中国特色茶具文化

　　中国茶具不仅选材各异、外型美丽、技术精深，更是稀少难得的艺术品。其中隐含着一些中国的文化。

　　茶具主要是指茶杯、茶碗、茶壶、茶碟和托盘。中国最早的茶具叫缶，它小口大肚,是用陶土做成的，西汉王襄《童约》中记载的"烹茶尽具"指的即是这种陶制茶具。西晋的越窑青瓷鸡头壶和耳杯，是最早的瓷器茶具。在南北朝时期，喝茶之风已较为普遍。到了唐代，喝茶已由王室普及民间，茶具也由陶器的青釉、白釉开展到金属茶器和瓷器。其时贵族家庭主要有金、银、铜、锡等金属茶具和玉石、玛瑙茶具，而在民间仍以陶瓷茶碗为主。唐代时，还呈现一种碗托，其时称为"茶托子"，相传是其时四川成都府尹崔宁的女儿端茶时怕碗棘手而创制的。宋代喝茶多用茶盏，"把盏啜茗"已成为其时大家宴席的内容之一。華盏，恰似一种小型茶碗，口敞底小，款式有黑釉、酱釉、青釉和青白釉等多种，而以黑釉为主。其中流霞盏、兔毫盏还是其时"斗茶"的上品茶具，《陶说》有"至宋，则瓷盏为斗茶盛具"的记载。明代盛行白茶盏，继而又呈现了用瓷壶和紫砂壶的风气。到了清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等相继鼓起。从此，.茶具外型千姿百态，精美绝伦，构成共同的茶具艺术。

　　中国是国际陶瓷之乡，传统茶具以陶瓷为主，所以历代茶具的演变，都与陶瓷业的开展有着密切的联系。陶瓷由开始的土陶到硬陶，再开展为敷釉的釉陶，釉陶温度再高就烧成瓷器了。江西景德镇的茶具，外型美丽、莹体玉质，白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄，乃中国的茶具上品。有典雅素净的青花瓷茶具，洁白剔透的青花玲珑瓷茶具，彩色缤纷的颜色釉瓷茶具，颜色艳丽的粉彩瓷茶具，精美轻盈的薄胎茶具，古拙清丽的古代彩瓷茶具，姹紫嫣红的新式彩瓷茶具等等，被大家称为中华民族瓷文明之精华。

　　用此种茶具泡茶,无论是衬托红茶那棕红鲜亮的汤色，还是衬托绿茶那清翠碧绿的汤色，无不心旷神怡；再加上茶具美丽的造型，更给人以安静典雅之感。

　　还有独具匠心的江苏宜兴紫砂茶具，向来也深受大家喜欢。它质地润泽、古拙典雅、千姿百态、妙趣无量。有的像树墩，有的如竹节,有的若飞禽，有的似瓜果，活灵活现，栩栩如生，集书画、雕塑艺术为一体，兼具实用价值与欣赏价值，是中国茶具中的瑰宝。

　　紫砂壶受到大家喜欢，不仅仅由于它的实用价值高，还由于它古拙纯厚，犹如古物。常常运用的紫砂壶，因长期受茶水的滋润，壶壁吸收了茶中的脂肪素、氟素，壶的外表有种珠玉般的光泽，运用时刻越长，光泽便越老沉，越看越觉舒适、平实、自在而不露圭角，显示出它那种典雅、脱俗的风采。