业界专家聚焦安溪共话茶发展

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新业界专家聚焦安溪共话茶发展。 　　第四届安溪国际茶业博览会举办期间，接连举办了中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛及首届中国茶叶标准化发展论坛。中国工程院陈宗懋院士，福建农林大学校长兰思仁教授，福建农林大学、福建省张天福茶叶发展基金会杨江帆教授等国内权威专家到会做主题报告，肯定了安溪在茶叶标准化、质量安全等方面付出的努力，并对中华茶产业健康发展、持续发展提出思路对策。

　　为深化茶业科研合作 将院士工作站落户安溪

　　中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所教授、著名茶学专家 陈宗懋

　　陈宗懋认为，安溪控制茶叶质量安全上表现不俗，比如注重农资监管和发展有机茶产业等。
日前，陈宗懋院士的工作站已正式落户安溪，这也是福建茶界、全国乌龙茶界首个院士专家工作站。今后，工作站将充分发挥院士专家团队在科学研究、前瞻性技术研发和科技人才等多方面优势，深化茶业科研合作，实现产、学、研的有机结合，推动茶企和整个茶产业的转型升级，为安溪乃至中国茶产业的繁荣发展提供更多科技支撑。

　　茶叶+茶文化，助推茶产业 安溪将成世界铁观音之都

　　国家标准化管理委员会巡视员 张灵光

　　张灵光回忆起多年前到安溪的场景，表示如今安溪茶产业已发生了翻天覆地的变化，科技元素已经被融入茶叶生产中，自动化、连续化的乌龙茶、红茶生产线给他留下了深刻印象。

　　安溪的茶叶生产规模已经发展到一定程度，现在是调整优化升级产业结构的时候了。可以把当前以观光为主的茶文化旅游发展成个性化的深度游，甚至把这里打造成养生养老胜地。

　　现在的安溪是中国铁观音之都，未来还将借助"茶叶+茶文化"的模式来推动整个茶业的发展，成为世界铁观音之都。

　　旅游节与茶博会联动 预示茶旅融合的新趋势

　　中国茶叶流通协会常务副会长 王庆

　　从全国茶叶行业的情况来看，安溪是重点产茶县的第一名，更是900多个产茶县中茶叶产值、产量、品质、品牌以及营销做得最好的。

　　此次安溪将旅游节和茶博会联办，融入丰富多彩的茶文化内涵和旅游风景线，促进茶旅结合、融合发展，丰富茶博会内容，提升茶博会规模层次和实效，促进旅游资源开发和配套完善，创新茶文化旅游线路和产品，拓展旅游客源市场，同时也旨在挖掘展示安溪积淀千百年的茶文化，塑造铁观音茶旅游样板，打响"山水福地、茶韵安溪"旅游品牌，展示安溪打造宜居、宜业、宜商、宜游现代山水茶都魅力形象。
2022-05-03 14:50:12