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闽粤台三地茶叶产业技术交流合作座谈会在厦门举行
福建农林大学和广东茶叶企业前天在厦门签订合作协议，双方将共同承担乌龙茶国际标准的研究与制定。12月28日，闽粤台三地茶叶产业技术交流合作座谈会在厦门举行。近年来，福建省乌龙茶发展迅速，但由于缺乏国际标
2022-05-03 乌龙 乌龙茶 科技 茶叶 国际 福建 座谈会 厦门 国际标准 标准 技术 三地 闽粤 合作 大学 科技厅 广东 福建省 福建农林大学 科技局 -
“闽粤考茶团”深入岩茶发源地
首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶（大红袍）制作技艺"传承人一直坚持把最好的茶提供给厦门茶叶进出口有限公司；武夷山天心岩茶村、星村的众多农户都是厦茶几十年的供货商；众多茶商求之不得的岩茶极品，厦茶已经
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闽粤台将争取打造“乌龙茶三角”
范增平是第一个把茶艺概念从台湾带到大陆的人。从1989年起，他奔波于大陆推广茶文化，除了西藏之外，各个省区市都留下了他的足迹。对于两岸茶文化发展的脉络，他有着最切身的体会。创意是传统茶业永续经营之道"
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闽粤茶礼大阅览
拜年赠茶每逢新年岁首，亲友间拜年的礼品，定要四种，谓之四色，其中必不可少茶叶。再则，逢年过节...拜年赠茶每逢新年岁首，亲友间拜年的礼品，定要四种，谓之"四色"，其中必不可少茶叶。再则，逢年过节人们待
2022-05-04 工夫 当地人 茶叶 茶客 工夫茶 必不可少 礼品 茶杯 长辈 七分 主人 亲友 客人 来客 礼仪 茶盘 逢年过节 甘醇 谦和 好客 -
蒙顶山茶浙闽粤市场前景看好
"不是所有的绿茶都是凉性的"！这个完全颠覆人们习惯成自然的常识性问题，让人很感到很意外，因为在以往所有的常识性相关问答中，绿茶都被定性为凉性，如今要否定这个普遍被认为是对的答案，自然是引人好奇的，这就
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福建茶乡“重生”记
武平县位于闽粤赣边三省交界地，是"客家祖地"福建龙岩市的一个纯客家县，也是福建着名的绿茶之乡。而武平绿茶又属该县桃溪镇的绿茶最有名气。目前，桃溪镇拥有茶叶种植面积2.8万多亩，年产绿茶1300多吨。2
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乌龙茶是红茶还是绿茶呢
乌龙茶，中国茶叶中不可缺少的存在，以高级乌龙茶则作为怡情悦性之欣赏品凭风雅的心情，以欣赏艺术的态度来吟味品评，使乌龙茶在茶叶中的地位更见崇高。嗜饮此茶者，甚至因饮茶而致倾家荡产，此并非夸大其词，闽粤地
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乌龙茶能加蜂蜜喝吗
以闽粤台湾及南洋侨区，常以乌龙茶为日常最名贵之饮料，更以乌龙茶之陈货视为去暑解热之药物，逐年购备珍藏，故通常之家庭常有十数年或数十年特为贮存之陈茶，以备不时之需，遇有一般热症，或肠胃消化不良痢疾感冒伤
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选择哪款乌龙茶比较好
乌龙茶，是中国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的"散茶"品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹（yue）泡法的范畴，是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区，但其影响早已遍及中国，远及海外
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第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会举行
7日，一场以擂茶为主题的歌会在将乐精彩上演，拉开了第二届海峡两岸客家擂茶文化交流会的序幕。台湾无党团结联盟主席林炳坤，台湾乡镇市民代表会联合总会秘书长刘冠雄等应邀参加活动。客家擂茶已有1000多年的历
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客家凉茶，美丽清香
客家凉茶，美丽清香龙岩、梅州、赣州的33个县是客家人聚居地。这里山连山，山叠山，起伏的青山一座挨一座，延伸到远方。到处是茂密的树林，幽深的河谷。在崎岖曲折的羊肠小道上走上一整天，也难得遇见几个人。为此
2022-05-03 客家 凉茶 客家人 茶亭 器具 稻花 善良 一座 山野 气候 淡竹 淡竹叶 竹筒 茶文化 鱼腥草 车前草 变化 清口 湿热 因地制宜 -
饮茶习俗
同事弄了一套茶海，在大厅品茶，小小的杯子，一小口就没了。拒绝不了人家拼命呼唤我过去的热情，而我又极度惦记我的电视剧，索性整了个...同事弄了一套茶海，在大厅品茶，小小的杯子，一小口就没了。拒绝不了人家
2022-05-04 佐料 同事 杯子 习俗 热情 大厅 我国 特点 电视 电视剧 红茶 这是 风味 一小口 怡和 清雅 繁盛 千姿百态 见仁见智 顺乎自然 -
潮流丨急须壶，现代简单喝茶方式
【掌柜导读】日文急须（KYUSU）一词系由中国福建一带对一种横柄壶"急烧"（或称"急烧仔"）的称谓转化而来的，特指现今日本一种专用于泡制散茶的茶壶。由于散茶泡制技术简单，只要有水壶、茶壶、茶杯三样茶具
2022-05-04 日本 茶壶 散茶 中国 一带 冰块 冰茶 形态 扁平 掌柜 自用 设计 不同 独特 清凉 主流 产量 位置 使用人 右手 -
大二生开咖啡店 老伙房重生
对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，以开咖啡厅的方式，延续老伙房生命。（林和生摄）专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对老房子情有独钟的19岁大二生
2022-05-05 咖啡 伙房 古厝 咖啡厅 生命 陈柏 老房 老房子 三合院 三合 人文 兴趣 历史 客家 情有独钟 时间 游客 摇摇欲坠 摇身一变 走马看花 -
茶饮料茶食品 不再是配角
茶饮料茶食品 不再是配角茉莉清茶、乌龙茗茶、冰红茶、冰爽茶……这些茶饮料已经为消费者所熟知。作为产茶大省的湖北，也欲在茶叶精深加工产业中"分一杯羹"。昨日召开的全省现代茶业精深加工现场会上传出消息，我
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大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆，老房子重生
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树乡，重新整修祖父母留下的伙房，将閒置空
2022-05-05 咖啡 伙房 古厝 三合院 老房 老房子 三合 咖啡厅 陈柏 人文 兴趣 客家 时间 游客 生命 咖啡馆 摇摇欲坠 摇身一变 走马看花 顺理成章 -
传统的饮茶礼仪
传统的饮茶礼仪！我国历来就有"客来敬茶"的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有"泛花邀坐客，代饮引清言
2022-05-03 客人 茶具 礼仪 茶盘 一道 主人 人们 右手 右边 咒语 家庭 我国 点心 社交 社会 交往 投入 清芬 因人而异 随遇而安 -
未来中国驰名商标－－白芽奇兰茶
未来中国驰名商标－－白芽奇兰茶漳州市平和县是中国白芽奇兰之乡，也是福建省重要的产茶区。为促进农村发展、农民增收，平和县因地制宜，制定了一个"西部发展"规划，以白芽奇兰茶为主打作物，带动平和"西半县"的
2022-05-03 平和 品牌 茶叶 发展 商标 认证 平和县 福建 福建省 加工 中国 价值 全县 标准 质量 优异 著名 产业 企业 区域 -
敬茶只需八分满
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮...喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江
2022-05-04 客人 茶具 礼仪 茶盘 幽雅 舒适 洁净 静谧 因人而异 随遇而安 一道 主人 人们 右手 右边 咒语 家庭 感觉 我国 点心 -
中国普洱茶的茶礼仪
沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。中国历来就有"客来敬茶"的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝
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