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2012年细说普洱——普洱茶之现实矛盾《一百三十七》
普洱茶真的是水很深,要大概理解普洱茶,有悟性的人也要二、三年,要有较深的理解,可能要十年八载。如果没有悟性的人,大概一辈子也弄不明白。普洱茶需要漫长的时间进行后陈化,才能成为优质的茶品;或者说,才会成
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解析:普洱茶之现实矛盾
普洱茶需要漫长的时间进行后陈化,才能成为优质的茶品;或者说,才会成为符合人们观念中的普洱茶品。现实生活中,时间就是金钱,效率就是生命。前者是慢,后者是快。慢和快是一对矛盾,似乎是一对不可调和的矛盾。时
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如何看待建盏的品级和品质
当年齐白石进京开画室,他的画风很长时间得不到业内的认可,觉得画面过分简约,格调不高。到最后,齐白石对自己也产生了疑惑。直至有一日,得到一位业内资深的举人画家的评判和指点。告诉他用心追求自己内心想要表达
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是怎样传奇的茶,让众茶客如此顶礼膜拜
普洱生茶最大的魅力,也许在于随着时间推移转化出的更绝妙的口感滋味。有茶客曾特别用2008年、2009年、2010年、2011年、2012年的同一系列的生茶做过一次品鉴茶会。从新茶一直喝到陈茶,无不被它
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他来了!雕刻时光的普洱经典
普洱生茶最大的魅力,也许在于随着时间推移转化出的更绝妙的口感滋味。茶语网(www.chayu.com)曾用一组绝美大片生动呈现一款茶的时光之味。此后,在茶语市集,茶客们常常问起这款茶。没有错,他正是斗
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大滇说茶(96):戏说茶气
如果否认,就说明你不会喝茶,连茶气都感受不出来。一般喝了几年茶的人,都不好意思承认这一点。尤其是面对一个几十年的老茶。虽然觉得口感不咋的,也不敢否认讲茶的人说,茶气强烈。茶气是什么?我不认为有谁能说清
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普洱茶怎么泡 茶道程序分解展示
普洱茶是黑茶的一种,其口感和香味都深受广大爱茶人士的喜欢。但是现代人已经很少人会茶道了,所以小编今天就为大家详细介绍一下普洱茶泡茶的整个茶道程序吧!1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把
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危敏捷建盏什么级别,危敏捷的建盏适合收藏吗?
字养性,茶养生,盏养人。危敏捷建盏什么级别,适合收藏吗?今天饮茶人网就来带大伙儿认识一下危敏捷大师。危敏捷,出生于1956年,福建南平人,福建省级工艺大师,九龙窑建盏传承人,艺名"贪墨瓷人"。危敏捷大
2022-05-03 敏捷 大师 工艺 龙泉 书法 作品 同时 手工 造型 青瓷 九龙 福建 养人 温润 雅致 引人入胜 行云流水 卷云 原矿 发源地 -
茶叶的鉴别方法
要买好的茶叶,就需要掌握一定的茶叶鉴别方法。其鉴别方法主要有干茶叶的鉴别法和湿茶叶的鉴别法两种。除了茶叶中标有的等级标准,以及已知的价格行情外,我们也可通过自已的眼、鼻、口,看茶叶的形、闻茶叶的香、品
2022-05-03 茶叶 鉴别 外形 方法 净度 色泽 茶水 鉴别法 清澈 优劣 品质 观察 中看 匀整 暗淡 肥厚 直观 苦涩 天长日久 暗淡无光 -
员工自创茶企 重金收购好茶
感谢日春茶业的培养,品牌连锁大企业的管理经验让我受益无穷。"昨日,厦门御珍堂茶业的总经理柯秀娟报名参加两岸斗茶大赛时,对自己服务过的公司日春茶业充满感激。来自三明尤溪的柯秀娟在厦门从事茶行业快10年了
2022-05-03 茶业 两岸 茶叶 厦门 武夷 企业 品牌 组委 组委会 武夷山 管理 参赛者 红茶 经验 茶厂 正然 大赛 工作 缴交 销售 -
广东饶平坪溪“博士茶园”寻觅踪迹
张超在观察茶树生长情况。据传,广东饶平坪溪双髻岭有个"博士茶园",这引起了我觅踪寻迹的极大兴趣。张竞生博士(1888.2.20-1970.6.18)是清末同盟会会员,为昔年孙中山南北议和团秘书,也是本
2022-05-03 博士 茶园 坪溪 张超 苗圃 饶平 农村 笔者 茶树 山脉 就是 林场 红花 发展 生产 妻子 山峰 山巅 村民 经济 -
人才辈出的西湖龙井“英雄录”
龙井,作为名优绿茶的代名词,或许人人都听过,更或许每个茶人都喝过。从核心产区、到传统制作技艺等因素,在一层层的递进之下,使得一泡西湖龙井具备了顶级茶的一切基础条件。但是,对于龙井,金贵不仅仅在于原料、
2022-05-03 龙井 西湖 龙井茶 梅家坞 国家 生华 茶王 总理 茶叶 技艺 龙井村 茶农 中国 制作 高级 一代 产区 余年 大师 手工 -
这些与西湖龙井“宿命缠绵”的制茶大师们
龙井,作为名优绿茶的代名词,或许人人都听过,更或许每个茶人都喝过。从核心产区、到传统制作技艺等因素,在一层层的递进之下,使得一泡西湖龙井具备了顶级茶的一切基础条件。但是,对于龙井,金贵不仅仅在于原料、
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紫砂的风韵
天人合一的紫砂壶艺,注重了心境的抒发,说明了当时的风雅之花所处的文化气候和艺术土壤是特别的温..."天人合一"的紫砂壶艺,注重了心境的抒发,说明了当时的风雅之花所处的文化气候和艺术土壤是特别的温和与优
2022-05-04 紫砂 文化 紫砂壶 艺术 宜兴 风流 天人合一 十指 合一 土壤 天人 心境 指纹 故乡 文人 明了 气候 茶叶 遗产 风雅 -
茶怎么喝才能不被别人忽悠?
举个例子。某甲认为只要锁喉就是坏茶。他清楚的说明这个评价标准后,"坏"就变成了一种完全不情绪化的、客观的事情。开宗明义,我只有一个问题:茶怎么喝才能不被别人忽悠?或者换一个说法:怎么通过品饮得到关于一
2022-05-04 感觉 事情 客观 好坏 舌头 信息 就是 脑子 不断 兄弟 标准 知识 评价 东西 主观 境界 大师 时候 是的 现象 -
福鼎白茶如何泡?福鼎白茶冲泡12步!
"净、香、润、厚、甘、甜",是品鉴福鼎白茶的核心标准,它既为制作高品质白茶奠定了科学依据,也为消费者了解、品鉴白茶提供了一个客观清晰,可对比验证的参照体系。下面我们来看看该如何泡出一款优质福鼎白茶的"
2022-05-04 白茶 茶汤 影响 福鼎 离子 软水 含量 水质 矿泉 矿泉水 硬水 茶多酚 不同 很大 明亮 公道 纯净 纯正 三才 井水 -
泡白茶的步骤,12个步骤泡出好茶!
白茶属微发酵茶,采摘后不炒不揉,经过萎凋、干燥而成。毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘是六大茶类中最古老、最自然的茶叶。下面教大家如何泡出滋味清淡回甘的白茶!泡白茶的步骤1、备具--候汤选具:冲泡茶
2022-05-04 白茶 茶叶 茶汤 清淡 沸水 滋味 盖碗 矿泉 矿泉水 山泉 公道 纯净 三才 口感 同时 宾客 山水 山泉水 时间 活水 -
理想茶季|叶庄双丽创始人庄晶丽:潜修成就的“弈趣”理想
不张扬,不显露,以一种波澜不惊的态度醉心于自己的领域潜心修炼。称得上情怀,也是匠心。这便是庄晶丽和她的茶理想。理想的传承与发展,拼配能手的养成庄晶丽出生于普洱茶之乡--勐海县,从小便在茶区环境下熏陶长
2022-05-04 勐海 茶厂 理想 普洱 发酵 原料 技术 经验 质量 勐海县 甜香 娴熟 传统 口感 女士 工艺 总监 普洱茶 色泽 茶汤 -
国内几大品牌汝窑茶具对比及介绍!
一、台湾晓芳窑汝窑晓芳窑以仿古瓷闻名,其品质在台湾至今还无人能出其右。晓芳窑的主人蔡晓芳先生今已70岁了,从事仿古瓷器的烧制超过30年,已有一万多个品种,举凡中国历代各种名窑瓷器,晓芳窑都仿制过。不过
2022-05-04 汝窑 台湾 晓芳 茶具 艺术 品牌 瓷器 陶艺 宝龙 东道 作品 品质 工艺 釉色 陶瓷 深厚 爱不释手 业界 余年 先生 -
福利来了!陈升号新品“老班章父子亲”抢鲜免费喝!
诗人艾略特说:"四月是残忍的季节",但对广大茶友来说,四月是最幸福的季节--春茶季!除了能喝各种新鲜春茶,更重要的是还能喝到茶语网密集放送的免费好茶!为了回报广大茶友的厚爱,茶语网一贯秉承有条件要送,
2022-05-03 父子 陈升 福利 人员 工作人员 成绩 条件 树墩 树墩子 工作 活动 评论 季节 就是 弟子 成绩单 春茶 茶汤 二维 二维码