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早餐还有这种操作？美食+咖啡玩转即兴灵感
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店在这个被freestyle刷屏的夏天，"即兴、随性、随意发挥"的生活精神就这样旗帜鲜明地亮相了。好比时尚界流行已久的混搭风
2022-05-05 咖啡 早餐 灵感 生活 美好 均衡 自由 不拘一格 旗帜鲜明 源源不断 风风火火 一家 不断 亭台 亭台楼阁 公众 只有 咖啡馆 多一点 就是 -
瓶装上标示茶叶萃取液 就是化工合成的？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店瓶装茶若使用茶叶萃取出茶汤，则产品标示写上茶叶或茶叶萃取液都可以，而若直接使用由其他厂商製造的茶叶萃取液，则必须明确标示。
2022-05-05 茶叶 成分 业者 产品 化学 化学合成 食品 也就是 原料 味道 市面 消费者 粉末 粉末状 终端 终端产品 茶汤 茶饮 加工 消费 -
为什么阿拉比卡比较高级？咖啡豆品种揭秘
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的
2022-05-05 咖啡 阿拉 比卡 罗布 罗布斯 品种 品质 香气 咖啡豆 味道 酸味 高级 产量 口感 精品 风味 高地 非洲 即溶 栽培 -
喝咖啡的方式不对，有可能导致心脏病！
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店Thanks to the British love for coffee and tea, plant-based nu
2022-05-05 坚果 成分 葵花 葵花籽 健康 产品 人体 功效 含量 咖啡 杏仁 心脏 心脏病 人们 全球 公司 年间 植物 添加剂 营养 -
意式咖啡为什麽要混豆？关于浓缩咖啡的4大冷知识
意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺口。撰文=辛基旭(韩
2022-05-05 咖啡 浓缩 成分 味道 砂糖 水溶性 水溶 咖啡豆 时间 缺点 苦味 丰沛 新鲜 气体 汤匙 状态 部分 香气 不同 最大 -
萨尔瓦多温泉咖啡庄园风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店萨尔瓦多的地势属于高地地形，是中美洲面积最小的国家，两侧接着危地马拉及洪都拉斯。因为境内有两座平行的高山，火山土壤里有着丰
2022-05-05 咖啡 温泉 萨尔 萨尔瓦多 温泉水 庄园 土壤 时期 月份 水池 水洗 源泉 火山 肥沃 柔顺 甘甜 一年四季 值得一提 单价 咖啡馆 -
国内新晋咖啡连锁品牌 取得强势发展的秘籍是？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店结缘咖啡，剖析市场运作现状苦，是几乎所有人都会为咖啡贴上的标签，梁秋晨也不例外。"在2005年的时候，我算是真正接触到了现
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 品牌 市场 需求 模式 经营 中国 合作 连锁 个人 传统 精神 顾客 餐饮 消费 一家 人们 优势 就是 -
走进高黎贡山,保山小粒咖啡的天堂
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店清风柔雨细细润，茫茫苍苍碧连天，春披白银夏戴翠，秋红宝石冬黑金，待到修成正果后，天下谁人不识君……"这段激越的文字，描写的
2022-05-05 咖啡 高黎贡 发展 高黎贡山 公司 企业 品质 技术 加工 咖啡豆 管委会 销售 保山 万亩 产业 山脚 度假区 记者 处理 度假 -
咖啡馆变创业平台
7月26日九龙坡区宣布，该区斥资近2亿元打造的人才服务联盟平台即将于8月2日正式投入运营，为我市创新创业就业提供链条式服务。人才服务联盟平台项目位于杨家坪核心商圈保利花半里时代广场，占地面积近万平方米
2022-05-05 平台 创业 人才 服务 咖啡 人才服务 培训 就业 运营 精准 团队 时代 核心 联盟 车库 链条 项目 九龙 九龙坡区 低廉 -
巴新爆发咖啡果小蠹虫害，咖啡业受灾严重
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店2017年2月起，巴新了爆发了咖啡果小蠹(Coffee berry borer)病虫害。由于控制不利，目前灾害仍在蔓延，严
2022-05-05 咖啡 资金 受灾 不利 业务 公司 工业 灾害 种植户 威胁 控制 救灾 美好 困难 一家 人力 价值 价值链 公众 农业 -
由阿拉比卡种演变来的品种【Geisha】瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由阿拉比卡种演变来的品种【Geisha】瑰夏 为埃塞俄比亚原生亚种群，豆型较大，是巴拿马特有的咖 啡品种，近年在精品咖啡大放异彩，问市
2022-05-05 咖啡 香气 风味 巴拿马 品种 产量 明亮 是在 玫瑰 豆子 埃塞俄比亚 比卡 阿拉 温和 独特 余韵 果实 果酸 柑橘 植株 -
由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉
由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多咖啡研究中心以Pacas为父本与 Maragogype杂交产生之巨大果矮生
2022-05-05 品种 卡马拉 卡马 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 最高 柑橘 花香 比卡 阿拉 衍生 不均 巨大 独特 奇妙 专业 产量 公众 变异 -
听过那么多“浅烘”“深烘” 其实什么是咖啡烘焙 咖啡豆烘焙特点
您知道吗浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品质的咖啡生豆进行烘焙。一生钟爱咖啡的偏执烘焙专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第三波咖啡浪潮发展至今
2022-05-05 咖啡 风味 程度 时间 咖啡豆 不同 又称 口感 香气 深度 苦味 过程 专业 化学 物质 第一次 精品 田口 变化 强劲 -
耶加雪菲按咖啡生豆处理方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香
2022-05-05 咖啡 花香 雪菲 水洗 等级 处理 浓郁 果子 埃塞俄比亚 最高 独特 传统 只有 味蕾 咖啡豆 技术 果香 柑桔 柑橘 柠檬 -
耶加雪菲是什么样的咖啡？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得
2022-05-05 咖啡 雪菲 口感 味道 埃塞俄比亚 花香 明显 柑橘 风味 低沉 明亮 独特 代名词 农民 合作社 小镇 是由 海拔 湿地 精品 -
耶加雪菲咖啡：清新明亮的花果香
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店埃塞俄比亚南部产的咖啡口味略有差别，这里咖啡少了一分原始的旷野的味道，酒味也更淡一些，但是却散发着淡淡的水果甜香味和花草的
2022-05-05 咖啡 水洗 埃塞俄比亚 雪菲 产区 咖啡豆 风味 香味 香气 独特 柔和 代表 口感 柑橘 海拔 酸味 摩卡 非洲 花果 优秀 -
耶加雪菲咖啡：也门摩卡与耶加雪啡水洗豆三合一的综合风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区
2022-05-05 咖啡 雪菲 等级 风味 水洗 最高 独特 方式 果香 水果 花香 埃塞俄比亚 处理 明显 浓烈 入口 农民 海拔 精品 香味 -
洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店区别一两种不同的生豆处理方法：采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日晒法
2022-05-05 咖啡 水洗 雪菲 处理 干燥 咖啡豆 方法 口感 比例 水量 过程 发酵 不同 柠檬 水果 水粉 自然 豆子 酸味 风味 -
哪种越南咖啡好喝？ 越南咖啡粉该怎样泡？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店G7绝对要比雀巢和麦斯威尔浓的多，如果你喜欢浓的，建议你也尝一下威拿，威拿和G7一样也是三合一的越南咖啡，价钱也差不多，一
2022-05-05 咖啡 杯子 越南 两个 滴漏 炼乳 玻璃 玻璃杯 香味 威尔 麦斯 雀巢 咖啡粉 保温 古老 曼妙 特殊 美好 三合一 差不多 -
越南的咖啡很有名气吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是
2022-05-05 咖啡 邦美蜀 越南 法国 历史 杯子 孙女 酋长 香醇 咖啡豆 咖啡馆 炼乳 玻璃 玻璃杯 高原 曼妙 周而复始 战火纷飞 飘洋过海 上流