用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡
发表于:2024-11-07 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡<,用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡做法:1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏,整理干净后切成大块,然后将鸡投入沸水锅内氽一下;2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。用料:勐库大叶茶、鸡、姜、青葱
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡。
用普洱茶制作的三十八道菜(二十八):清蒸大叶茶竹筒鸡 做法:1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏,整理干净后切成大块,然后将鸡投入沸水锅内氽一下;2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。
用料:勐库大叶茶、鸡、姜、青葱、食盐、味精、酒
做法:(中国普洱茶网http://www.chaye52.com)
1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏,整理干净后切成大块,然后将鸡投入沸水锅内氽一下;
2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶汁备用;
3、将茶汁、鸡块、葱、姜、倒入竹筒种;
4、将竹筒搁在水锅上蒸至鸡肉烂熟即可食用。
2022-05-04 18:30:59