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武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文
最近看到论坛许多帖子,说个人存普洱,到头来是垃圾o;、老茶只能出自专业仓库o;等等论调,觉得很可笑就拿现实来说吧,本人在武汉认识的很多普洱爱好者,都是自己存茶,存放了十年八年的普洱很普遍,都转化的很好
2022-05-03 普洱 普洱茶 论调 武汉 可笑 专业 个人 仓库 例子 倒是 垃圾 实体 帖子 爱好者 现实 理性 纪念品 行业 论坛 还是 -
你喝的咖啡会“致癌”吗?喝对咖啡,才不会变癌细胞的最佳食物
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡爱好两大族群 不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药,认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝;甚至产生睡眠障碍,过午不喝,这是最常听到的论调。
2022-05-05 咖啡 一杯 新鲜 健康 甜味 豆子 咖啡豆 木糖 木糖醇 油脂 甜味剂 笔者 还是 香气 台湾 密封 冰箱 原味 味蕾 奶油 -
“失控”的易武茶之魂:论易武茶原料的价值及其“涌现”
易武茶特质:"淡",淡是一个特质,不含褒贬的感情色彩,当然更准确的描述应该是"醇和",毕竟是云南茶,其内含成分不会太少,约为30%的茶多酚含量从数据上说明易武茶其实内质丰富。但是为何易武茶喝起来给人醇
2022-05-03 人类 醇和 茶叶 苦涩 就是 控制 选择 只是 品种 苦涩味 遗老 个体 胡萝卜 蜜蜂 东西 口感 含量 味道 密码 层级 -
广州日报斥巨资打造中国茶生活第一刊《茶道生活》
在日前的2014春季中国(广州)国际茶业博览会上,广州日报报业集团、粤传媒宣布进军茶产业,重金打造茶产业和消费生活第一刊《茶道生活》,该刊将于今年8月正式面市,以此为契机,未来将携手益武茶博会平台开展
2022-05-03 生活 产业 平台 茶道 消费 业界 人们 媒体 方式 杂志 消费者 茶业 行业 广州 传媒 传统 商业 媒介 更多 物质 -
茶话“喝茶”
看过《红楼梦》的人肯定会对书中妙玉请宝黛(宝钗、宝玉、黛玉)三人品茶一事印象深刻。她用从梅花瓣上扫下的积雪沏茶。还有如"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了"的经典言论。不过这似乎有点雅到
2022-05-03 不同 一杯 三国 就是 爷爷 茶叶 东西 只是 孩子 清茶 红楼 湿热 粗浅 醇厚 闲适 水土不服 谁是谁非 鸟语花香 为题 叔公 -
茶叶标准:“国标”PK“欧标”
近日,有国内环保组织曝光,国内多个茶叶知名品牌样品被检出农药残留。而吴裕泰、张一元、天福茗茶等享誉全国的知名老字号都牵扯其中,一时外界及舆论一片哗然,纷纷把矛头指向涉事茶企。面对外界挞伐,吴裕泰、张一
2022-05-03 标准 茶叶 中国 国标 农药 残留 出口 企业 国家 检测 国家标准 对外 产品 就是 技术 报告 知名 安全 中国企业 协会 -
喝到一杯红茶
空是没有杂念,非常安静;寂是简单,直指本质,甚至于带点凄凉味,"空寂"就是这样的情景。塞外荒漠、绵延一望无际的山峦、夜晚路灯加上孤独老人牽着一只不听话的小狗,都是空寂图片。你说火车站满坑满谷的返乡人潮
2022-05-04 空寂 一杯 就是 发酵 宁静 香气 日本 凄凉 人们 境界 心境 理性 茶汤 之美 多采 悲哀 欢乐 美感 艺术 茶道 -
普洱茶大叶小叶“之争”
有关普洱茶的定义,许多年过去了,至今仍在喋喋不休地争论当中,现在的所谓定论实在是看似有却胜似无。普洱茶的定义实在有点无聊了,期待它能够有个"盖棺"之日:待其盖棺定论后我们又来慢慢聊也不迟。现在,来说一
2022-05-03 大叶 云南 小叶 普洱 茶树 普洱茶 品种 叶面 问题 叶面积 不同 地域 茶山 一方 中小 原料 水土 方法 条件 茶商 -
普洱茶投资分析:2014年7月古树茶行情分析
茶源网讯:继大益茶行情开始全线回落之后,目前一些高价古树茶也开始退烧。从去年最高端的雨林来说,去年雨林大部分产品都在3万元/件的价位,其明星产品腾蛟起凤更是超过10万元的高价。而从5月份开始其大部分产
2022-05-03 产品 古树 价格 投资 雨林 月份 广隆 千秋 合家 就是 渠道 普洱茶 普洱 市场 增长 不错 合适 人群 品牌 大树 -
云南普洱茶“大叶”“小叶”之争
来书茶叶网讯:有关普洱茶的定义,许多年过去了,至今仍在喋喋不休地争论当中,现在的所谓定论实在是看似有却胜似无普洱茶的定义实在有点无聊了,期待它能够有个盖棺o;之日:待其盖棺定论后我们又来慢慢聊也不迟现
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极客茶人丨张锦星,不忘初心的制茶世家人
极客茶人:张锦星,出身制茶世家,力求用年轻化的方式,还原铁观音最传统最本真的味道。他有着年轻而跳动的心,也曾在茶人之路上犹豫过,但最终收回了自己爱茶的初心。在制茶生涯中,他力图用原始的茶香给茶客带来心
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【台湾特集】bi.du.haev 王旋– 萃取咖啡生活的美学工艺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品尝咖啡,已经成为台湾人日常生活的一部分,从随处可见的便利商店义式咖啡机,到各家媒体不约而同以咖啡作为专题,将咖啡店分布、室内设计、咖
2022-05-05 咖啡 生活 设计 品牌 玻璃 生产 就是 师傅 工艺 东西 产业 美学 台湾 更多 背后 风格 日本 投入 重要 好奇 -
如果陆羽是位超级偶像,怎样为他应援打call?带你读懂00后的饭圈文化
前段时间,一场因肖战粉丝引发的"227事件"从娱乐圈出圈,演变成社会公共讨论事件,也成为各大社交媒体上最吸睛的话题。由于"227事件"引发全民讨论,我们在好友圈里发现,很多朋友仍然不清楚本次事件的来龙
2022-05-03 陆羽 粉丝 文化 事件 就是 网站 同人 同时 图片 平台 来源 流量 网络 群体 中国 支持 偶像 之间 事业 人物 -
大滇说茶(90):易武为后
易武茶的产量,我们现在已经知道的数据是350吨+100吨=450吨,其中古树茶350吨,台地小树茶100吨,这个是官方的某些数据。今天我们来谈谈易武的茶,所谓"班章为王,易武为后",自然,易武在传说中
2022-05-04 橡胶 台地 数据 茶叶 数字 产量 劳动力 官方 海拔 劳动 专家 传说 实际 实际上 春茶 村民 橡胶林 男人 自然 面积 -
去了易武你也学不到的干货 | 一张图教你细分易武茶的风格特点
易武,茶马古道的起点,贡茶之乡。自古便有出产顶级普洱茶的产区基因和血统。历史的选择,让易武成为传统普洱茶最卓越的样板产区。目前,整个普洱茶市场对于易武的认知,几乎都沉浸在"香扬水柔"这四个字之间。而岁
2022-05-03 岁月 茶王 原野 花香 区域 产区 普洱茶 普洱 口感 核心 茶树 特点 风格 饱满 代表 环境 三条 认知 产品 产量 -
什么是选购普洱茶中的黑洞?
黑洞的恐怖在于不知不觉中吞噬掉一切。即便是比人类更文明更高级的生命体也无法逃脱,即便是比地球更加美丽和充满多样性的星球也无法逃脱,即便是比太阳系更大的恒星群体,也无法逃脱。因为,这就是黑洞存在的意义,
2022-05-04 普洱 影响 普洱茶 雨水 物质 苦味 品质 茶叶 茶树 干燥 醇厚 产区 生物 生物碱 优势 低温 历史 口感 工艺 市场 -
云南茶山茶农状况 普洱茶古树与纯料的争议
人家咸亨伙计童鞋计写为什么不放过普洱茶古纯o;(原名《俺为什么不放过古纯》),本意是用茶引申到阶级,没想到还是引发了一场台地古树的口水大战,大厂派里愤青居多,有些甚至沦为粪青你们认为大厂的拼配里不可能
2022-05-03 台地 古树 云南 大树 大厂 地区 交通 昆明 勐海 农民 大面 大面积 状况 普洱 经济作物 作物 经济 茶树 临沧 必要 -
名山名寨普洱茶的个性与品牌化趋势
任何一种名山茶均有牢不可破的地域性,最主要受到当地的土壤特性、地势、茶叶品种、树龄、生态条件及摘采数量等因素的影响,气候和制作条件是属于中介变数的一部分,经济学之父,亚当史密斯在《国富论》里面谈到葡萄
2022-05-03 名山 土壤 影响 产地 茶叶 不同 口感 市场 气候 条件 特性 生态 普洱 就是 茶园 内涵 数量 海拔 风味 普洱茶 -
星巴克咖啡致癌知乎?谣言!谣言!谣言!喝对咖啡才不会致癌呢!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡爱好两大族群 不喝咖啡者将咖啡形容为黑色苦药,认为会让身体产生过敏、心悸而不敢喝;甚至产生睡眠障碍,过午不喝,这
2022-05-05 咖啡 一杯 豆子 新鲜 三杯 咖啡豆 甜味 笔者 代谢 运动 健康 人体 原味 味蕾 油脂 肠道 身体 马上 密封 体温 -
虹吸壶冲煮心得分享 虹吸壶适合煮什么咖啡 虹吸壶特点是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我煮咖啡至今约五年 前三年多都用虹吸壶 就资历来说我很菜 但我还是想把我所体悟到&学到的东西写出来 因为写部落格是为
2022-05-05 咖啡 上座 味道 方式 咖啡粉 个人 时间 教学 方法 泡沫 动作 滤布 影响 就是 豆子 实验 建议 说法 还是 问题