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金矿咖啡21家门市将暂停营业 业者：不裁员、再展店
金矿咖啡。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全台有多家门市的知名连锁餐饮店金矿咖啡将自本月21日起，陆续进行门市调整，预计将有21家门市暂停营业。品牌沟通部项俊仁表示，
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简单介绍台湾地区特色咖啡店，还能喝到世界烘豆冠军品牌咖啡噢~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.台中东区●美好庄园-夏卡尔●重返法国新古典，美翻都会花园咖啡馆！ 从原本的踩点喝咖啡，变成贵妇看屋团，（自己说
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JJ林俊杰进军咖啡界！联手六位大咖开外卖咖啡店Miracle Coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有"亚洲唱作天王"美称的新加坡歌手JJ林俊杰进军咖啡界，在台北设立了一家主打外卖的"奇迹"咖啡馆（Miracle C
2022-05-05 咖啡 林俊杰 咖啡店 咖啡豆 视频 外卖员 方面 粉丝 老板 台北 新加坡 设计 好喝 简约 调皮 理直气壮 碰碰运气 今次 价钱 内湖区 -
咖啡控必看！在平凡处费尽心思 职人百花齐放时代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人，在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军，Simple Kaffa创办人吴则霖，则是于201
2022-05-05 咖啡 台湾 研究室 研究 阳光 冠军 世界 聪明 农民 方式 本土 比赛 之间 创办人 品牌 地址 大师 文化 电话 薪资 -
ucc咖啡官网_UCC上岛珈琲株式会社 ucc咖啡114和117区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ucc咖啡品牌至今已有85年的历史，台湾ucc咖啡亦成立30年，过去我们一直秉持专业精神，以实现专业咖啡公司为企业经
2022-05-05 咖啡 专业 事业 电话 台北 营业 企业 咖啡豆 总公司 更多 东京 台中市 台湾 神户 高雄 营业所 株式会社 香醇 中央区 产地 -
生咖啡豆能直接泡咖啡喝吗？生豆咖啡能减肥？小心中毒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式美国一项研究指出，使用"生咖啡豆"冲泡的黑咖啡，连续喝22个礼拜，平均能减掉
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 减肥 咖啡因 中毒 研究 实际 更多 油脂 磨粉 营养 营养师 葡萄 葡萄糖 美国 平常 困难 头痛 肥胖 适得其反 -
路易莎咖啡推出全新「咖啡超商」概念，计划5年内上市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）路易莎咖啡近年快速崛起，2006年开设民生创始门市，迄今走过11个年头，全台门市激增至311间，路易莎总经理黄铭贤指出，"咖啡豆"是咖
2022-05-05 咖啡 路易 路易莎 门市 市场 超商 型态 台湾 中央 大师 消费者 牛肉 精品 风味 汉堡 培训 教导 消费 训练 醇厚 -
水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值
每一次我们的杯测，为什么会依SCAA规定水的TDS值在125-175之间？ 原来[水质] 对咖啡风味的影响很大！ 一直以来、手作咖啡的细节研究了各种品牌的滤纸对咖啡萃取的影响。但是、对咖啡影响度高达
2022-05-05 咖啡 含量 软水 影响 矿物 矿物质 硬水 离子 硬度 碳酸 碳酸钙 风味 好喝 之间 总量 水质 苦味 酸性 代表 原因 -
“再忙也要和你喝杯咖啡”与咖啡的最佳距离
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"再忙也要和你喝杯咖啡。"的经典广告台词令人印象深刻，风靡全球的咖啡魅力与对咖啡的众多疑惧并存，喝咖啡到底好不好？有没有方法能收咖啡之
2022-05-05 咖啡 咖啡因 建议 研究 营养 心血 心血管 营养师 适量 反式 含量 患者 效果 疾病 脂肪 身体 钙质 风险 雅姿 有益 -
乌龙茶中春茶好还是秋茶好
乌龙茶，是青茶的俗名，这样接地气的称谓，多少关联些属性。我国乌龙茶大家族，按地域划分，有广东、福建、台湾的区别，彼此内在一段渊源，由历史的传承，和文化的牵连，共同铸就乌龙茶的奢华，那乌龙茶中春茶好还是
2022-05-04 乌龙 乌龙茶 滋味 台湾 茶叶 品质 春茶 红茶 香味 香气 凤凰 发酵 特征 美人 广东 一带 儿茶 水仙 沉香 物质 -
陇南警方告破“铁观音”内藏冰毒大案
12盒"铁观音"茶叶里有2盒夹带冰毒，配上精美包装，堂而皇之地从广东省陆丰市寄往甘肃省陇南市。近日，甘肃省陇南市警方成功侦破了一起近年来该市最大的利用快递运送贩卖冰毒案件，共抓获违法犯罪嫌疑人16名，
2022-05-03 冰毒 犯罪 陇南 包裹 快递 专案 公司 毒品 民警 马某 专案组 嫌疑人 快件 犯罪嫌疑人 杨某 陆丰 公安 号码 方式 电话 -
多看外面世界，别只待在你的咖啡店“等一人”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )灯光明亮、线条简单，往玻璃窗里看去，有偌大的烘豆机和电脑侦测仪器，若不是闻到阵阵的咖啡香，这里俨然是一间科学实验室。我们与胡元正老师的
2022-05-05 咖啡 咖啡店 台湾 压力 网络 世界 就是 教学 专业 业界 特色 知识 科学 食品 巴克 消费 经营 观察 产销 客人 -
玛莉的手冲咖啡示范 冲泡咖啡是种享受而不是噱头
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析爱上喝咖啡，大概是大学时候的事情了。那时为了可以不用花什么钱就有个地方可以
2022-05-05 咖啡 玛莉 时候 咖啡粉 一杯 咖啡店 就是 滤器 牛奶 优雅 一家 咖啡豆 咖啡馆 地方 滤纸 甜点 美食 过程 研磨 设计 -
台湾咖啡究竟是什么样的风味?
台湾咖啡究竟是什么样的风味?我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板，他们都提到一个关键字：茶。这几年，高密度的咖
2022-05-05 咖啡 台湾 阿里 阿里山 风味 产地 海拔 伊藤 咖啡豆 时间 日本 农民 地址 庄园 服务费 氮气 甜点 电话 台北 台北市 -
旧产业新生态！媒合咖啡职人提供一杯也送外卖的咖啡杯杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成立于 2015 年的咖啡杯杯，目前专注在行动咖啡车、咖啡机和咖啡吧这三项业务，而咖啡杯杯则做为按需（on-demand）服务平台，媒
2022-05-05 咖啡 市场 服务 消费 行动 产业 消费者 团队 平台 台湾 一杯 公司 咖啡机 专业 咖啡馆 品质 咖啡店 族群 时间 模式 -
百年咖啡品牌Lavazza起源 Lavazza 老咖啡馆100%阿拉比卡豆怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这意大利片土地上诞生了很多顶级咖啡品牌，Illy和Lavazza就是其中的优秀代表，特别是Lavazza咖啡，横跨三
2022-05-05 咖啡 营销 品牌 网球 意大利 市场 豆子 时尚 时装 咖啡豆 合作 就是 更多 球迷 重要 世界 口味 满贯 瓦萨 伦敦