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轻松应对普洱茶的饼砖沱解开说明
饼、砖、沱作为普洱茶的传统形态,在品饮的时候都要费一番周折,使初喝普洱茶的朋友感到有些棘手。这里介绍几种小方法,帮助您轻松的解开普洱茶。茶饼、茶砖、茶沱作为普洱茶的传统形态,在品饮的时候都要费一番周折
2022-05-04 沱茶 普洱茶 普洱 边缘 角度 用力 茶砖 工具 弧面 方法 用料 表面 平行 合适 棘手 传统 再次 刀身 叶片 周折 -
浮雲:鉴别普洱茶88青饼很难?
来书茶叶网讯:随之事件的关注度逐渐蔓延出行业内,主流媒体开始关注此次的"八八青饼"事件到底鉴定个88青有多难呢?不妨我们一起来看看香港普洱茶前辈浮云自己的图文见解2013年7月9日,南方都市报在[GC
2022-05-03 茶叶 普洱 专家 事件 市场 标准 行业 香港 主流 传统 媒体 数量 真假 一文 新华 普洱茶 不同 多难 棘手 陌生 -
中国茶产业联盟助力中国茶叶品牌突围和商业模式大变革
近几年来,我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口额屡创历史新高。但在骄人成绩的背后存在着难掩的隐忧,行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题,因此,促进茶产业全面转型升级是实现我国茶产业持续发展的大势所趋。因此,中
2022-05-03 产业 中国 茶叶 企业 品牌 联盟 平台 晓华 世界 普洱 发展 产品 客户 我国 民族 记者 顾问 首席 升级 消费 -
咖啡职人的专注,迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师
上世纪初,一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡,突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸,在滤纸里放入咖啡粉,并用水壶将水注入咖啡粉。谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。而从上世纪50年代开始
2022-05-05 咖啡 顾客 工作 就是 处理 问题 制作 不同 重要 时刻 天都 一名 一杯 咖啡粉 保证 整洁 棘手 温柔 上千 同时 -
手冲咖啡步骤 理解手冲咖啡3个阶段 提升手冲质量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关於滴滤式咖啡,掌握控制咖啡萃取能力是一件最好的,也是最棘手的事。在这其中,有很多需要考虑变量要素:咖啡粉的研磨粗细
2022-05-05 咖啡 阶段 咖啡粉 水温 不同 咖啡豆 物质 气体 味道 就是 控制 二氧化碳 化学 时间 风味 一杯 重要 这样一来 一来 变量 -
年货节丨好茶好器88元起!超强折扣/大师名家尖货/私享定制,新年福利大爆炸!
转眼就到年底,在沉浸于对春节的激动与期待的同时,也愁起了一件非常棘手的事情--准备什么新年礼?送礼除了要送心意,更要送健康!而"茶",恰好就具备这样的属性。茶语此次精选了年度人气最高的几十余款大师/名
2022-05-03 年货 制作 大红袍 技艺 礼品 花茶 规格 礼盒 武夷 名家 大师 核心 沉香 茉莉 香炉 正岩 组合 乌龙 团购 心意 -
埃塞俄比亚西达摩产区的咖啡豆带有精致的花草气味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店西达摩咖啡生豆略带灰色,有些地方粗大而有些地方细小,酸度柔烈兼备,醇度浓淡相宜,甘甜辛香,是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之
2022-05-05 咖啡 西达 埃塞俄比亚 产区 水洗 不同 口感 地方 气味 甘甜 酸度 风味 处理 花草 别致 滑润 独特 相宜 粗大 细小 -
中国特色茶具文化
中国茶具不仅选材各异、外型美丽、技术精深,更是稀少难得的艺术品。其中隐含着一些中国的文化。茶具主要是指茶杯、茶碗、茶壶、茶碟和托盘。中国最早的茶具叫缶,它小口大肚,是用陶土做成的,西汉王襄《童约》中记
2022-05-04 茶具 中国 典雅 紫砂 陶瓷 彩瓷 美丽 古拙 价值 外型 瓷器 紫砂壶 艺术 茶碗 精美 千姿百态 上品 光泽 民间 白釉 -
收藏普洱茶遇到的一些问题
第一、选择之惑普洱茶品种繁多,野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、生茶、熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱……名词众多,对于普通收藏者来说,短时间内很难弄明白。加上云南茶厂众多,究
2022-05-03 普洱 普洱茶 投资 产品 市场 收藏者 保证 质量 资讯 生产 问题 困难 个人 流程 贮藏 价值 价格 厂家 品质 商业 -
厄瓜多尔咖啡行业巨头-阿克琳农协精选小农批次风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厄瓜多尔-阿克琳农协-水洗处理法厄瓜多尔潜力无穷,产出的咖啡带有异国风味,品质也值得推荐,然而目前最大的问题在于产量,厄瓜多尔全国每年
2022-05-05 咖啡 厄瓜多尔 农场 风味 货柜 处理 品种 品质 水洗 问题 比卡 困难 潮湿 产量 传统 出口量 叶锈病 地区 就是 气候 -
普洱茶收藏的几点惑
普洱茶不但是农副产品,更是文化产品,古典字画的市场价格都在各种媒体发布,而普洱茶现在的流通价...普洱茶不但是农副产品,更是文化产品,古典字画的市场价格都在各种媒体发布,而普洱茶现在的流通价格太暧昧,
2022-05-04 普洱 普洱茶 产品 市场 收藏者 投资 问题 保证 困难 质量 资讯 生产 个人 价值 价格 流程 影响 贮藏 农副产品 厂家 -
爱双倍浓缩的是工作狂 8种咖啡泄漏“职场特质”你中了没?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )又到了蓝色星期一,咖啡绝对是上班族精神动力的泉源,这时走进一间咖啡厅中,菜单上有卡布奇诺、拿铁、黑咖啡、星冰乐、冰咖啡、意式浓缩咖啡、
2022-05-05 咖啡 工作 浓缩 态度 生活 双倍 朋友 牛奶 奇诺 卡布 之中 事情 动力 口味 同事 就是 性格 活力 理性 示意图 -
怎样慎重地收藏普洱茶
各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。各种收藏一下狂热了起来。特别是普洱茶,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱茶具有
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西达摩咖啡产地生豆处理方式分级产区风味描述
西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大,成长椭圆形,果实饱满,平均质量好,气味芳香醇厚,咖啡生豆略带灰
2022-05-05 咖啡 西达 产区 埃塞俄比亚 区域 水洗 风味 处理 柑橘 柠檬 明显 醇厚 地方 特点 种植区 酸度 达摩 生产 产地 别致 -
杨杰:老记只做精品茶
杨杰:老记只做精品茶7万家茶厂,近1000家品牌,却几乎没有一个具有国际影响力的名牌,这与中国这个茶叶最大生产国的身份极不相符。很多人对此漠不关心,但是杨杰女士,却想改变这些。从做出好茶、打出品牌到稳
2022-05-03 杨杰 大红袍 茶叶 投资 中国 品牌 普洱 老记 产品 市场 武夷 质量 影响 巨大 重要 影响力 行业 集团 武夷山 制作 -
普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶轻松撬开的方法
普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶轻松撬开的方法! 如果你有茶刀或茶锥可以直接看普洱茶刀、茶锥的使用方法!饼、砖、沱作为普洱茶的传统形态,在品饮的时候都要费一番周折,使初...普洱饼茶、普洱砖茶、普洱沱茶轻
2022-05-04 普洱 沱茶 普洱茶 方法 边缘 角度 砖茶 用力 工具 弧面 用料 茶砖 表面 平行 合适 传统 使用方法 再次 刀身 叶片 -
西达摩90+德瑞艾拉(花语)蜜处理咖啡豆介绍风味描述
埃塞俄比亚咖啡被人们称为"旷野的咖啡",一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,
2022-05-05 咖啡 风味 处理 水果 水洗 埃塞俄比亚 不同 西达 产区 口感 花香 豆子 独特 调性 酸度 香气 雪菲 分类 咖啡豆 别致 -
传统普洱茶不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活
普洱茶茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至"无味之味"的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶
2022-05-04 普洱 生茶 普洱茶 时间 年份 茶汤 生命 生命力 不同 野性 自然 茶叶 发水 制作 新鲜 明亮 最高 厚重 干燥 柔软 -
90+蜜处理德瑞艾拉(花语)咖啡详细描述 手冲参数
埃塞俄比亚咖啡被人们称为"旷野的咖啡",一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式
2022-05-05 咖啡 风味 处理 水果 水洗 埃塞俄比亚 不同 西达 产区 口感 水量 花香 豆子 独特 调性 酸度 香气 雪菲 分类 花语 -
收藏普洱茶过程中的七惑
普洱茶有着可入口古董的美誉,既然是古董,就有很高的收藏价值,以后有很大的升值空间。所以很多茶叶受好都开始收藏此茶,但在收藏普洱茶过程中都会遇到几个不解之惑,本文将...普洱茶有着"可入口古董"的美誉,
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