普洱茶茶气的诠释
茶气对普洱品茗者具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一古往今来饮茶品茗者千千万万,有几人真正体会到茶气的美妙境地?一是真懂得品茶气的不多,二是有茶气的好茶来之不易
茶气对大多数品茗者来说还是非常含糊的,有人说这道茶气较强o;,大致上可以从以下几个层面去理解:一是指茶香很强;二是指茶汤很浓;三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强
茶气进入人体内部,而运行于经络中,如果达到了一定强度,促使毛孔打开发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一股清流,浸养着全身的肌股所以感到肌股在收敛,肌肤渐爽化如果此时再增加茶气,清敛爽化逐渐浮现,交汇成一股清流温暖而鼓荡,潜在体内窜激,最后浸沐在一股飘然且舒服的意境里,飘然欲仙
一般品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗但也有人误以为是喝了太热的茶汤之后产生茶气喝了太热的茶汤,如喝了烈酒一样,促进血液循环加速促使体温升高而发汗真正茶气到了体内,是促进经络中真气运行的加强,使体温升高而发汗的当然茶汤太热和茶气同时在身体内部,促成体内发热发汗者,应该是最常见的茶气所激发出的是微汗,是细微轻薄的汗而茶汤所逼出来的是浓热汗,甚至是汗流夹背
品茗普洱茶,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗,如果茶汤凉后才喝,不易引起热感,无法达到飘然欲仙进境故普洱茶品茗,以慢喝最为适宜如太急促或匆忙的喝,紧张的心绪,无法使茶气在体内发挥功效正如气功功法中讲以意行气o;匆忙之行为,必然心神不稳定,注意力不集中,无法以意行气即使茶气在经络中起了作用但意识涣散也无法体会,更可能引起气化不良o;,无法将茶气纳入筋络之中运行
如要品出普洱茶茶气,以镇源千家寨纯野生古茶最为适宜,好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来,其茶经过千年雨露的纯香,才能冲泡出较强烈茶气来这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛
茶品的品质是非常重要的,茶叶内所含物质成分决定了茶的品质,茶的真正品质是与生俱来的大叶种普洱茶有机锗元素特多,对滋补真气,通经活络功效特别好,这也是品茗者特别喜爱千年古茶的缘由
有经验的普洱茶品茗者,对茶气是特别敏感的,当茶汤入口中,就能分辨出茶气的强弱,气强者对口腔会形成一种【劲道】的感受喝了茶气强的茶汤,很快就会打嗝,接着又一股热气在胸腹中鼓荡,腾升,毛孔也因此松弛开放,微汗或汗气徐徐得以舒发在继续品饮,正如茶仙玉川子所描述的,一直喝到七碗茶时,茶气生清风,使人飘然欲仙
品茗普洱茶气的具体层次程序:--口中劲道--打嗝气--气滕然--发轻汗--肌股轻--通仙灵--清风生--蓬莱处
普洱茶品茗属于比较深度而内涵的高层次艺术鉴赏,而且可以从这种高意境活动中透过特定的精神层面,臻致道的境地
目前喝普洱的人是越来越多,对普洱的认知,评价,批评各不尽然有的喝普洱茶是出于一种乡愿或则时髦的心态;有的认为谈茶艺是把普洱茶弄得很玄虚;有的认为讲茶道讲历史文化是忽悠;更多的人是出很少的钱追求好茶o;--这样只能追求到货真价实的茶,而不是真正意义上的好茶造成这种现象原因有四个:
一是那些批评普洱茶的人,可能没有喝到真美的普洱茶;
二是并不懂得品普洱茶;
三是以品尝其他茶种的方法来品尝普洱茶,那就难怪对普洱茶没有正确的概念了普洱茶品茗比较内涵而艰深,必须拥有较多的知识,透过一连串品饮普洱茶的经验达到融会贯通;
四是缺乏对普洱茶的感悟和理解,这种感悟和理解不仅停留在感性上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对自身,对人生,对社会和茶文化的精神有着充分的认识感悟
何谓品茗o;--品为喝,为尝,为感;茗为悟品茗的目的是鉴定一款普洱的真谛
何谓茶道o;--艺为表;道为内艺用眼;道用心艺为感;道为悟
2022-05-03 13:41:33