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普洱茶竹筒茶制作加工传统方法
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竹筒香茶的制作
一种是鲜叶先经蒸软（蒸糯米饭的同时），吸收了糯米饭香之后，装入竹筒慢慢烤干而制成；另一种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后，再筑进竹筒内，以文火徐徐烤干而成。这种竹筒茶，既有茶香，又有甜
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竹筒香茶制作工艺
竹筒香是云南省特有的历史名，产于云南西双版纳州的勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地，已有２００多年的历史。因叶具有竹筒香味而得名；又因其原料细嫩，被雅称为"姑娘"，拉祜族语叫"瓦结那"。竹筒
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竹筒茶悄然流行在2010的冬天
竹筒茶悄然流行在2010的冬天尝过了清新淡雅的龙井，也品过芳香四溢的茉莉花茶，不知道竹筒茶您喝过没有？记者在马连道发现，云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来昨天，记者在马连道茶城二楼看到，很多店里都新进了
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竹筒茶的传统制作方法
竹筒茶的制作方法，甚为奇特，一般可分为三步进行：装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚刚砍回的生长期为一年左右的嫩香竹筒中。烤茶：将装有茶叶的竹筒，放在火塘三脚架上烘烤，约6～7分钟后，竹筒
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少数民族独特茶具
云南有25个少数民族，每个民族都喝茶，他们的茶具各有特色，有竹制和陶器两大类。竹筒―竹筒茶，是拉枯、佤、基诺族、僾尼人在山上劳作时，用竹筒烧茶所用。用长刀砍一节竹筒，一头要留有竹结，竹筒每节长约15-
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临沧小美人茶ｐｋ竹筒古树茶
"山不在高，有仙则名。店不在小，有好茶就行。"6月15日，早报茶友群一众茶友来到南宁市江南区一家小茶店，品茶聊天，偷得浮生半日闲。兴致高了，掌柜悄悄拿出别处找不到的自家镇店之宝小美人茶及竹筒古树茶与众
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第四届“勐海茶王节”将重现古老传统制茶技艺
近日，记者从第四届"勐海茶王节"组委会了解到，将于4月12日至14日在勐海县城举办的第四届"勐海茶王节"上，傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等四个少数民族将展示古老传统的祭茶仪式和各民族传统的手工制茶技艺
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民族古老传统制茶技艺将重现第四届“勐海茶王节”
近日，记者从第四届"勐海茶王节"组委会了解到，将于4月12日至14日在勐海县城举办的第四届"勐海茶王节"上，傣族、布朗族、哈尼族、拉祜族等四个少数民族将展示古老传统的祭茶仪式和各民族传统的手工制茶技艺
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用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡
用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡做法：1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏，整理干净后切成大块，然后将鸡投入沸水锅内氽一下；2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。用料：勐库大叶茶、鸡、姜、青葱
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聊聊傣家三味茶
对于大多数年轻人来说，这是一味最上等的饮品，如果茶馆里专项经营柠檬茶，那里决对是一个情人相会...对于大多数年轻人来说，这是一味最上等的饮品，如果茶馆里专项经营柠檬茶，那里决对是一个情人相会的场所，因
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云南勐库地区茶资源高清纪录片《天长地久·勐库茶》
近日，中央电视台发现之旅频道《纪录东方》摄制组远赴云南双江县勐库地区拍摄高清纪录片《天长地久·勐库茶》，力求全景式的展现云南勐库地区所蕴含的丰富的茶叶资源，原生态的茶叶生产方式和饮茶习俗，让更多人了解
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傣族和普洱茶
傣族和茶、竹、水的亲密关系体现了诗意地生存这一人类追求的境界。假如你到傣乡去，吸引你的不仅仅...傣族和茶、竹、水的亲密关系体现了"诗意地生存"这一人类追求的境界。假如你到傣乡去，吸引你的不仅仅是傣家
2022-05-04 傣族 竹筒 普洱茶 普洱 傣家 民族 独特 人民 生活 清香 竹楼 茶园 茶文化 茶树 茶山 漫长 傣乡 客人 就是 景观 -
竹木茶具会影响茶质吗？该如何选购和养护？
茶友"都市浪人"近日参加一场茶会，主办者给他沏茶的茶具竟然是竹制的，这是他第一次见到，他有些疑惑地问道："像这样，用竹制茶具泡茶对茶汤品质会有影响吗？对身体有害吗？"竹制茶具？其实竹制和木制茶具可以统
2022-05-04 茶具 竹木 竹筒 环境 竹制 茶叶 影响 茶汤 青竹 良好 竹子 都市 长时 养护 干净 冷热 地方 来源 泉水 浪人 -
布朗族茶文化探究
布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志，茶叶是家庭经济的主要来源，茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系，生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬
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云南紧压茶的分类大全
云南紧压茶的分类大全包括:(1)紧茶(2)饼茶(3)云南紧压茶中的方茶(4)沱茶(5)普洱方茶(6)云南紧压茶中的康砖茶(7)竹筒香茶。云南紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，那云南紧压茶的种
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中国普洱茶第一县 “圣地之旅 茶出勐海”
2012年9月27日，一个令全球茶界震惊的消息从云南勐海县巴达山传出，被誉为茶树活化石o;的世界存活树龄最大古茶树--巴达野生茶树王在丛林中悄然倒地，自然仙逝o;这棵年届1800余年的古茶树，树基部围
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三道茶是哪个民族的，三道茶是白族还是傣族？
三道茶的寓意是"一苦，二甜，三回味"的人生哲理，亦暗合了佛家追求人格完善的境界。那么三道茶是哪个民族的呢？其实最广为流传的三道茶是云南白族的，是白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。不过，也有鲜为人知的湖北
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尚客茶品携手臻茶坊，七夕送臻情
尚客茶品携手臻茶坊，七夕送臻情又逢一年七夕时，在享受甜蜜的同时，是否也在发愁送什么样的礼物给那位心仪的ta呢？巧克力？214的时候已经送过了；项链戒指？太俗气了；毛绒玩具？太幼稚了……面对琳琅满目的礼
2022-05-03 茶坊 竹筒 活动 独一无二 个性 礼物 无二 健康 幸运 代表 同时 时尚 爱情 粉丝 网友 有情 独特 俗气 困惑 幼稚 -
普洱茶花色品种
用云南大叶种晒青毛茶为原料，再经过加工蒸压成不同形状紧压茶，分为：普洱沱茶、普洱方茶、竹筒茶、普洱紧压茶、普洱圆茶、普洱砖茶等。传统普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶经过特殊工艺精制而成。甘醇厚，具有陈香味
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