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丙申访谈录丨匆匆这一年，禅者林谷芳眼中的热点与观照
匠人精神、中医、自媒体和特朗普，于禅者而言是观照并感知一切，却又不拘泥于事情本身。丙申岁末，让我们跟随禅者林谷芳，从禅者的角度来看过去、当下的时事热点。不与万法为侣，才更能洞见事物根柢。林谷芳老师在2
2022-05-03 文化 匠人 科学 中医 中国 东西 自然 孔子 不同 伦理 理论 儒家 生命 西医 日本 临床 人文 学院 就是 精神 -
茶人必看的启蒙课：一席茶的秘密
本源地摆席泡出让人舒服茶汤。再来茶人心性趋于恒常稳定，在任何环境条件下，都无畏惧地泡出感人茶滋味。最后能更上一层楼脱去茶人痕迹，锐变成功，把历代祖师茶文化抽象精神延续下去这个题目五年前就仔细在网络上教
2022-05-04 诚实 老师 成功 出名 感人 舒服 更上一层楼 个人 事业 伦理 历代 圆圈 就是 本源 条件 滋味 环境 痕迹 祖师 精神 -
从日常饮茶到茶道的层次升华
饮茶可分为四个层次，将茶当饮料解渴，大碗海饮，称之为"喝茶"。注重茶的色香味、讲究水质茶具，喝的时候又能细细"品味"可称之为"品茶"。如果再讲究环境、气氛、冲泡技巧及人际关系，则可称为"茶艺"。而在茶
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中国茶文化
天气冷，脖子天天还是围着，品茶又能静心，又能暖身，就兴奋了些，哈哈。请你有空来坐坐，品品茶。有人说：茶文化属于农耕文明，与...天气冷，脖子天天还是围着，品茶又能静心，又能暖身，就兴奋了些，哈哈。请你
2022-05-04 文化 中国 人们 越来越 越来 茶文化 人类 传统 境界 就是 社会 天人合一 一味 合一 天人 民间 诗意 体验 生活 最高 -
现代人识茶方法
禅宗常说一句话，叫做：如人饮水，冷暖自知。当你手捧茶杯，欣赏着一片片翩然下坠的茶芽，品味着集...禅宗常说一句话，叫做："如人饮水，冷暖自知。"当你手捧茶杯，欣赏着一片片翩然下坠的茶芽，品味着集香甜苦
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日本茶道和中国白茶制茶工艺
众所周知，日本茶道源自中国，是在"日常茶饭事"的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。热播纪录片《茶，一片树叶的故事》中用唯美细腻的拍摄手法
2022-05-03 茶道 日本 茶园 茶叶 中国 生命 工艺 白茶 严谨 繁琐 内涵 只有 故事 文化 极致 标准 纪录 纪录片 肥料 艺术 -
贡茶的功效与作用 贡茶的特点 贡茶的种类 贡茶的功效
贡茶大家知道吗？贡茶是古代中国朝廷用茶，专供皇宫享用。茶贡制度起源于西周，是中国封建伦理的象征，今天来介绍贡茶。贡茶的特点历史悠久：据地方志记载，从元初至明万历二十三年(1595年)，宁波贡茶延续了3
2022-05-04 作用 茶叶 溃疡 普洱 制作 咖啡 咖啡因 皮肤 细菌 脂肪 蛋白 蛋白质 中国 乾隆 茶多酚 减肥 治疗 功效 山青水秀 中枢神经 -
什么是禅茶
禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的"禅茶一味"，"禅"是心悟，"茶"是物质的灵芽，"一味"就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为
2022-05-04 茶文化 精神 心态 社会 和气 一味 人间 功能 文化 正气 中国 人文 人生 日用 茶汤 甘美 推己及人 事中 仁爱 伦理学 -
芬兰人为什么那么喜欢喝咖啡？其实是有苦衷的……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对芬兰人而言，咖啡适合招待朋友、可以保暖，惟一缺点是普遍品质差。芬兰人消费咖啡的能力惊人，人均一年购入 12 公斤咖啡，约即每天 10
2022-05-05 咖啡 芬兰 芬兰人 咖啡店 品质 业务 咖啡豆 品牌 朋友 质素 发展 消费 保暖 双管齐下 百花齐放 纷至沓来 人际 伦理 公众 劳工 -
中国茶礼之美
中国茶道的修养方法是"立于礼"。整部《茶经》，几乎无处不在突出茶世仪礼对于个体道德修养的作用。而个体对某种伦理道理原则的接受，却并非出于法律上的强制，它是通过个体的"情"的感染而推向行动的。换句话说，
2022-05-03 茶道 人情 茶汤 个体 作用 茶饮 过程 中国 人类 修养 原则 客人 就是 必然 感官 礼记 科学 艺术 茶叶 茶香 -
如何将咖啡的浪费降至最低？咖啡的浪费 如何利用咖啡渣
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡风潮，除了咖啡本身很棒之外，也是咖啡业界符合道德伦理，精品咖啡着重於追溯源头，我们可以透过购买每杯美味的咖
2022-05-05 咖啡 残渣 果肉 蘑菇 果实 燃料 农民 副产品 物质 环境 伦敦 事实 代表 咖啡豆 爱好者 生物 生物质 经济 过程 颗粒 -
许嘉璐：外国人偷不走茶文化
茶源网讯：许嘉璐：著名学者、语言学家。历任北京师范大学副校长、中国训诂学研究会会长、国家教委全国高校古籍整理工作委员会副主任、北京市政协副主席、国家语言文字工作委员会主任、民进中央第十届、十一届主席、
2022-05-03 文化 中华 茶文化 传统 中国 许嘉璐 传统文化 传播 不同 两岸 中华儿女 中华文化 儿女 大学 青年 一体 国家 排他性 问题 英国 -
猫屎咖啡象粪咖啡背后的贪婪
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店拒绝象粪咖啡!拒绝猫屎咖啡!近年来-"猫屎咖啡、象粪咖啡"的泛滥，凸显出其商业炒作背后的畸形价值观及贪婪任性!象粪咖啡(B
2022-05-05 咖啡 动物 世界 商业 口感 咖啡豆 粪便 行为 迪肯 贪婪 恶劣 高大 任性 怪异 昂贵 野蛮 不可思议 不折不扣 归根结底 标新立异 -
“两岸四地茶文化高峰论坛”在武夷山举办
5月8日-9日，来自海峡两岸及港澳地区的数十位茶界专家学者及产业精英汇聚到我国著名的茶乡--福建省武夷山市，参加由中国文化院、北京师范大学人文宗教高等研究院等单位主办的"两岸四地茶文化高峰论坛"。本次
2022-05-03 茶文化 文化 中国 中华 两岸 中华文化 重要 产业 传统 学者 研究 专家 专家学者 业内 业内人士 人士 人文 传统文化 内涵 大学 -
藉著一杯茶与咖啡 品味不一样的人生哲学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文青，已成为许多年轻人向往的代名词，无论是漫步在拥有艺文氛围的街头拍照打卡；或是在优雅风格的茶街细细品尝茶叶芬芳；甚至抱本书于设计感十
2022-05-05 咖啡 茶叶 教授 精品 课程 饮品 文青 一杯 年轻 专业 产地 农艺 品种 品质 就是 年轻人 思想 教学 方式 能力 -
儒释道名家学者聚会湖南探讨中华茶文化
由人民政协报社、中国艺术研究院休闲文化研究中心、福建省安溪县人民政府联合主办的"国学茶香"主题茶文化交流活动,５月３０日在湖南长沙举办，近百余名专家学者、政协委员从儒释道三个角度出发，阐述了在中国茶文
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国学茶香茶文化交流活动长沙举行
"用禅意品茶，让世界少一份冷漠，多一份爱，从茶的智慧中学会与人结善缘。"30日上午，"国学茶香"主题茶文化交流活动在长沙举行，近百余名专家学者、政协委员从儒释道三个角度，阐述了在中国茶文化漫长的发展过
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分享普洱茶圣地勐海：四
神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之o;当地群众根本没有机会读到这本《神农本草》的书，可是村民每天起床的第一件事就是生火煮茶，这已经是代代相传的健康习惯对于茶与健康的保健功效:提神醒脑，明目清火，消食
2022-05-03 普洱 勐海 民族 普洱茶 人生 文化 佛教 傣族 博大 虔诚 功效 哲理 神农 老人 布朗 中国 布朗族 信仰 圣地 代代相传 -
刻壁铭记近千个傈僳族音节文字
维西历史上是茶马古道上的必经之地，现在是全国唯一的傈僳族自治县记录傈僳语的文字有傈僳音节文字和拼音文字两种，其中傈僳音节文字是上世纪２０年代维西的傈僳族农民哇忍波用１０年时间创造出来的专家认为，傈僳音
2022-05-03 文字 傈僳 音节 音节文字 傈僳族 文化 维西 历史 民族 研究 专家 发展史 形体 形式 意义 石壁 结构 维西傈僳族自治县 汉字 发展 -
饮普洱茶的品性与追求
饮茶，因人品性与追求不同，分为四个层次：一是将茶当做饮料而大杯、大碗海饮解渴，此为喝茶；二是注重茶的色、香、味，讲究水质与茶具，饮用时细细品啜回味，此为品茶；三是...饮茶，因人品性与追求不同，分为四
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 茶汤 茶具 不同 井水 人品 入口 名茶 大碗 层次 徐徐 水质 江水 滋味 滚水 绿茶 饮料 山泉