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可口可乐在摆脱“碳酸饮料公司”名号,茶和咖啡卖得越来越好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每发一份财报,可口可乐就离"碳酸饮料公司"这个名号又远了一步。昨日晚间,可口可乐发布Q3财报,受出售瓶装业务特许经营的影响,公司整体营
2022-05-05 可乐 可口 可口可乐 饮料 公司 碳酸 业务 增长 咖啡 百事 消费 方面 百事可乐 健康 产品 利润 新品 樱桃 消费量 雪碧 -
2017年推荐购买的6款千元以下的意式浓缩咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您喜欢偶尔的浓缩咖啡,但不能为最先进的咖啡机花费数百美元的理由?没有必要打破银行在家里享用一杯浓咖啡。有可能找到一个很好的咖啡机,这也
2022-05-05 咖啡 咖啡机 浓缩 机器 亚马 亚马逊 价格 咖啡豆 牛奶 制作 实惠 公司 奶油 泡沫 系统 奇诺 卡布 不错 伟大 紧凑 -
土!土!土!中国麦当劳改名金拱门!请问麦咖啡应该叫什么?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今晚突然微博 炸了!麦当劳要改名字了,叫金拱门这消息却是千真万确!工商信息显示:2017年10月12日 "麦当劳(中国)有限公司 "更
2022-05-05 麦当劳 公司 拱门 咖啡 中国 中信 有限 有限公司 资本 凯雷 股份 麦当劳公司 附属 搞笑 商标 就是 港元 还是 餐厅 美国 -
咖啡店应该如何在店内保存、储放咖啡豆?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )将咖啡储存在真空密封的包装中,将咖啡储存在冰箱中通常被认为是安全的 - 但不是理想的。然而,储存在真空密封包装中的咖啡在包装之前被允许
2022-05-05 咖啡 冷冻 气味 冰箱 食物 温度 冰柜 冷冻柜 密封 潮湿 之间 味道 水分 空气 网站 蒸气 问题 风味 包装 存储 -
如何从你的咖啡豆中获得最多(或最少)的咖啡因?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克,一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化! 如果没有一个
2022-05-05 咖啡 咖啡因 浓缩 咖啡豆 水平 饮料 酿造 巴克 更多 不同 方法 含量 派克 牛奶 地方 汤匙 烤肉 比卡 罗布 罗布斯 -
2017年推荐购买的最佳性价比的7款家用咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谁说您应该因为您的银行帐户而牺牲您的咖啡质量?真的,咖啡是地球上最实惠的奢侈品之一:在杯子里,购买12盎司的全豆咖啡袋在你的厨房里冲泡
2022-05-05 咖啡 啤酒 咖啡机 便宜 亚马 亚马逊 杯子 咖啡壶 过滤器 电动 酿造 新闻 法国 厨房 啤酒厂 温度 理想 电气 浓缩 设计 -
咖啡师必备 | 2017年推荐购买的10种最佳咖啡冲煮辅助工具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )它不仅仅是咖啡和水(和一个酿造商)来制作完美的杯子:您将需要工具包中的几个工具来帮助过程,以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里
2022-05-05 咖啡 过滤器 亚马 亚马逊 研磨 投手 制作 酿造 精确 容器 工具 重量 耐用 不锈钢 啤酒 杯子 毛刺 规模 陶瓷 咖啡机 -
开店必备 | 2017年推荐购买的8款最佳意式浓缩咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作为咖啡爱好者,咖啡店爱好者和前专业咖啡师,我通常不会为家用咖啡设备提出建议。不是因为我不想让你在家里吃美味的浓缩咖啡,而是因为需要很
2022-05-05 咖啡 机器 浓缩 咖啡机 亚马 亚马逊 酿造 杯子 制作 专业 家用 尺寸 按钮 炉灶 系统 胶囊 强大 意味 手动 爱好者 -
2017年推荐购买的8款最佳非电动咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谁说你需要插上一杯完美的咖啡?在咖啡机之前的电动家庭酿酒商在20世纪中叶到20世纪末才被释放出来,绝大多数的咖啡是手工制作的,在炉子上
2022-05-05 咖啡 酿造 过滤器 咖啡机 亚马 亚马逊 浓缩 热水 经典 杯子 玻璃 电动 世纪 只是 啤酒 啤酒厂 新闻 过程 这是 制作 -
如何在家里冲煮完美的意式浓缩咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )浓咖啡不仅仅是真正浓咖啡。这是一种药剂,一种经验,只需要几口水,但很久以后就会持续下去。对于真正的意大利浓缩咖啡师来说,完美的杯子是一
2022-05-05 咖啡 浓缩 篮子 研磨 新鲜 杯子 光滑 纯净 苦涩 不仅仅 专业 咖啡豆 尽可能 形式 时间 艺术 酿造 微妙 松散 细微 -
冷咖啡是否比热咖啡更好?哪个更健康有益?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对健康有益的研究很少,但酸度较低,味道好。 当我写这个,芝加哥是一个不合时宜的91度,这是喝热咖啡(或称为秋天)太热,但只是一个大杯冷
2022-05-05 咖啡 啤酒 咖啡因 酸度 健康 化合物 味道 营养 化合 有益 浓郁 冷水 只是 含量 常规 温度 热量 科学 这是 混合 -
咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房,我们偏偏新奥尔良风格的酿造,如Grady's,与菊苣混合,超级光
2022-05-05 咖啡 羊皮 羊皮纸 浓缩 浓缩液 面团 汤匙 茶匙 混合 平滑 大碗 室温 小苏打 时间 温度 温度计 烤盘 速度 钢丝 铣刀 -
短萃取浓缩咖啡Ristretto咖啡制作指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )起源 意大利 类似的 Lungo,Caffèmacchiato,Doppio,平白,Latte macchiato 如何从全拿铁爱做一
2022-05-05 咖啡 不同 浓缩 化合物 提取物 化合 全长 因素 比例 牛奶 稀释 重要 传统 意思 特征 这是 镜头 颜色 黑色 平白 -
咖啡馆小食DIY | 超重咖啡味咖啡咖啡咖啡蛋糕制作教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味:酿造的咖啡,浓咖啡粉和咖啡利口酒。 产量服务12-14 活跃时间1小时 总时间2小时 配料 对于
2022-05-05 咖啡 蛋糕 茶匙 黄油 巧克力 面粉 汤匙 咖啡粉 混合 混合物 漩涡 酸奶 糖粉 准备 光滑 室温 砂糖 表面 面包 面包屑 -
咖啡馆小食DIY | 巧克力豆咖啡蛋糕制作教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产量使 12 份 成分 蛋糕 不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯) (包装) 的 1/3 杯金棕糖 撮盐 1 1/2 杯
2022-05-05 蛋糕 混合 面粉 核桃 酸奶 鸡蛋 巧克力 机架 茶匙 黄油 咖啡 不粘锅 小苏打 汤匙 小苏 包装 光滑 干净 产量 位置 -
“星巴克代购”死灰复燃:你点的外卖咖啡,到底是谁卖的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"想喝星巴克不是一件难事,但如果条件加上"不出门",就没那么简单了。在国内外卖市场鼎盛的现状下,星巴克似乎不为所动。于是,这给一些人留
2022-05-05 巴克 平台 产品 小哥 咖啡 公司 上海 一杯 业务 利润 商家 责任 消费 会员 时间 消费者 行为 问题 体验 合作 -
【图解】连锁咖啡馆哪家强?谁在激烈的市场竞争中更胜一筹?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以星巴克为代表的传统连锁品牌、主打精品咖啡的新式咖啡馆,谁会在激烈的市场竞争中更胜一筹?
2022-05-05 咖啡 更胜一筹 咖啡馆 市场 竞争 连锁 新式 专业 代表 传统 公众 品牌 工房 精品 巴克 交流 -
喝咖啡失眠的罪魁祸首 为什么我的咖啡越喝越困
咖啡提神的主要原因在于它含有咖啡因,一杯咖啡是否提神大部分是看它的咖啡因含量。意式浓缩和花式咖啡看起来很酷,但是它确实咖啡因含量最少的。其次就是手冲咖啡。最多的是冰滴咖啡那种滴滤式的咖啡,因为它水与咖
2022-05-05 咖啡 咖啡因 含量 个人 原因 大部分 就是 时间 见解 一杯 咖啡粉 接触 浓缩 罪魁祸首 祸首 罪魁 -
咖啡豆包装上面的含义 如何看懂咖啡包装
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.品牌名称:很显然,所有公司都会把自己的品牌名称印在包装上。品牌是我们选择咖啡的重要依据,但要记住,并不是牌子越大(比如星巴克),咖
2022-05-05 咖啡 包装 口味 程度 日期 品质 品牌 选择 重量 重要 产地 价值 厂家 深度 特征 咖啡粉 参考 业内 公司 名称 -
浅烘咖啡豆 为什么我的咖啡那么酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )其实,咖啡本身就是酸性饮料,咖啡酸不酸,取决于豆子的烘焙度,烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被破坏愈多,就愈不容易有酸味,烘焙时
2022-05-05 咖啡 酸味 温度 酸性 东岸 也就是 也就是说 咖啡酸 市场 愈来愈 时间 焦糖 物质 程度 豆子 意大利 不同 新鲜 活泼 主观