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福田青年谭天金的茶叶梦

发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新福田青年谭天金的茶叶梦<,闻茶香长大,在名茶产地打工,谭天金打造本地茶叶品牌近日,阳光明媚,巫山县福田镇段家村,一个年轻男子和一群女人在一座山上,采茶。"只采一叶一芽,千万别伤了茶树!""茶叶不能一直堆在篮子里,压'死'就不值
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新福田青年谭天金的茶叶梦。

  闻茶香长大,在名茶产地打工,谭天金打造本地茶叶品牌

  近日,阳光明媚,巫山县福田镇段家村,一个年轻男子和一群女人在一座山上,采茶。

  "只采一叶一芽,千万别伤了茶树!""茶叶不能一直堆在篮子里,压'死'就不值钱了……"阵阵茶叶清香中,这位男子现场上起课来,门道不少。

  年轻男子便是谭天金,一个做梦都想要打造"铁观音级本地茶叶品牌"的人。

  茶园梦

  段家村的砂土土质、中高海拔气候适合茶树生长。

  年幼时,每年采茶季节,谭天金随家人上山采茶,回家制茶,然后坐下品新茶,乐在其中。

  久而久之,"建一个茶园、开一个茶厂",成了他认定长大以后要做的事情。当时,段家村家家种茶,自产自销,渐渐在巫山有了小名气。

  种茶成为村民收入一大来源,不过,由于规模小,经营上又乏善可陈,茶叶总产量始终低,效益也高不起来。

  10多年前,这里的茶叶只能卖50元/斤,茶园亩年收入不足300元。

  茶叶缘

  1997年,谭天金与村里许多年轻人一道,外出闯世界。

  或许跟茶叶真有缘,他落脚的地方是福建一个全国著名的茶叶产地。

  打工收入不高,谭天金却割舍不了喝茶习惯。十几年下来,福建铁观音、大红袍、福鼎白茶等名茶,他一一品鉴个够。

  "我们老家的茶不比这些名茶差!"这是他"阅茶无数"后的一大发现。

  细究起来,这一结论中不无感情成分,但谭天金却因此激动起来:回家种茶,不是也能种出和铁观音一样的好茶?!

  "茶园梦"清晰起来。他开始认真关注福建茶产业发展情况,一有时间便跑到茶产地偷偷学习技术和门道。

  2010年底,雄心勃勃的他回到段家村,要大展拳脚。

  创业难

  要打造茶叶品牌,规模小了不现实,而要大面积建设自有茶园,耗资巨大,更无异于天方夜谭。惟一途径是,自己种茶,同时发动村民一道规模种植。

  摆在谭天金面前的麻烦事一大堆:村里茶园分散各处、上茶山道路不通、茶园灌溉水源不足、茶树品质老化。

  他决定做的第一件事是修公路,召集村里茶农,把事情说了,掏出10万元:"只要大家再集资10万元,我负责把路修好!"

  总长1.2公里的路很快修好了,谭天金又开始四处奔走,找有关部门协调解决抗旱水池问题,反复研究如何改换茶树品种……

  没多久,30万元积蓄花光了,事情却没能做起来。谭天金举步维艰,彷徨起来。这时,当地另一个做着茶园梦的村民出现了。他叫李忠令,得知谭天金的想法和困境后,当即决定以投资形式合作。

  柳暗花明又一春。2011年底,他们牵头成立了村官茶叶专业合作社,租山地建起了300亩茶园,又带动300多户村民连片种茶1000多亩。次年,他们贷款100多万元建成一个现代茶厂,并成功注册了自己的茶叶商标。

  说梦想

  今年春茶上市,谭天金和李忠令推出"明前茶",因为品质、外形俱佳,一炮打响,卖到了500元一斤。

  他们的茶叶很大一部分向村民收购,村民种茶的亩年收入因此陡地提高到3000多元。种茶的人一下多起来了。

  说起当初"打造铁观音级本地茶叶品牌"这梦想,谭天金承认,"还有很长的路要走。"不过,他很有信心地表示:"这里的茶叶品质实在好,尽快占领市场没有问题!"文/图 通讯员 卢先庆

2022-05-03 15:27:29
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