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如何在家里冲煮完美的意式浓缩咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓咖啡不仅仅是真正浓咖啡。这是一种药剂，一种经验，只需要几口水，但很久以后就会持续下去。对于真正的意大利浓缩咖啡师来说，完美的杯子是一
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三江县茶叶生产扶持项目进展顺利
三江县天池茶业有限公司中里茶场列为2013年"菜篮子"产品（茶叶）生产扶持项目。为使工作有序开展，按照财政部、农业部《2013年"菜篮子"产品生产扶持项目实施指导意见》的通知（农办财〔2013〕70号
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影响滇红茶品质的一些因素
影响滇红茶品质的一些因素先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶采摘的时间，是麻袋装还是竹篮子，采摘以后多久通风换气摊晾，火候，翻炒的次数，揉捏的手法和力度，当日的日照和气温，以及风的大小，收
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鹤峰县创建2000亩国家级茶叶标准园
近日，湖北省农业厅对全省2012年度"菜篮子"产品（园艺作物）申报项目进行评审，在评定的49个项目中，鹤峰县申报的"国家级茶叶标准园创建"项目入选。该项目将创建国家级茶叶标准园2000亩，对茶叶加工厂
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扬州本地茶场绿杨春开采
体验岗位：茶场采茶工体验记者：屠明娟体验感言：采茶讲究眼疾手快，长时间就会有"站着嫌腰疼，跪着嫌腿疼"不知道如何是好的感觉。要与嫩芽抢时间，一旦错过，不仅会影响口感，还会错过好价钱，而茶农们最怕的还是
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“亲子采茶”活动在金井万亩茶场进行
"亲子采茶"活动在金井万亩茶场进行。"茶树原来只有这么高，比我还要矮半个头！"要不是亲自到茶园里摘茶，在城里上学的小学一年级学生许培荣还真的没有弄明白：虽然叫树，但茶树还没有自己高。昨日，由本报发行中
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中国古代主流茶品蒸青饼茶的制作工艺
在唐代及以后相当长的一段时间里，蒸青饼茶都是当时社会茶的主要形式，这种茶的制作方式在中国首部综合性茶叶论述专著陆羽的《茶经》中有详尽记载。《茶经》是中国首部综合性茶叶论述专著，对茶叶的发展具标志性意义
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象山智门寺茶场早春时节采茶忙
近日，记者在象山县墙头镇舫前村智门寺茶场看到，被群山怀抱的百亩乌牛早茶园吐露嫩绿，二十余位村民正熟练地采摘，篮子里很快就装满了新鲜的绿芽。据了解，智门寺茶场从3月3日就开始了乌牛早茶采摘、炒制、销售。
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象山：早春时节采茶忙
近日，记者在墙头镇舫前村智门寺茶场看到，被群山怀抱的百亩乌牛早茶园吐露嫩绿，二十余位村民正熟练地采摘，篮子里很快就装满了新鲜的绿芽。据了解，智门寺茶场从3月3日就开始了乌牛早茶采摘、炒制、销售。"初春
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三明市一茶叶标准园建设项目通过验收
12月19日，省农业厅派出验收组，对我市宁化县翠云山茶业专业合作社承担的2013年"菜篮子"产品生产（茶叶标准园建设）项目进行检查验收。验收组根据项目建设内容要求，现场勘察了茶园的道路硬化与水利等基础
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南涧县标准茶园实现产值1216万元
年初以来，南涧县认真组织实施云南省2012年扶持"菜篮子"产品生产项目中标准茶园创建工作，成功创建总面积为1500亩的黑龙潭茶叶标准园，实现产量152吨，产值达1216万元。该县先后引导企业投入资金7
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万余元普洱茶饼纯属资本运作的炒作行为
茶源网讯：昨日，第四届浙江温州茶博会落下帷幕。记者实地探访发现，尽管温州地处传统绿茶产区，但展会现场八成以上的摊位都是其他茶种的天下。温州的许多投资者不再把"鸡蛋"放在一个"篮子"里，从盲目扩张到分散
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温州茶市回归理性 过万元的普洱茶饼纯属资本炒作行为
昨日，第四届浙江温州茶博会落下帷幕。记者实地探访发现，尽管温州地处传统绿茶产区，但展会现场八成以上的摊位都是其他茶种的天下。温州的许多投资者不再把"鸡蛋"放在一个"篮子"里，从盲目扩张到分散投资、步步
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“五子工程”给力小康龙坝
本报讯（吴运岱 报道）"现在条件好了，不出门在自家后山上就能采茶赚钱。" 家住金沙县龙坝乡的夏绪梅早些年外出打工回家，今年她不出去了，留在家采茶挣钱。"在梦樵茶叶公司的基地里采茶，算下来每天有近百元的
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通城县茶叶标准园创建项目各项工作进展顺利
通城县茶叶标准园创建项目建设领导小组深入贯彻落实全国"菜篮子"产品生产扶持项目和园艺作物标准园创建的相关文件精神，稳步推进通城县茶叶标准园创建项目的实施，组建了"检查督办、资金管理、技术指导和项目验收
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保山市隆阳区：茶叶标准园创建工作圆满完成
保山市隆阳区高度重视2013年"菜篮子"产品生产项目茶叶标准园创建工作，在区农业、财政部门的协调指导和隆阳区西河茶叶专业合作社的努力下，共完成标准化示范茶园建设1500亩，完善园区基础设施，机耕路铺沙
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福田青年谭天金的茶叶梦
闻茶香长大，在名茶产地打工，谭天金打造本地茶叶品牌近日，阳光明媚，巫山县福田镇段家村，一个年轻男子和一群女人在一座山上，采茶。"只采一叶一芽，千万别伤了茶树！""茶叶不能一直堆在篮子里，压'死'就不值
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东航山东客舱部开展“茶文化”主题系列活动
为了让空勤人员在繁忙的航班生产任务中得到适度放松，增强团队凝聚力，使大家以更饱满的热情投入到旺季生产工作中，6月4日客舱部党支部组织部分党团员前往崂山茶厂，开展了以"茶文化"为主题的系列活动。上午经过
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六安瓜片绿茶名称由来
六安瓜片是一种有着深远发展历史的茶叶，这种茶叶是安徽乃至我们国家的名茶，很多人在休闲的时候都喜欢喝上一杯六安瓜片，但是有很多人却不知道六安瓜片绿茶名称由来，相关的介绍如下！六安瓜片绿茶名称由来早先年，
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莱芜市实现茶文化与茶产业化融合发展华丽转身
创品牌、拓市场，重质量、求效益，强产业、建基地……近年来，山东莱芜市通过"政府搭台，企业唱戏"的模式，一大批知名茶企纷纷打出系列组合拳和特色差异化策略，实现了茶文化与茶产业化融合发展的华丽转身--题：
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