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2018世界咖啡师大赛官方规则调整内容 今年的比赛规则有什么变动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解在过去2017世界咖啡师大赛上有不少规则变化，比如操作台的
2022-05-05 选手 咖啡 规则 操作台 世界 大赛 半决赛 外卡 变化 调整 条款 评委 高度 不同 方式 舞台 范围 马上 咖啡机 评价 -
未按要求去冰女子将饮品倒进操作间，长沙LINLEE手打柠檬茶引发争议
据九派新闻报道，9月17日长沙一手打柠檬茶店未按女子要求将饮品去冰，在昨日#未按要求去冰女子将饮品倒进操作间#一话题登上微博热搜，曝光视频显示，该消费者在拿到奶茶之后直接打开盖子将柠檬茶倒进操作台地上
2022-09-23 顾客 饮品 消费者 行为 问题 消费 女子 柠檬 口感 店员 店家 操作间 网友 视频 服务 -
星巴克意式咖啡有几种做法？操作意式咖啡机有需要注意的细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知： ◎前置作业： 1.于工作台洗手后至材料区、
2022-05-05 咖啡 咖啡机 抹布 蒸气 工作 工作台 鲜奶 调制 器皿 成品 拉花 焦糖 奇诺 咖啡杯 榛果 纸巾 卡布 爱尔兰 咖啡粉 收集器 -
如何操作意式咖啡机？美式和意式咖啡的区别？哪个苦？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知： ◎前置作业： 1.于工作台洗手后至材料区、
2022-05-05 咖啡 咖啡机 抹布 蒸气 工作 工作台 鲜奶 调制 器皿 成品 拉花 焦糖 奇诺 浓缩 咖啡杯 榛果 纸巾 卡布 爱尔兰 咖啡粉 -
世界咖啡师大赛介绍？世界咖啡大赛流程是怎样的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛(World Barista Championship, WBC)，每年由世界咖啡协会(W
2022-05-05 咖啡 制作 牛奶 浓缩 时间 评委 创意 音乐 大赛 饮品 比赛 原材 原材料 味道 咖啡豆 世界 一致 器具 操作台 时候 -
【设计鉴赏】弥漫着地中海式优雅浪漫的墨尔本咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在距离墨尔本仅一小段车程的 Ascot Vale，有一家清幽而静谧的咖啡馆「No19 Cafe」。店铺由建筑工作室 Biasol设计，
2022-05-05 空间 咖啡 元素 氛围 混凝土 白色 色彩 地中 地中海 墨尔本 设计 独特 美丽 深邃 清爽 同时 吧台 咖啡馆 座椅 操作台 -
2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！2018年世界咖啡师大赛（2018 WBC
2022-05-05 调整 选手 比赛 咖啡 时间 区域 规则 大赛 更多 世界 内容 冠军 原本 媒体 将于 工作台 正方 正方形 直径 阿姆 -
全自动咖啡机和商用半自动咖啡机的区别 商用咖啡机品牌排行榜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机全自动和半自动咖啡机的区别有哪些？ 全自动咖啡机一般不需要磨豆机，是自动研磨自动萃取的，如果要保证esp的品质
2022-05-05 咖啡 咖啡机 全自动 意识 制作 浓缩 研磨 人员 咖啡豆 品质 方面 机器 磨豆机 浓缩机 培训 生成 商用 不同 细致 东西 -
咖啡店吧台设计规划注意事项 不同形状的吧台设计特点分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧 台 规 划 设 计 吧台的设计规划是以营业指标做考量，而
2022-05-05 吧台 咖啡 设计 空间 工作 作业 规划 特点 专业 人力 冷藏柜 外场 工作台 方位 冷藏 配置 台面 器具 字型 杯架 -
2018WBC世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2018世界杯咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容（修订版）原标题：2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容
2022-05-05 调整 比赛 咖啡 选手 时间 规则 大赛 世界 区域 内容 更多 重要 将于 阿姆 阿姆斯特丹 体验 修订版 师大 讯息 赛规则 -
安化黑茶泡法 泡黑荼时你知道如何给他人奉茶吗
泡黑荼时你知道如何给他人奉茶吗？这是十分有注重的。奉茶包括了第一遍的"端杯奉茶"与第二遍以后的"持盅奉茶"。下面我们一起来看看吧。泡黑荼时你知道如何给他人奉茶吗泡第一遍黑荼第一遍黑荼一般是在实际操作台
2022-05-04 客人 杯子 茶盘 茶巾 茶盅 专一 专一性 反面 地方 应用 场所 房屋 焦虑 好不好 更何况 一不小心 一面 先后 原点 可在 -
第二届大别山区名优茶传统工艺制作大奖赛开赛
4月18日 ，正值春意融融、茶叶飘香的季节，此时的霍山县中国名茶城内人头攒动，气氛热烈。全省知名名优茶制作、品茗专家及霍山、舒城、岳西、桐城四县市名优茶传统工艺制作高手云集于此，参加"第二届大别山区名
2022-05-03 制作 选手 名优 大赛 传统 工艺 专家 奖项 样品 茶叶 舒城 霍山 一名 大奖 大奖赛 山区 第二届 大别 大别山区 有序 -
MAVAM ESPRESSO咖啡机使用评测
被Mavam刷屏已经不是一天两天的事了，上个月创办人Michael来到中国，笔者有幸与之有过一番交流，对这台机器的设计理念和使用性能都有了更深刻的认识，在此分享给各位。-关于 MAVAM-2015年4
2022-05-05 咖啡 咖啡机 温度 锅炉 客人 时间 理念 稳定性 颜色 一杯 交流 设计 不同 不锈钢 产品 公司 功能 压力 参数 同时 -
热卡布奇诺咖啡的做法 如何使用意式咖啡机制作正宗卡布奇诺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？一、前置作业6分钟 成分： 咖啡粉7g(30ml) 鲜奶200ml(制成奶泡) 调制法
2022-05-05 咖啡 咖啡机 柠檬 制作 咖啡杯 器皿 成品 材料 皮丝 不用 事项 厨房 夹层 托盘 抹布 拉花 注意事项 纸巾 肉桂 蒸气 -
热焦糖玛奇朵制作流程教学 焦糖玛奇朵咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、前置作业6分钟 成分： 咖啡粉7g（30ml） 焦糖糖浆15ml 鲜奶200ml（制成奶泡） 调制法： 意式咖啡
2022-05-05 咖啡 焦糖 咖啡机 咖啡杯 器皿 材料 牛奶 糖浆 不用 事项 厨房 口味 夹层 托盘 抹布 拉花 注意事项 纸巾 蒸气 装饰物 -
最近火热的便利店咖啡你了解多少？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年开始，纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨咖啡，吸引了人们的注意。这种只需要连锁咖啡1/3左右价格的便利店咖啡"值得喝"
2022-05-05 咖啡 便利店 咖啡机 店员 咖啡豆 品牌 全自动 纸杯 一杯 不同 记者 顾客 广州 显著 价格 位置 塑料 晚报 杯盖 羊城晚报 -
香港首位女“金茶王”重庆示范港式奶茶
莫佩玲正在落奶，手腕轻轻向前一翻，淡奶便从罐口一泻而下。提起壶，将煮好的茶高高拉起，经过一个布的过滤袋，漏入另一个壶里。这个步骤就是撞茶。无论在哪一篇香港游攻略中，当地特色小吃的推荐绝对少不了地道的港
2022-05-03 奶茶 重庆 香港 热茶 茶王 市民 步骤 茶叶 幸运 一泻而下 中央 右手 国际 地道 就是 手腕 把手 记者 餐厅 大赛 -
专家五“疗程”让1247岁古茶花重焕生机
图为被铁篱笆保护起来的"古茶花"。位于瓯海区大罗山仙岩景区化成洞内的千年古茶花曾经萎靡不振，经专家精心救治重新焕发了生机。昨天，记者再次探访她，发现树叶舒展发亮，数十朵大红的茶花精气神十足地挂在枝头。
2022-05-03 茶花 古树 疗程 专家 树干 千年 山茶 营养 保护 不同 再次 创伤 前期 器官 器官移植 月份 树叶 树龄 植物 水泥 -
咖啡厅吧台设计尺寸与吧台规划经验分享 如何合理装修咖啡吧台？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧台 吧台是整个餐厅最难搞的地方，因为它除了要水要电，要能让
2022-05-05 吧台 咖啡 人员 餐厅 设计 空间 设备 工作 咖啡吧 水槽 老板 规划 地方 客人 最好 收纳 制冰机 台面 商品 地板 -
咖啡吧台设计理念-咖啡馆的营业需求与咖啡吧台设计形式的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）吧台是咖啡店的核心，型态通常跟随著咖啡店定位的不同而有所改变，细节则通常会因为冲煮方式而有所变化，有时甚至是多种功能
2022-05-05 咖啡 吧台 设备 设计 咖啡店 常会 咖啡机 外带 店家 过程 需求 核心 空间 顾客 中岛 工作 不同 重要 美观 功能