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咖啡达人心得总结:如何挑选一款合适的家用意式磨豆机?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图理论上 Specifications 愈强,愈专业,愈名厂的应该
2022-05-05 研磨 物料 效果 机身 马达 平行 残留 转速 价格 方式 尺寸 种类 重量 合金 段式 钢刀 塑料 意大利 步进 步进式 -
请别在拿普洱茶越陈越香说事
一、越陈越香从词意理解是渐进式的,越来越好、越来越香,这就有一个基点,以这个基点为参照物,渐进式地变化,这种变化是一种量的变化,是量的积聚,比如:玫瑰花制成香精,那是越来越香那喝普洱茶的人都知道,普洱
2022-05-03 变化 不同 陈越 普洱 渐进式 香味 越来 普洱茶 神奇 基点 时间 越来越 过程 阶段 越好 化学反应 不好 人工 人身 作用 -
请您别再拿普洱茶越陈越香说事
据说越陈越香是某位普洱茶大师写的书中引用勐海一本什么志中的话,这句话后来成为当时普洱茶炒作的经典思想然而,普洱茶是否真的是越陈越香,现在喝茶专业人有了自己的见解,普通人也有不同的看法,仁者见仁,智者见
2022-05-03 陈越 普洱 不同 普洱茶 变化 香味 渐进式 越好 越来 基点 时间 臭豆腐 越来越 过程 还是 阶段 青菜 仁者见仁 智者见智 误人子弟 -
取炭烹茶式的东方生活美学 健康、实用、省心的新一代煮水神器!
李渔在《闲情偶寄》里说:"登其堂,见物,物皆非苟设计,事事具有深情。"自古以来,茶与器本就密不可分。古人造器讲究物以载道,一材一制,一工一序,手作精耕。无论在何处,品茶要有情调,亦须有心境。自古就有炭
2022-05-03 水垢 直径 项目 高温 加热 参考价 备注 市场 参考 回报 辐射 档位 电磁 古法 传统 家用 电磁炉 不易 作用 功率 -
乌龙茶用温水泡,不可以!
茶好不好喝,虽说主要取决于茶的质量,但也不要小看水的作用哦!水温,如果控制得好,对口感可是加分不少。那乌龙茶能用温水泡吗?乌龙茶用温水泡好吗?乌龙茶冲泡水温一定要是百度沸水,不能用温水泡!原因有二:其
2022-05-04 乌龙 乌龙茶 茶汤 时间 水泡 开水 沸水 温度 紫砂 紫砂壶 茶叶 茶杯 口感 方向 水温 滋味 白茶 循环 好喝 温润 -
乌龙茶冲泡八步法,冲泡乌龙茶的诀窍秘方!
乌龙茶是我国六大茶类之一,称为特种茶,故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩,香漂四海,饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,深受消费者的喜爱。品饮乌龙茶不仅可以生津止渴,而且是一种艺术享受
2022-05-04 乌龙 乌龙茶 温度 时间 红茶 茶具 茶水 步法 衰老 我国 方法 泡沫 白茶 茶杯 铁观音 秘方 诀窍 甘醇 甜润 适中 -
佳友茶叶机械科技助力高效生产
作为每一件实体产品的源头--企业车间里的生产设备,往往决定着所产出产品的质量,也决定着生产的效率。而一条科技含量高的生产线所创造出的效益更是能让人叹为观止。省时、省力的全自动内外袋真空包装机,智能化的
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普洱茶独特的发酵方式:固态发酵
普洱茶的发酵使其产生改变,但这种"改变"有一个前提,既外观形态变化不大,真正改变的是它的内在品质。当然,这里附带说明一点,普洱茶近几年的加工也存在一些弊端。发酵食品中,采用固态发酵方法的产品很多。如我
2022-05-04 发酵 普洱茶 普洱 固态 方法 外观 加工 原始 形态 食品 变化 不同 产品 茶叶 过程 体验 独特 不大 作用 内在 -
乌龙茶泡多少?乌龙茶标准投茶量
泡茶的时候会问到同一个问题--到底要投多少茶叶才合适?虽然泡久了有自然就会明白,但是也不是每个人都能把握得好。下面我们就来看看乌龙茶泡多少合适!乌龙茶泡多少?1、乌龙茶标准投茶量由于所泡茶类、饮茶习惯
2022-05-04 乌龙 茶叶 乌龙茶 时间 温度 家庭 容积 标准 合适 外形 铁观音 不同 有效 反之亦然 容量 条形 比例 白茶 盖碗 红茶 -
意式机和磨豆机的选择,对萃取的影响和操作有何不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )磨豆机的选择 义式浓缩咖啡的磨豆机要求较为手冲高,因为高温高压且快速的萃取方式需要研磨度较细的咖啡粉,太粗研磨会因
2022-05-05 咖啡 不锈钢 水温 咖啡机 系统 浓缩 磨豆机 压力 方式 研磨 把手 高压 咖啡粉 制造 加热 控制 选择 低压 品牌 差别 -
普洱茶发酵属于哪种技术
有人说普洱茶是属于后发酵茶,无论是生茶还是熟茶在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用。那普洱茶发酵属于哪种技术呢?无可厚非的说普洱茶属于最原始的发酵技术,...有人说普洱茶是属于后发酵茶,无
2022-05-04 发酵 普洱 普洱茶 技术 固态 方法 过程 阶段 茶叶 原始 生茶 制作 产品 传统 作用 叶绿素 流程 食品 氧化 选择 -
熟普品饮入门指南丨好奇又迷茫的茶小白们,速来收干货!(内附冲泡视频)
在这乍暖还寒的天气里,一杯温润平和、暖身暖心又有助于"刮油"的熟普,对于春节期间又不知贴上了几层五花膘的你,简直不要太友好。作为新时代的文化人儿,仅仅是简单粗暴地喝熟普早已不能满足需求,最好还能品出个
2022-05-03 发酵 滋味 过程 愉悦 口腔 小白 燥热 就是 稻谷 花香 观感 香型 进阶 体验 重要 东西 丰富性 原料 同时 品质 -
星巴克不为人知的黑科技内幕-与微软结盟,转型拥抱云端!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克目前全球超过2万8千家门市,分布在77个国家,超过33万名身穿绿围裙的员工,平均每周得服务高达1亿人次顾客。如
2022-05-05 巴克 咖啡 科技 服务 云端 数位 体验 全球 订单 应用 行动 制作 公司 技术 手机 顾客 开发 门市 消费 管理 -
普洱茶茶艺大益八式
大益八式给人的是一种静心享受的过程,重在一个慢o;字,讲究动作的轻柔、优美、连贯大益八式分为洗尘、坦呈、苏醒、洗尘、养成、身受、分享、放下大益八式茶艺表演讲解词一杯茶,品人生沉浮;平常心,看万千世界人
2022-05-03 茶道 茶具 过程 人生 紫砂 一杯 公道 动作 茶叶 茶汤 温润 取舍 不同 适度 醍醐灌顶 凡尘 品茗杯 宗师 手法 礼拜 -
玻璃茶具
玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃可制成各种其他盛具,如酒具、碗
2022-05-04 玻璃 茶具 琉璃 中国 方法 茶叶 过程 产品 原味 味道 技术 材质 用途 花草 茶杯 质地 加热 清洗 生产 烫手 -
当特斯拉遇到易武(重庆特斯拉车友会 岁月知味 顶级易武品鉴会)
特斯拉车主,行走在城市中的新锐一族,他们是有强烈环保意识的高收入人群和社会名流,特斯拉是他(她)的第三或第四辆城市座驾;岁月知味顶级易武,普洱茶爱好者终极归宿,从初涉茶圈到走向普洱茶的顶级滋味,一路追
2022-05-03 岁月 特斯 特斯拉 顶级 普洱 普洱茶 还是 车友 醇厚 产区 代表 入口 城市 滋味 空间 荷塘 马斯 马斯克 冒险 安宁 -
kalita磨豆机next g+kalita磨豆机变压器的简易保养维修教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )6分钟告诉你"磨豆机"该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节在购入Kalita Next G之前挣扎了许久,一来单价真的太高
2022-05-05 咖啡 磨豆机 就是 马达 设计 味道 磨盘 刻度 豆子 问题 影响 便宜 不用 公司 塑胶 转速 静电 风味 咖啡粉 细粉 -
你喝的咖啡会“致癌”吗?喝对咖啡,才不会变癌细胞的最佳食物
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡爱好两大族群 不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药,认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝;甚至产生睡眠障碍,过午不喝,这是最常听到的论调。
2022-05-05 咖啡 一杯 新鲜 健康 甜味 豆子 咖啡豆 木糖 木糖醇 油脂 甜味剂 笔者 还是 香气 台湾 密封 冰箱 原味 味蕾 奶油 -
直播预告丨感知窑火的心跳,触碰陶艺的脉搏(茶语2017景德镇直播深度行)
这里,是瓷文化生成、发展的源头;这里,有着最纯粹、最精湛的制瓷技艺;这里,呼吸的每一口空气都和陶瓷有关。茶语2017景德镇直播深度行,从5月11日到5月20日,#东方生活美学#一直播美女主播绯绯,将带
2022-05-03 直播 景德镇 景德 工艺 陶瓷 传统 生活 瓷器 美学 大师 时间 胭脂 釉面 匠人 看点 背后 胭脂红 自然 青花 审美 -
大益/八马/竹叶青/孝文家茶…你被哪个茶企的文案攻陷过?
此刻,酒文化爱好者,正在为知名小酒类文案疯狂打call。而茶界文案圈,一如既往,风平浪静。据说,真正绝顶文案的功力则是飞花草木皆能伤人。毕竟,你从未在茶界里见过,有着炸裂心灵之势的文案范例:比如,"用
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