山乡镇,海拔8
2022-05-03 阿里 阿里山 高山 梅山 梅山乡 品牌 嘉义 竞赛 主审 同时 市场 数量 海拔 茶叶 台湾 消费 农会 浑厚 甘美 绝佳 -
尼加拉瓜莎斯碧露庄园产地信息介绍 水洗橘波旁咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Finca El Suspiro Orange Bourbon 简述 2017年,莎斯碧露庄园橘波旁到货! 莎斯碧
2022-05-05 庄园 批次 碧露 波旁 家族 风味 巧克力 处理 咖啡 品种 米瑞 尼加拉瓜 花香 面积 清甜 细腻 干燥 上图 主审 产量 -
常说的COE优胜杯是什么 杯测的重点又在哪里
CoE是目前最重要的咖啡品评竞赛,非营利组织ACE针对单一咖啡生产国(巴西/哥伦比亚/玻利维亚/瓜地马拉/萨尔瓦多/尼加拉瓜/宏都拉斯/哥斯大黎加/卢安达等9国)个别举办CoE竞赛,透过5个关卡的杯测
2022-05-05 咖啡 庄园 评审 技术 竞赛 买家 国际 年度 阶段 一杯 纯熟 均衡 出人头地 名垂青史 主审 优劣 余味 关卡 净度 分数 -
手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则,以这部分为例,因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然,每
2022-05-05 咖啡 评审 评分 分数 比赛 一杯 好喝 选手 规则 风味 就是 体验 评价 行业 部分 解释 内容 评分表 逻辑 三杯 -
WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!1.比赛的意义? 比赛成绩反应或者检验你的
2022-05-05 咖啡 比赛 评审 分数 选手 评分 一杯 就是 规则 好喝 自选 团队 能力 总分 风味 行业 评分表 体验 评价 内容 -
台湾百个茶样下月将来厦门“打擂”
昨日上午,台湾嘉义县阿里山茶叶生产合作社监事主席林育丞率团来到海峡导报社商洽"首届海峡两岸茶文化季活动"。海峡导报社社长马振霖与林育丞监事主席达成联合举办"首届海峡两岸茶文化季活动"的共识。双方商定,
2022-05-03 海峡 嘉义 台湾 两岸 海峡两岸 活动 嘉义县 农业 合作社 茶文化 首届 主席 单位 大陆 市政 市政府 报社 擂台 擂台赛 生产合作社 -
乐山启动茶叶“扶贫滚动发展基金”项目
1月13日,记者从2011年度峨眉山茶茶业协会获悉,四川省扶贫基金会乐山市分会和招商银行股份有限公司乐山分行签订了《合作框架协议》,即将正式启动"扶贫滚动发展基金"项目。12个万亩示范区获得"四川省现
2022-05-03 扶贫 基金 乐山 银行 基金会 农业 资金 乐山市 四川 四川省 分会 发展 茶叶 项目 万亩 企业 农民 协会 示范区 良种 -
萨尔瓦多San Carlos(勇士庄园)温泉水洗黄波旁杯测介绍风味描述
萨尔瓦多San Carlos(勇士庄园) 温泉水洗咖啡2011年CoE优胜庄园豆, CoE评分87.69San Carlos(勇士庄园)来自萨尔瓦多国内六大产区中的Apaneca-Ilamatepec
2022-05-05 咖啡 庄园 勇士 口感 高度 温泉 萨尔 萨尔瓦多 产区 品质 方式 柠檬 处理 认证 水洗 风味 波旁 著名 甜美 同时 -
瓜地马拉云雾庄园COE冠军卡杜艾微批次口感风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)云雾全名是Finca Las Nubes, 翻做英文是Small farm in the clouds. 这庄园的咖啡的确产在云雾
2022-05-05 庄园 咖啡 云雾 瓜地马拉 评审 海拔 新东方 明显 国际 茶香 处理 冠军 批次 之旅 产区 奶油 巧克力 樱桃 油脂 生态 -
尼加拉瓜 圣荷西庄园 尼加拉瓜咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园:圣荷西 品种:卡杜拉(Caturra) 海拔:1250-1400 米 处理法:100%水洗 采收期:2014年
2022-05-05 咖啡 庄园 圣荷西 批次 品种 坚果 处理 家族 小农 植物 水洗 精品 风味 卓越 美丽 肥沃 陡峭 专家 巧克力 效果 -
加州政府宣布“喝咖啡安全!” 星巴克或将不用印制警告标识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为安抚人心,加州政府拟修改相关法规宣布咖啡不会致癌,直接打脸法官。加州环境卫生安全处(Office of Envir
2022-05-05 咖啡 致癌 加州 证据 风险 安全 政府 卫生 法规 癌症 科学 化学 法官 法律 物质 环境 环境卫生 巴克 丙烯 国会 -
减肥喝什么茶 夏天喝什么茶减肥最快 减肥原理和喝法介绍
减肥喝什么茶?夏天快来了,天气越来越暖和,很多女性朋友们都关心减肥的这个问题,那么,夏天喝什么茶减肥最快呢?喝茶减肥原理和喝法是什么呢?我们一起来看看吧。减肥喝什么茶?减肥原理和喝法介绍1、绿茶绿茶减
2022-05-04 减肥 绿茶 荷叶 身体 原理 功效 脂肪 吉姆 合适 减肥瘦身 糖分 代谢 肥胖 基础代谢 基础 成份 群体 小青 儿茶 实际 -
尼加拉瓜圣荷西庄园产地信息介绍 水洗爪哇长颗种咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Finca San Jose(Orsir DT) 简述 2017年6月 必喝款!花香气持久 甜感细腻 圣荷西庄园爪
2022-05-05 庄园 圣荷西 批次 咖啡 爪哇 处理 水洗 家族 小农 尼加拉瓜 精品 花香 竞赛 风味 卓越 细腻 美丽 肥沃 陡峭 专家 -
瑰夏咖啡豆的发现以及种植风味口感特征描述
瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为止,瑰夏,一直是咖啡品种中的冠军。丹尼
2022-05-05 咖啡 批次 冠军 风味 庄园 巴拿马 夏种 竞赛 翡翠 咖啡豆 地点 就是 特性 精品 花香 豆子 香气 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 哥斯 -
大陆咖啡风气渐盛 台湾是重要推手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾曾拿下多个与咖啡相关的世界大赛前三名,包括:2016年世界杯咖啡大师冠军吴则霖,2014年世界杯烘豆比赛冠军赖昱权,2014年世界
2022-05-05 咖啡 台湾 大陆 上海 世界 咖啡馆 世界杯 精品 专业 公司 冠军 台湾人 老板 比赛 人才 城市 广告 文化 松茂 培训 -
乐山的另一张名片——峨眉山茶
核心提示:2011年,全市茶叶总面积达到92.25万亩,总产量6万吨,茶叶综合产值45亿元。茶叶市场行情整体呈量涨价升的态势。带动农民人均纯收入增加90元,仍是农民增收的主要产业。2010年4月,峨眉
2022-05-03 茶叶 扶贫 峨眉 基金 乐山 山茶 产业 品牌 银行 企业 基金会 万亩 全国 资金 发展 全市 农民 分会 茶园 四川 -
危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉首届CoE冠军庄园云雾庄园Guatemala Finca Las Nubes(2001 CoE No.1) Finca las
2022-05-05 庄园 云雾 咖啡 危地马拉 评审 首届 冠军 第一届 新东方 大赛 产区 国际 坚果 海拔 决赛 处理 甜香 精彩 之旅 全国 -
四个人,四个爱上精品咖啡的故事,从此回不了头
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )HOCC, 歌手:千千万万个我 直至"她"出现之后…… 之前,何韵诗爱喝黑糖Latte。在浓香的espresso加入幼滑的鲜奶,面层再
2022-05-05 咖啡 味道 咖啡豆 评审 不同 精品 咖啡店 地区 就是 风味 工作 咖啡馆 时间 温度 韵诗 爱上 相同 高兴 对了 品种 -
翡翠庄园汤帕奇庄园玛玛卡塔庄园被誉为巴拿马三大艺伎咖啡庄园
【艺伎种】 世界最昂贵咖啡种类之一 要说到艺伎\瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。 丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡
2022-05-05 咖啡 庄园 酸味 批次 就是 风味 巴拿马 感觉 酸度 处理 精制 翡翠 明亮 夏种 是在 迷人 余韵 口感 口腔 味道 -
如何冲好一杯巴拿马艺伎?艺伎瑰夏咖啡豆有什么特点?
【艺伎种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到艺伎\瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡农,而第一位
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