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2018WBC世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容(修订版)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018世界杯咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容(修订版)原标题:2018世界咖啡师大赛规则调整讯息及重要调整内容
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莎莉集团为将分拆的咖啡及茶饮料公司命名
北京时间3月15日凌晨消息,美国食品饮料制造商莎莉集团(SLE)周三宣布,将计划今年晚些时候分拆的国际咖啡及茶饮料业务命名为D.E. Master Blenders 1753,以纪念该公司历史最悠久的
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荷兰阿姆斯特丹2018WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏比赛台词
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018年6月20日 荷兰,阿姆斯特丹 WBC世界咖啡师大赛 中国选手潘志敏中英文台词由中国冠军团队 北京SOE提供
2022-05-05 咖啡 啤酒 麦芽 风味 啤酒花 牛奶 创意 评委 麦芽糖 制作 灵感 香气 明显 成熟 同时 时间 蜂蜜 酵母 小勺 台卡 -
美国莎莉集团欲将茶饮料业务挂牌上市
北京时间3月1日下午消息,据外电报道,美国食品生产商莎莉集团(Sara Lee Corp)有意让旗下的咖啡与茶饮料业务在荷兰阿姆斯特丹挂牌上市。荷兰财经日报Het Financieele Dagbla
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2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!2018年世界咖啡师大赛(2018 WBC
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2018WBC世界杯咖啡师大赛视频直播网址 2018wbc咖啡师大赛冠军!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018世界杯咖啡师大赛一年一度、众所期待的世界杯咖啡师大赛将在荷兰阿姆斯特丹的RAI Amsterdam举行,共有
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茶专家连建设走进小学讲授晋江茶文化
"晋江曾经也是一个盛产茶叶的茶乡。上世纪60年代,晋江大量种植茶叶,茶叶主产区有罗山、磁灶、永和、龙湖等地。" "安海人、清代世界首富伍秉鉴是靠茶叶贸易发家的,把茶叶卖到伦敦、阿姆斯特丹、纽约和费城等
2022-05-03 茶叶 晋江 小记 小记者 茶文化 建设 世界 老师 专家 铁观音 小学 精彩 著名 伯伯 名茶 品种 多种 大红袍 工序 年代 -
英国红茶的传说
英国红茶的传说!中国茶文化源远流长,中国茶文化向外传播有着讲不完的故事。而英国对茶的贡献,也有不少的传说,是英国凭借它雄厚的国力以及积极的贸易手段,将饮茶推广成为国际性的饮料并在全世界大约50多个国家
2022-05-04 英国 红茶 茶叶 中国 传说 英国人 印度 茶树 美国 传播 贸易 世纪 国家 故事 茶文化 波士 波士顿 出口 发酵 运输 -
咖啡师统一考试(全国卷)试题(付答案0
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 牛奶 研磨 压力 咖啡机 摩卡 奇诺 卡布 巧克力 克立 咖啡粉 研磨机 口味 工作 原理 温度 间距 越南 -
咖啡师考试试题,初中级咖啡师理论考试试卷和答案
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称( B )。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2.蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
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咖啡滤纸用途大!一张滤纸,就能避免胆固醇升高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡虽然好处多多,但也有不利健康之处,就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂,当中的双类(diterpene
2022-05-05 咖啡 滤纸 健康 胆固醇 醇和 不利 咖啡豆 大学 建议 甘油 甘油酯 血液 血脂 摩卡 哈佛 研究 一道 人体 公众 化合物 -
咖啡醇还有咖啡白醇是什么?为什么手冲咖啡需要滤纸?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡虽然好处多多,但也有不利健康之处,就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂,当中的双类(diterpene
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单品咖啡让人胆固醇上升?不怕,教你一招轻松解决!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡虽然好处多多,但也有让人不利健康之处,就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂,当中的双类(diterpenes)化合物咖啡
2022-05-05 咖啡 滤纸 健康 醇和 血脂 胆固醇 不利 大学 建议 甘油 甘油酯 血液 摩卡 哈佛 研究 一道 公众 化合物 咖啡豆 坏处 -
茶叶农残超标问题或出在种植环节
4月11日,国际环保组织绿色和平在其官网发布《2012茶叶农药调查报告》,报告显示,经对北京、成都、海口等地的茶叶产品抽查检验发现,多个知名品牌产品均存在不同程度的农药残留。天福茗茶张一元吴裕泰上榜调
2022-05-03 农药 茶叶 残留 和平 绿色 调查 问题 品牌 产品 报告 样本 检测 环节 知名 企业 国际 环境 知名品牌 结果 调查报告 -
星巴克发展中求创新 咖啡旅程成前哨站
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾咖啡文化是由国外市场引进,并逐渐发展出在地的步调。统一星巴克发现,国内崛起新咖啡族群更勇于创新,因此追求咖啡文化提升,带动融入在地
2022-05-05 咖啡 巴克 统一 文化 台湾 生活 旅程 全球 咖啡文化 概念 民众 精品 门市 不同 型态 市场 方式 旗舰 旗舰店 龙门 -
2018世界咖啡师大赛官方规则调整内容 今年的比赛规则有什么变动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解在过去2017世界咖啡师大赛上有不少规则变化,比如操作台的
2022-05-05 选手 咖啡 规则 操作台 世界 大赛 半决赛 外卡 变化 调整 条款 评委 高度 不同 方式 舞台 范围 马上 咖啡机 评价 -
香而不烈,浓而不苦的云南小粒咖啡 云南咖啡哪个品牌好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。特点是香而不烈,浓而不苦。中国咖啡种植集中在云南省和海南省,云南产量较大,占全国产量的90%以上。
2022-05-05 咖啡 云南 作者 品种 质量 法国 产量 原产地 利比 阿拉 中国 哥伦比亚 制作 僻远 不屑一顾 云南人 低纬度 工房 果粒 树种 -
印度尼西亚成就了罗布斯塔咖啡!
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚。1712年第一批来自爪哇的咖啡销
2022-05-05 咖啡 爪哇 罗布 罗布斯 印度 印度尼西亚 尼西亚 产区 印尼 比卡 阿拉 苏门答腊岛 苏门 世纪 咖啡豆 颗粒 苏拉 苏拉威西 荷兰 生产 -
白樱桃咖啡与红樱桃咖啡有什么区别 红樱桃咖啡的口感如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在 2007 年,Trabocca 荷兰贸易商发起了红樱桃计划,无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中,纯粹的要激励咖啡农能生产出
2022-05-05 咖啡 处理 品质 樱桃 水洗 农民 生产 咖啡豆 雪菲 方式 标准 气息 埃塞俄比亚 荷兰 可处理 包装 独树一帜 业者 产区 农会 -
坐在自行车上喝咖啡,具有美学的5种城市公共构想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文/Anade Situma,《城事》伙伴网站未来开普敦成员 思考公共设施时,必须考量众多因素,城市得思考当地社经历史,以及周遭社区对
2022-05-05 设施 空间 咖啡 民众 自行车 设计 周遭 市集 长椅 骑士 伦敦 纽约 改造 城市 舒适 作品 因素 摊位 方向 环境