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盲品 大红袍细饮茶真味
同样品种的茶由于制作方式等的不同会有截然不同的特征海都茶友们在仔细研究叶底上周日下午,海都茶友会"大红袍盲品会",在福州湖滨路的闽发西湖广场一楼金宗北斗专卖店举行。现场海都茶友共进行四轮盲品,分别品鉴
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金宗北斗武夷岩茶专卖店落户福州
上周六,福州首家金宗北斗专卖店在闽发大厦举办了隆重的开业典礼。据相关负责人陈燕达介绍,随着武夷岩茶的日益火热,公司有足够的信心来参与武夷岩茶的推广和竞争,并且对武夷岩茶的后市相当看好。据了解,有"大红
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“大红袍之父”陈德华说法遭质疑
7月12日,众多资深茶客、爱茶市民及媒体人士在仙岳山南麓的七星西路,共同见证了武夷岩茶品牌"金宗北斗"厦门营运中心开业。当天,有媒体报道称品牌创始人"大红袍之父"陈德华老先生也亲临现场。金宗北斗开业
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“百姓茶”或成福州春节茶礼市场主角
每年年底到春节前的年末茶礼市场,都是茶业商家必争之地。今年是经历了2013年的市场低迷之后迎来的第一个年末茶礼市场,因此今年业内对市场的关注度相当高。在高端茶礼市场相对萎缩、茶叶市场相对饱和的当下,榕
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汕头市第二届水仙茶会斗茶评出“北斗七星”
第二届"水仙茶会"吸引了众多茶人参加。 (袁笙 摄)汕头市茶文化学会第二届"水仙茶会"本月11日在潮阳举行。会上的"斗茶赏茗"环节引人关注。斗茶还没开始,专家评审区已有茶客陆续前来看热闹,欲一睹专家们
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“大红袍之父”陈德华“金宗北斗”岩茶登陆厦门
"大红袍之父"陈德华。"闽南、潮汕是武夷岩茶的传统销区,岩茶制茶时,也基本是以这一带的口感为准来做的。"昨日,"大红袍之父"陈德华老先生创立的"金宗北斗"岩茶正式登鹭,陈德华在厦门分享了他的岩茶故事。
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武夷山:5棵茶苗成就今天的大红袍
昨日,"金宗北斗"厦门营运中心开业。"金宗北斗"品牌创始人、"大红袍之父"陈德华老先生也亲临开业现场,与来宾分享岩茶故事。首个成功研制大红袍商品茶 无论是茶叶业内还是在民间,陈德华都被尊称为"大红袍之
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母树大红袍给谁喝了,为什么母树大红袍叫三棵六株?
顶级的母树大红袍,已经没有人能够喝到了。2006年,已有300多年树龄的母树大红袍停止采摘。2007年,于2005年采摘的最后20g母树大红袍,被送往国家博物馆珍藏,成为被尘封起来的历史。但此后每年春
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揭秘大红袍的历史故事
有关大红袍情况,众说纷纭,有的是神话传说,有的像部"天书",有的则是含糊不清只言片语的回忆。然除了美丽传说之外,在诸多论著中,确有不少描述,还包含许多茶文化类的书籍,我们一起来看看大红袍的研究记录吧!
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金交椅肉桂价格,金交椅肉桂茶卖多少钱一盒?
金交椅是个地名,在武夷岩茶核心产区内,它也产肉桂,而且味道不错,俗称"金肉"。由于金交椅峰和牛栏坑在同一个山头上,与牛栏坑山场垂直相望,气息相通,呼吸同一片空气,吸取同一地精华,虽然不是坑底肉桂,却也
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武夷山哪个茶厂的茶品质好,武夷山岩茶买哪个品牌?
武夷岩茶有1000多个品种,每一种都其独特的口感滋味,以前最火的是大红袍茶,这些年来是肉桂茶。武夷山哪个茶厂的茶品质好,岩茶买哪个品牌好呢?饮茶人网今天来分享介绍一下。武夷山岩茶买哪个品牌?1、海堤:
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大红袍武夷岩茶怎么泡
众所周知,武夷岩茶中最出名的就是大红袍,大红袍的传统手工制法有13道工序,即晒青、晾青、做青(包括摇青、做手、静置)、炒青、揉捻、复炒、复揉、毛火、扇簸、摊放、拣剔、足火、燉火等,因此大红袍的冲泡非常
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茶叶榜|武夷岩茶小品种TOP5
武夷山是茶树的王国。天赐秘境的武夷山,三十六峰九十九岩,岩岩有茶。既生长着数量繁多的原生品种,也孕育着数百年来悉心培育的移栽品种,一岩一丛一味,逐渐形成如今风韵各异的岩茶品种。岩茶粉都熟知大红袍、肉桂
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十大名牌大红袍
母树大红袍:国茶界权威著作《中国名茶志》,岩茶泰斗姚月明主编的福建卷记载,北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号,十余年试制结果,均证明制
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纯种大红袍有几个品系,大红袍茶分几种?
你知道大红袍分几种吗?其实主要有三种,分别为母树大红袍、纯种大红袍与拼配大红袍:纯种大红袍:来自母树大红袍杆插无性繁殖,单独采制加工而成,就是下文所说的奇丹。拼配大红袍:一种市场化商品,是为了满足市场
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哪些茶属于武夷岩茶呢
武夷山产茶有1500年历史,茶树各类繁多。按来源分,武夷山茶树可分为两大类:一类是武夷山当地茶树品种--武夷菜茶(又称武夷变种)及从中选育出各类单丛、名丛茶树群体。这类茶树品种从武夷山开始种茶起至近代
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安化黑茶茶艺解说词之千两茶
千两茶是黑茶中的精品,其茶包装原始独特,外形硕大挺拔,很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮,汤色橙黄明亮,滋味醇厚,味中带蓼叶,竹黄、糯米香味,存放越久,品味越佳。今天我们来了解下黑茶的茶艺解说词!黑茶
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大红袍拼配什么意思,大红袍用什么茶拼配的
前几年,武夷岩茶当属大红袍的名声最为响亮,更有甚者,还有大红袍=武夷岩茶的趋势。但是,风向标转得快,这2年武夷岩茶的新宠乃是"肉桂",其势头大有赶超大红袍之意。但行家都懂:物以稀为贵,母树大红袍已经明
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海都茶友会香道专场在福州茶会所举行
长枪短炮齐上阵,茶友全程记录。6月30日,海都茶友会"茶道雅韵"之香道专场,在位于福州西湖边的天邑西湖茶会所举行。天邑茶业与尚和堂香业在现场,联手为海都茶友们奉献了一场宁静而精彩的品茶鉴香茶友会。在一
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非遗传承人陈德华演绎大红袍制作技艺
摇青初焙16日,国家非物质文化遗产(大红袍)制作技艺传承人陈德华在武夷山北斗岩茶厂进行了开青演示。当日,75岁的国家级非物质文化遗产传承人陈德华演绎开青、摇青、做青等工序。据介绍,陈德华还能演绎大红
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