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本周茶叶界关注热点要闻回顾
福州茉莉花茶产业闯出发展新道路现在这里种的多数是双瓣和多瓣茉莉,福州最传统的单瓣茉莉数量较少,但花香最浓郁。在陈漳记忆中,儿时南台岛曾沿江遍植茉莉,到老家胪雷村里收购茉莉花的商贩和车辆络绎不绝。鼎盛时
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壶随字贵,字依壶传——书画陶刻紫砂自成一派
艺术家参与工艺界的评奖,不应该像一些批评家那样理解成是丢格,而应该视为书画陶刻在艺术和紫砂两个不同领域的一种审美价值上的共振。在2017年举办的第52届全国工艺品交易会上,书画陶刻名家陈显伦与工艺设计
2022-05-04 紫砂 书法 艺术 书画 工艺 名家 不同 市场 文化 紫砂壶 作品 紫砂陶 中国 宜兴 审美 独特 工艺美术 匠人 历代 经典 -
话说普洱茶那些“久嚼不烂”的老梗
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种,有紧茶、散茶、沱茶等,而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观,于
2022-05-03 普洱茶 普洱 大树 发酵 红印 小树 效果 氧化 就是 茶园 无可取代 个人 产量 作用 年代 微生物 生茶 茶叶 菌种 云南 -
紫藤庐访周渝:与传说拥有最多老茶的人畅聊整晚,却不谈老茶
此前,在2016年,有缘见过、采过、写过一次周渝先生。(点击回顾旧文《百茶人之周渝:他是被李敖批评过的天才,也是传说中拥有最多老茶的人》)那次讲座,慕名来者众多,而无法与之深入畅谈的周渝先生,在眼中依
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屯茶不如屯茶书:原价涨了36倍的绝版茶书写了什么,会洛阳纸贵?
物以稀为贵,在书籍市场,绝版书通常因难以再得而享受高价待遇。书为什么会绝版?其主要的原因是有些书籍的内容太过小众或太过专业,不少出版社考虑到成本与市场的问题,于是选择了不再版。如果有读者想购买已经绝版
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品茗普洱茶茶气的具体层次程序
品茗普洱茶茶气的具体层次程序:口中劲道--打嗝气--气滕然--发轻汗--肌股轻--通仙灵--清风生--蓬莱处。品茗普洱茶,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗,如果茶汤
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感受普洱之气
如要品出普洱茶茶气,以陈化的好普洱茶最为适宜,好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来,其茶经过长期陈化及后发酵,才能冲泡出较强烈茶气来。这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛。茶气对大多数品茗者来说还是非常含
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普洱茶茶气的诠释
茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,二是有茶气的好茶来之不易茶气对大多数品茗者来说还是非常
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普洱茶的茶气!
普洱茶的茶气!茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,...普洱茶的茶气!茶气对普洱品茗者具
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懂茶人追捧收藏老茶的真谛:普洱茶气
如要品出普洱茶茶气,以陈化的好普洱茶最为适宜,好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来,其茶经过长期陈化及后发酵,才能冲泡出较强烈茶气来。这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛。茶气对普洱品茗者具有极其重要的地
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最新快报:Greybox灰盒子咖啡发特别声明,回应与客户之间的冲突
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"最新快报--Greybox灰盒子咖啡发特别声明,回应与客户之间的冲突声明内容如下▼ 2016年12月,GREYBO
2022-05-05 咖啡 盒子 客户 冲突 网友 中国 之间 咖啡店 小号 就是 精品 北京 快报 富裕 恶毒 漫长 奇妙 令人发指 想方设法 估值 -
Greybox灰盒子咖啡,一家号称月流水30万的咖啡馆,出现公关危机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波精品咖啡浪潮席卷亚洲,中国现有的咖啡市场格局,已经开始重新洗牌,2016年12月,GREYBOX COFFE
2022-05-05 咖啡 盒子 网友 中国 咖啡店 小号 就是 精品 北京 评论 公关 富裕 恶毒 漫长 热闹 奇妙 令人发指 想方设法 公众 危机公关 -
百茶人之周渝:他是被李敖批评过的天才,也是传说拥有最多老茶的人
多年以后,李敖在《大江大海骗了你》一书中,曾写过他给周渝过50岁生日时的一次谈话,他写那次曾挖苦周渝说:"你本来可以雄心大志做番事业的,结果紫藤庐的收入,使你安做小富翁了,你误了一个天才洋溢的周渝。"
2022-05-04 就是 时候 茶道 台湾 自然 东西 紫藤 朋友 茶馆 历史 文化 师傅 感觉 民族 状态 还是 问题 只是 新茶 精神 -
六个咖啡大国的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国咖啡文化 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年"
2022-05-05 咖啡 维也纳 咖啡馆 日本 文化 意大利 一杯 法国 美国 咖啡文化 土耳其 生活 人们 时代 中东 报纸 咖啡屋 沙龙 法国人 还是 -
你所不知道的《土耳其咖啡》——多重角色的古老饮品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在本系列的上一篇文章土耳其壶的构造与制作步骤当中,我们介绍了土耳其壶的简易冲煮程序。而土耳其咖啡常被人冠上"最古老"的名号,它不但是人
2022-05-05 咖啡 土耳其 咖啡馆 历史 文化 阿拉 地区 四世 穆拉 穆拉德 欧洲 伊斯 图曼 帝国 政治 遗产 饮料 中东 中东地区 伊斯坦布尔 -
大师们笔下记录人间百态的茶文
--打折、黑帮、吐槽、吃货……要喝明白茶,除了去市场上买经典款回来喝喝,还可以和喝茶人共同聊茶……茶语网(www.chayu.com)摘选了民国时期以来的名家小文,都是和茶有关的小品文。你不会想到,严
2022-05-04 中国 茶叶 文学 作家 先生 鲁迅 大师 著名 世界 苦涩 代表 散文 翻译家 茶楼 香片 研究 学家 散文家 时候 冰心 -
“新兵”涌入 普洱茶品牌战升级
茶源网资讯:有人认为,2014年是普洱茶市场的变革年,是一场烽火连天的品牌战,也是一次市场大洗牌;更有人表示,普洱茶泡沫升级,市场可能再次崩盘。从去年开始,普洱茶市场一下涌入许多"新兵"--联想控股旗
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普洱茶品牌战:巨量屯茶与市场困局怎么破?
各路游资袭来,透过原料之争打响的普洱茶新老品牌之战硝烟四起,集品饮、投资和收藏于一体的普洱茶今年再次成为关注焦点。有人认为,2014年是普洱茶市场的变革年,是一场烽火连天的品牌战,也是一次市场大洗牌;
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普洱茶新老品牌之战硝烟四起
中国普洱茶网讯:各路游资袭来,透过原料之争打响的普洱茶新老品牌之战硝烟四起,集品饮、投资和收藏于一体的普洱茶今年再次成为关注焦点。有人认为,2014年是普洱茶市场的变革...中国普洱茶网讯:各路游资袭
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普洱茶品牌战升级 懂茶的喝不起 藏茶的不喝茶
普洱茶品牌战各路游资袭来,透过原料之争打响的普洱茶新老品牌之战硝烟四起,集品饮、投资和收藏于一体的普洱茶今年再次成为关注焦点。有人认为,2014年是普洱茶市场的变革年,是一场烽火连天的品牌战,也是一次
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