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梅州阴那春茶园飘香“慢生活”
阳春三月，春意盎然。沐浴着融融的春日， 笔者一行走访了位于AAAA 景区灵光胜景的阴那山生态茶园。车辆沿着蜿蜒山路向梅县海拔最高的茶山爬行，举目向窗外望去，只见满眼翠绿，景色宜人。"高山云雾产名茶"，
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首届中国茶叶标准化发展论坛在安溪举行
12日上午，由中国标准化研究院、中国标准化杂志社主办，福建茶叶学会、安溪县人民政府承办的首届中国茶叶标准化发展论坛在安溪茶学院学术报告厅举行。本届论坛以"茶叶生产与安全标准化"为主题，邀请了来自全国各
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安化黑茶茶艺解说词之千两茶
千两茶是黑茶中的精品，其茶包装原始独特，外形硕大挺拔，很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，味中带蓼叶，竹黄、糯米香味，存放越久，品味越佳。今天我们来了解下黑茶的茶艺解说词！黑茶
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农科院茶叶研究所嵊州研发中心即将建设
2011年12月29日，中国农业科学院茶叶研究所与嵊州市人民政府《关于建设中国农业科学院茶叶研究所(嵊州)研发中心备忘录》在杭州签订。农科院茶叶研究所所长杨亚军、书记陈直、主任李灵光，嵊州市委常委、政
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奇葩咖啡录：鸡蛋与咖啡美妙组合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人之旅游，无非是走出原本的生活情境，跑去别人的情境里寻新鲜。 「熟悉的地方没有风景」。 --许嵩《海上灵光》
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普洱茶的十大谣言（1）：生茶性寒？
既然古代到近代的文献，多认为普洱茶性温，甚至可以驱寒，那么为什么到了现代却普遍认为生茶性寒呢？而且这个观点同样有许多例证来证明。文献多认为普洱茶性温性温热、性寒凉是一个中医概念，无法用仪器量化，我们先
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 文献 寒凉 观点 例证 梵天 还是 云南 龙井 解毒 暖暖 有益 灵光 不和 博大 厚重 寒冷 清新 -
一个人喝茶打油诗，闲品茶的打油诗
打油诗是一种富于趣味性的俚俗诗体，因诙谐幽默、小巧有趣而受欢迎。你知道闲品茶的打油诗有哪些吗？这是很多茶友都感兴趣的话题，对此饮茶人网特别分享了下面这些一个人喝茶打油诗，下面一起来看一看吧。1、《咏茶
2022-05-03 杯酒 一杯 打油诗 感觉 浮躁 女人 影踪 男人 飘飘 淡定 灵光 哀愁 诙谐 千秋大业 来之不易 耳听八方 茶余饭后 乐在其中 一无 俚俗 -
【秦国拿铁】是什么鬼？咖啡师们一脸懵逼ing……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位咖啡师们，大家有过这样的经验吗？最近台湾有位在咖啡店工作的网友，在网上贴文说，店里有个客人，一进门就问柜台，"秦国拿铁"是什么样的
2022-05-05 咖啡 客人 秦国 同事 榛果 网友 不好 意思 菜单 不好意思 尴尬 专业 威风 蛋糕 工作 服务 有名 灵光 特殊 困惑 -
业界专家聚焦安溪共话茶发展
第四届安溪国际茶业博览会举办期间，接连举办了中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛及首届中国茶叶标准化发展论坛。中国工程院陈宗懋院士，福建农林大学校长兰思仁教授，福建农林大学、福建省张天福茶叶发展基金会杨江
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Espresso 基本八种变化：是时候来了解自己喝下肚的到底是什么！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1983 年 Howard Schultz 在意大利米兰点了一杯拿铁，当他看到 Espresso 在他面前准备时突然脑袋灵光一闪，那种
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安化黑茶孕妇可不可以喝
众所周知，从文化特质看：安化黑茶集"天、地、人、和"为一体。20世纪30~40年代，安化黑茶就是按照"天、地、人、和"分等级的，意为安化黑茶在"天与地"之间形成的独特品质，吸天地之精气，聚日月之灵光，
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安化黑茶喝了治疗脑梗吗
安化黑茶，是按照"天、地、人、和"分等级的，意为安化黑茶在"天与地"之间形成的独特品质，吸天地之精气，聚日月之灵光，"人"与"和"，是安化黑茶文化的本质特征，"和"为安化黑茶之茶魂，那安化黑茶喝了治疗
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在峨眉山，念一声禅，供一杯茶
雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。 旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。--陆游峨眉山，繁华浮世外的清凉世界，自古就是人们向往的人间仙境。山中不仅有茂林珍木，灵光宝寺，还有被众多文人茗家诗赞的绿茶峨眉雪芽。
2022-05-04 峨眉 峨眉山 山中 金顶 茶园 普贤 虔诚 人们 温泉 不断 云雾 双手 腊肉 茶树 菩萨 供佛 两旁 众生 十方 天麻 -
探秘红茶之都—凤庆
之前提过，凤庆红茶占去了凤庆名声的半壁江山，想要了解凤庆红茶，必须要先了解凤庆大叶种！普洱茶三大茶种，分别为西双版纳大叶种、勐库大叶种、以及凤庆大叶种！凤庆大叶种，新梢芽叶芽长叶阔，茸毛浓密，叶肉肥厚
2022-05-04 凤庆 滇红 大叶 红茶 茶树 历史 一叶 三叶 浓烈 普洱茶 最好 滋味 色泽 节间 锦绣 香气 凤庆县 普洱 散淡 红亮 -
茶人必看的启蒙课：一席茶的秘密
本源地摆席泡出让人舒服茶汤。再来茶人心性趋于恒常稳定，在任何环境条件下，都无畏惧地泡出感人茶滋味。最后能更上一层楼脱去茶人痕迹，锐变成功，把历代祖师茶文化抽象精神延续下去这个题目五年前就仔细在网络上教
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尚客茶品致力打造最具时尚气质的茶品牌
尚客茶品致力打造最具时尚气质的茶品牌历史古韵、古香古色一直是茶叶留给世人的印象，茶叶作为中国传承千年的一个极具文化底蕴的饮品，赋予它思想性、文化性、历史性，本合情合理，可是不管什么事物，一种腔调说多了
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喝安化黑茶可以治疗痛风吗
众所周知，喝茶的目的，根本上是寻求最天然的养生保健饮品。采用成熟度较高的茶叶原料制作的安化黑茶，是最天然的养生保健饮品，对降"三高"、杀菌消炎、健肠胃的保健功能尤为显著，那喝安化黑茶可以治疗痛风吗？下
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专为"外交接待"诞生的大红袍:红韵,一代人难忘的味觉记忆
我们都知道，在中国古代，无论入朝为官或是人际交往，都讲究一个"出身"。出身好的人大可平步青云。当然，如今肯定不提倡这种封建落后的愚化思想。不过在茶圈，却有出身这一说。举个例子：有款茶从诞生之日开始，其
2022-05-03 武夷 大红袍 中国 接待 国家 重要 产品 标准 茶叶 醇香 钓鱼台国宾馆 一代 一代人 味觉 记忆 元首 品质 就是 形式 技术 -
“茶乡”湖南：名茶罗列 唯缺茶王
中国茶文化源远流长，闻名世界。而提起中国茶都，湖南却未在其中，究其原因，百思不得其解。湖南素有"茶乡"之称，名茶罗列，古丈毛尖、湖南黑茶、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种名茶在业界内享有声誉，但是
2022-05-03 湖南 安化 中国 工艺 馆藏 历史 黑茶 茶王 茶文化 世界 传统 文化 博物馆 气候 名茶 世人 博物 地形 成就 经典 -
安化黑茶的历史渊源
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为"渠江薄片"，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，
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