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茶转载丨张阳：手工艺在互联网环境下需找准核心优势
张阳"茶语网"创始人、总裁全国茶叶标准化技术委员会观察员2018年5月12日，由中国艺术研究院工艺美术研究所学术指导；中共深圳市龙华区委宣传部（文化体育局）、观澜街道办事处联合主办；观澜湖集团、观澜湖
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众筹丨前满清皇城内的手工艺金铺出的铜茶托有多美？单片170元起任谁能忍住？！
喝茶当然离不开茶具，除了茶杯、茶壶等焦点，茶托也是在茶席中起到不容忽视的作用，可以说茶托是茶具中的最佳配角。因此茶语团队甄选出的是一批来自臻宝堂的铜制茶托，精致而不浮夸，造型风格都自成一格，意韵十足，
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这2个误区，你还在用它来鉴别全手工与半手工吗？
我们在购买紫砂壶时，总是希望买到原矿、全手工制作的紫砂壶，但道高一尺，魔高一丈，以半手工等冒充全手工的情形大量存在，对于外行人来说，很难区分，可能还会走入误区。今天我们就来看鉴别全手工与半手工的两个误
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全手工紫砂壶鉴别小知识
手工，顾名思义就是指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成，没有借助任何模型。一把简单的全手工的紫砂壶少则几百一千，多则上万，价值不可谓不高，利润不可谓不厚，但是场上还是很少全手工紫砂壶的身影，这毕竟是为
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手工龙井和机炒龙井的区别
今年手工茶很火。仲春时节，领袖在杭州西溪观看炒茶时，称赞道："两个巴掌做出来的东西，有些科技无法取代！"现在热播电视剧《三十而已》，女主人公对手工茶的执念，也引发了不少茶友对手工茶的追捧。但在《顾佳极
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你喝过手工茶吗？知道绿茶传统手工制茶工艺吗？看这篇！
自从神农尝百草得荼而解开始，茶叶以一种药物的身份正式进入古人的视线。经历先秦两汉及至隋唐，陆羽著《茶经》，茶叶作为一种饮品终于兴盛起来。因此有"兴于唐，盛于宋"的说法。宋朝以后，我国茶叶生产种植历经千
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全手工紫砂壶的真假辨别方法
紫砂壶作为收藏界的一大项，历来受广大藏友的喜爱。有不少藏友在收藏紫砂壶时，偏好收藏由紫砂大师手工打造的全手工紫砂壶。就如何鉴别真假手工壶，业内专家给出了以下几个参考。首先，是从价格方面入手。目前市场上
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手工咖啡制作过程讲解 手工咖啡的制作工艺与知识点分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手工咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡； 一、手工咖啡制作之温杯 大家都知道咖啡
2022-05-05 咖啡 手工 制作 咖啡豆 豆粉 水温 水流 深度 滤纸 一杯 过程 味道 香味 三杯 香醇 不够 专业 步骤 热水 粗细 -
30年如一日坚守手工制茶工艺
正在制茶的黄学云名山区蒙顶山山腰上，有一个茶农，30年如一日坚持做手工茶，传承着蒙顶山茶手工制茶的古老技艺。今年年初，这位茶农代表雅安的万千茶农到北京为成龙亲自送上自己做的手工茶，并有幸和成龙面对面交
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众筹 | 纯手工打造！纯银镶嵌铜制壶承，成就你茶席那一抹低调质感的核心秘密
壶承，主要是作为承载包容主泡茶器的容器。一个好的壶承，不仅要具备"干泡台"的实用性，更要拥有提高整体茶席美学价值或观赏性的精美。所以一片优质的壶承，并没有想象中的那么易得。茶语作为东方美学生活的传播者
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手工紫砂壶和模具壶有什么区别，快速鉴别手工壶模具壶
紫砂壶的制壶工艺可以分为全手工壶、半手工壶、模具壶、灌浆壶和化工壶。一般来说，模具壶、灌浆壶和化工壶属于低级壶，被许多壶友视为不属于紫砂壶的范畴。所谓全手工壶，是指不借助任何模具，只借助木、竹、角铁等
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2014全国手工制茶大赛贵州选拔赛在贵定开幕
2014·"贵定云雾贡茶杯"贵州省手工制茶技能大赛暨全国手工制茶大赛贵州选拔赛开幕式现场。新华网贵州频道5月30日电 2014·"贵定云雾贡茶杯"贵州省手工制茶技能大赛暨全国手工制茶大赛贵州选拔赛30
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安徽省职业院校技能大赛“手工制茶”项目比赛启动
4月7日，由池州职业技术学院承办的2012安徽省职业院校技能大赛"手工制茶"项目比赛在贵池区杨棚有机茶厂举行。8个小时紧张激烈的比赛，再次让人们领略了手工茶的魅力---正是茶香飘溢的季节。4月7日13
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手工作坊：精品普洱茶存在的理由
几千年来，茶叶的继承和发展，是以手工作坊的方式延续下来的在茶叶领域，手工作坊不会消失，因为茶叶除了作为饮品存在之外，它还是传承文化的最好载体之一甚至可以说，中国茶叶的精神，存在于手工作坊放在现代社会来
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探秘原生态傣族纯手工棉纸
探秘原生态傣族纯手工棉纸手工造纸是件体力活每一道工序几乎都是靠手工操作，除了打料可以借用一些机器的力量以外，其它只能靠人力了所以，愿意做这种工作的年轻人很少当黑色的构树皮经过浸泡、蒸煮、捣浆、抄纸、晾
2022-05-03 手工 造纸 傣族 棉纸 工序 国家 造纸术 浸泡 工艺 技艺 最为 树皮 活化石 迄今为止 过程 遗产 非物质文化 香味 中国 防腐 -
铁观音“机造时代”：向左走？向右走？
在机造茶大产量、高效率的攻势下，手工茶能否守住最后的一席之地？世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋，最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗？机造茶的扩张"五一"期间，正值安溪铁观音春
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如何判断传统手工制茶成品质量
要判断一款传统手工工艺制作的茶叶质量好坏，可以从颜色、外形、香气、冲泡口感等几个方面来着手。首先，手工制作茶叶颜色略深，不似机器加工的茶叶嫩绿。这是因为手工杀青的温度略高，杀青时不停翻动，破坏了鲜叶的
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湄潭举办手工制茶比赛 2两手工茶赚了11万元
日前，在湄潭县举办的手工制茶选拔赛上，一等奖得主不仅获奖3万元，而且，其炒制的100克湄潭翠芽茶现场拍得了8万元。湄潭县茶叶协会有关负责人告诉记者，随着工业化的推进，为了满足大量的市场需求，手工茶逐渐
2022-05-03 手工 湄潭 一等奖 得主 赛事 比赛 三等奖 传统 商人 奖金 工艺 市场 得了 茶叶 湄潭县 拍卖 最小 昂贵 不可多得 炉火纯青 -
鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺制作
鹿鸣茶在明朝属于进贡茶，该茶外形紧细匀称、毫锋显露、色泽灰绿、汤色翠绿明亮、香味清新，原始制作方法为纯手工制作，据传是万历年间平叛僰人造反时，军队从珙县曹营雨花一带僰人手中拷问出的制茶方法，在平叛成功
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茶语拍卖丨玩家级龙泉精品茶刀专场，件件孤品！紧压茶的绝妙搭档
6月初的时候茶语拍卖推出过一场剑村茶刀的专场拍卖，反响热烈，没有及时下手的玩家级老茶客纷纷表示没有中拍很遗憾，要求再来一场茶刀的专场拍卖。要知道，剑村茶刀在普洱茶界有着极好的口碑，如果你正好拥有一把，
2022-05-03 手工 小军 时间 设计 古法 元起 工艺 拍卖 理念 设计理念 龙泉 如来 制作 扭转乾坤 乾坤 作品 品质 硬度 纯天然 自然