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品鉴茶叶的外形美
"茶有千万状"。千姿百态、丰富多彩的茶叶形状，构成了一个形态美的大千世界，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型，给品茶者产生丰
2022-05-03 茶叶 代表 白毫 形态 美感 色泽 纤细 柔美 两端 松针 牡丹 碎片 自然 艺术 花瓣 造型 银针 尤如 匀整 尖削 -
鉴别茶叶的外形美
"茶有千万状"。千姿百态、丰富多彩的茶叶形状，构成了一个形态美的大千世界，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型，给品茶者产生丰
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茶叶的鉴别办法有哪些
"茶有千万状"。千姿百态、丰富多彩的茶叶形状，构成了一个形态美的大千世界，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型，给品茶者产生丰
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玻璃杯泡红茶，使得红茶更具美感！
中国的红茶可谓历史悠久，其冲泡方法更是丰富多彩，盖碗冲泡法、玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法，根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。那玻璃杯泡红茶可以吗？玻璃
2022-05-04 红茶 茶叶 茶汤 时间 玻璃 沸水 玻璃杯 香气 不同 滋味 用量 茶具 一杯 浸泡 醇和 水温 物质 红碎茶 合适 适当 -
「Kaikado Café」工艺与美感的进化，传统与创新的并合
1专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近一次的京都行程，是一次毫无计划的旅程，从夜行巴士下车的一刻开始，重新了解这个奇妙的古都，可是当中有一个地方是无论如何也要去做访一
2022-05-05 京都 咖啡 工艺 品牌 地方 建筑物 设计 传统 开化 就是 细节 再生 不同 不多不少 事务 事务所 古都 名字 咖啡店 工房 -
泡茶袋的滑稽史
并非人人都爱袋泡茶。对于喜欢品茶且精通茶道的人来说，袋泡茶不仅破坏了茶叶原有的质地，还糟蹋了茶叶在水中舞动的美感泡茶袋发明充满了灰色的幽默。在1908年一个美国小茶商的吝啬之举成了一项茶叶史上伟大的发
2022-05-04 袋泡茶 茶叶 人人 时间 美感 茶道 质地 英国 一杯 伟大 吝啬 昏昏 尴尬 幽默 枯燥 一如既往 枯燥无味 不费吹灰之力 昏昏欲睡 正当时 -
普洱茶的六种茶香
普洱茶的茶香，是以大叶种乔木普洱茶品为主，且最受清朝宫廷的喜爱。可以发现六种普洱茶香。其实在这些茶香中，只有荷香、兰香、樟香和青香四大类而已。香是品茗中最表面性的鉴赏，品味香纯用嗅觉感官，也是最直接而
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶香 乔木 美感 茶叶 兰香 共鸣 不同 新鲜 只有 级次 制作 鉴赏 薄弱 重要 古琴 品质 宫廷 工序 -
茶盘什么材质比较好
茶盘又称茶船，就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，其材质广泛，款式多样。那么，茶盘什么材质比较好？下面我们就一起来了解看看。茶盘什么材质比较好？茶盘选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。以金
2022-05-04 茶盘 木质 材质 不易 九龙壁 茶具 金属 砚石 中国 九龙 实用 独特 电木 美感 精美 价格 优点 最为 玉石 石质 -
关于咖啡的浓淡、轻重、强弱和宽窄的说法 咖啡在口腔的变化
关于咖啡的浓淡、轻重、强弱和宽窄的说法 咖啡在口腔的变化有见过侍酒师天天拿着TDS检测葡萄酒的浓度吗？有见过厨师天天拿着数据分析菜谱吗？……无论精酿啤酒、葡萄酒、威士忌，还是料理，都与咖啡是一样的，是
2022-05-05 咖啡 风味 轻重 强弱 口腔 宽窄 浓淡 来源 美感 也就是 味觉 层次 感觉 拳头 水粉 浓度 盛宴 舌头 葡萄 葡萄酒 -
如何对待咖啡数据的说法 数据准确的咖啡就会变得好喝吗
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不同茶类还要配不同杯子来彰显?这三只质优价平的杯子一次搞定
对于茶圈的"器物控"、"收藏癖"们而言，搜集拥有各式各样质地、器型的品茗杯，是乐事一桩。不过浸淫的时间越久，你越会发现--相较好的瓷杯，好的陶杯似乎更加难得。因为更加朴实的美感，更润滑舒适的触感，以及
2022-05-03 瓷杯 明显 老岩 不同 茶汤 香气 三生 材质 美感 茶杯 实验 难得 口腔 理由 推荐 好玩 口感 塑形 滋味 甜度 -
金秋之际与一盏“落叶”相逢，告别沉闷茶席！打造一方精致格调，此间茶器、香器或正是你所缺的点睛之笔！
茶席，一个可以静心喝茶的地方，可以一人独饮，亦能多人会晤欢聚畅谈。对应的是，爱茶人之爱器，对茶器、香器的钟爱或并不会比贪恋一杯好茶的爱意少，不仅能为司空见惯的茶室增添几分景致和隽永，也为以茶待客的开场
2022-05-03 造型 蜗牛 落叶 质感 一方 工艺 美感 铜制 最美 事实 事实上 天然 手工 手工艺 茶荷 审美 古朴 传统 元素 周边 -
岩茶用什么茶具泡？冲泡岩茶的辅助茶具
"工欲善其事，必先利其器。"泡好一杯武夷岩茶，如此前之介绍，主泡器宜选择白瓷盖碗（当然，也可以选择紫砂壶或其他主泡器）同时，为了方便冲泡和增加美感，还应在茶桌上添上一些辅助茶具。冲泡岩茶的辅助茶具1.
2022-05-04 选择 茶具 茶水 辅助 功能 茶桌 公道 茶叶 茶巾 茶渣 紫砂 紫砂壶 茶荷 煮水器 卫生 同时 时候 白瓷 盖碗 美感 -
白茶冲泡水温及时间
白茶品质优异，最主要的特点是白色银毫，素有"绿妆素裹"之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡饮用不仅滋味佳，对身体还有诸多益处。喝白茶的时候，冲泡过程中要把握好水温和时间，以便于泡出一杯
2022-05-04 白茶 水温 时间 茶汤 作用 保健 情况 滋味 牡丹 白毫 空腹 美感 银针 一杯 优异 好喝 寒凉 浓郁 纤长 肥壮 -
解读普洱茶"陈香"的秘密
品茶闻香是靠人的嗅觉还是依靠心理暗示，简直越说越玄了。我没有想到在21世纪的今天，竟有人在科学书籍中贩卖依靠心理暗示来让人对茶产生美感，这不成了伪科学了吗？陈香只是一种相对于时空的概念，据香港有关专业
2022-05-04 普洱 普洱茶 香气 成分 含量 化合物 多种 心理 技术 分析 发酵 研究 不同 深沉 口感 木香 科学 笔者 美感 自然 -
因越野车爱上咖啡！金奖设计师愈跳TONE愈美丽
设计师王旋。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原本觉得"喝咖啡很假掰！"，后来却因为"越野车"开始接触咖啡，甚至进而为了泡咖啡而打造专业咖啡器具。听起来有够跳tone，
2022-05-05 咖啡 设计 器具 设计师 产品 越野车 越野 创意 世界 品牌 系统 美感 资历 台湾 独立 金奖 专业 产品设计 作品 美工 -
意式手柄什么是无底把守？咖啡无底手柄的优缺点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 无底手柄近些年人气暴涨，很多人是因为它能够便于我们观察咖啡萃取时的状态，找到萃取前的瑕疵和错误。有些人还说，使用无
2022-05-05 咖啡 手柄 浓缩 味道 缺点 美感 原因 油脂 状态 现象 通道 明显 重要 一致 传统 咖啡豆 品质 商用 外带 多条 -
什么是无底把守？咖啡无底手柄的优缺点？如何萃取一杯好喝的意式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无底手柄近些年人气暴涨，很多人是因为它能够便于我们观察咖啡萃取时的状态，找到萃取前的瑕疵和错误。有些人还说，使用无底
2022-05-05 咖啡 手柄 浓缩 味道 缺点 美感 原因 油脂 状态 现象 通道 明显 重要 一致 传统 咖啡豆 品质 商用 外带 多条 -
紫砂壶的四大错误养壶方法
一、包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些营养，且不擦不刷。久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。二、干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上，等茶汁倾倒出后，用干
2022-05-03 光泽 皮鞋 茶巾 茶水 方法 怕人 久而久之 不断 不用 之际 刷子 半年 手气 方式 毛笔 水气 美感 营养 表面 紫砂 -
四大错误的紫砂壶养壶方式
一、包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些营养，且不擦不刷。久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。二、干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上，等茶汁倾倒出后，用干
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