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如何用一句话概括熟茶发酵？
这一个月茶业复兴连着开了几期沙龙，从津乔的勐库"8年陈"，到思渡的"古树熟茶"，再到天英的"柑普"，竟然连着三个星期在讨论熟茶。这种连续的讨论也让我不得不重新联想起关于熟茶的种种概念，以及去思考，为何
2022-05-04 发酵 普洱茶 普洱 菌种 茶叶 传统 孢子 微生物 社会 微生 不断 代表 优势 喉咙 科技 高温 列维 劳斯 施特 施特劳斯 -
如何一句话概括熟茶发酵？
编者按：这是年中写的一篇稿子，也算是今年熟茶热的一个注脚。当越来越多的人谈论熟茶的时候，我们谈论的是什么？本文试图把最基本的几个概念做一个展开，从这个角度上再去进行讨论则会变得有效，有效讨论会导致深度
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德龙咖啡机官网 意大利品牌知多少？La Marzocco咖啡机的贵族
德龙咖啡机官网，意大利品牌知多少？ La Marzocco 咖啡机界的劳斯莱斯 意大利人大概是这个世界上最会享受的一个民族，是会把享受生活发挥到极致的一群人…… 他们爱喝咖啡，为了做出极品的咖啡
2022-05-05 咖啡 咖啡机 控制 设计 咖啡馆 机型 意大利 安全 城市 家用 水温 蒸汽 劳斯 莱斯 劳斯莱斯 过瘾 这不 压力 周年纪念 商用 -
咖啡中的“劳斯莱斯”—台湾咖啡的产销特性以及产地信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入口，令人难以忘怀的
2022-05-05 咖啡 台湾 比卡 阿拉 咖啡豆 阿里 阿里山 海拔 日本 时期 面积 林场 鹿野 古坑 进口 产地 农会 农场 农民 品种 -
打着蓝山咖啡头衔的究竟是不是真的蓝山呢？是否能喝出其特点呢？
牙买加咖啡 牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知道这是为什麽。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和
2022-05-05 咖啡 蓝山 牙买加 最好 庄园 世界 风味 产区 土地 价格 日本 英国 生产 咖啡豆 地区 木桶 酸味 保证 纯正 供不应求 -
牙买加的国宝蓝山最古老的蓝山庄园蓝山庄园瓦伦福德
无论你懂不懂咖啡，一定都听说过"蓝山"的大名，知道牙买加的蓝山咖啡是全世界最贵最好的咖啡。然而并不是每个人都知道这是为什么，如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样，一件东西一旦被冠以"世界
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文化创意让中国茶叶香飘世界
近几年来，中国茶叶行业猛地杀出一匹黑马，一跃成为东方为数不多的可进入全球奢侈品品牌之一，这便是被日本经营之父、索尼前董事长出井伸曾评价为"汽车里的劳斯莱斯，有中国骨子里的文明"的中国高端红茶品牌--"
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世界上最好的咖啡豆蓝山 蓝山咖啡豆的历史产量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗？听说过牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，但并不是每个人都知
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台湾咖啡历史 台湾咖啡怎么样 台湾有什么咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从1998年星巴克进军台湾以来，台湾的咖啡文化开始普及。2002年第一家壹咖啡於台中开幕，就此打响台湾平价咖啡的战
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六个咖啡大国的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国咖啡文化 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年"
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第四届广东厚街茶叶博览会开幕
昨日，今年最后一场压轴茶展--第四届广东（厚街）茶叶博览会在广东现代国际博览中心开幕。展会规模比上届扩大30%，创历届之最。据主办方介绍，本届茶展规模比上届扩大30%，达到15000多平方米，创下历届
2022-05-03 茶叶 广东 红茶 博览 展会 福建 消费 博览会 第四届 上届 主办方 传统 红木 规模 东莞 武夷 武夷山 参展 远道而来 世博会 -
【台中西屯】咖啡平方（中科店）‧高CP值、平价咖啡好味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道大家是否跟大口一样每天都需要至少一杯咖啡？有时候工作忙赶时间，大口总是习惯到咖啡店外带一杯咖啡提振精神，这次大口要介绍一间平价又
2022-05-05 咖啡 饮品 一杯 咖啡机 西屯 香醇 质感 店家 朋友 焦糖 顶级 香气 咖啡豆 磨豆机 美味 大口 蓝白 选择 保温 浓郁 -
常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍 自家用咖啡烘焙机推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占1
2022-05-05 咖啡 热风 咖啡豆 火力 豆子 调整 味道 温度 锅炉 时间 机器 价格 风味 香气 品牌 不够 天气 小钢炮 效果 气压 -
台湾咖啡 台湾阿里山吾佳庄园咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝下第一口台湾咖啡，浅尝时舌尖微苦却慢慢由苦转为甘甜，那股香甜、甘醇、浓郁在嘴里久久不散，当温度约略降至85℃时再入
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5000棵古树单株拼配，斗记“超级审评”疯狂来袭！
苦!苦！！苦！！！这不是吃黄连，这是斗记古树单株拼配"超级审评"现场。"好像一股浓墨水一下子倒进了喉咙，化都化不开！""老曼娥？""不，我觉得是曼新竜，也可能是南曼糯。"所有的人瞬间被打倒，没有人知道
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蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店据了解，蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别，最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场，绝大部分被皇室和富豪预订了，而
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日本茶具种类:日本茶道茶事中使用的茶具有哪些？
日本茶具种类：茶具的种类单一，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陈设架、茶炉，小到茶勺、酒杯都可称为茶具，但我们常说的茶具则专指饮茶用具，包括茶碗、茶壶、茶入、花入
2022-05-04 茶碗 茶具 日本 用具 道具 就是 浓茶 事中 茶道 最高 价值 最为 陶瓷 种类 著名 顾名思义 两个 品种 形状 成就 -
牙买加蓝山咖啡为何称为咖啡之王
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店牙买加咖啡的品种：蓝山咖啡按照CIB的标准，只有种植在海拔1000米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡;高山咖啡在牙买加
2022-05-05 咖啡 蓝山 牙买加 世界 高山 中国 贸易 浓郁 得天独厚 上选 全世界 只有 咖啡豆 咖啡馆 地区 就是 数据 标准 海拔 部分 -
凤凰涅槃彝家山寨苦荞茶发力全国
2012年成都春季糖酒会于3月23日大幕开启，新世纪会展中心成为万千品牌的大舞台。各个企业使出浑身解数吸引各地投资者。记者在现场看到人气最旺的一家企业莫过于彝家山寨苦荞茶的展厅。近200个身着彝族服装
2022-05-03 彝家 市场 苦荞 产品 展厅 山寨 企业 文化 经销商 记者 彝族 客商 特色 投资 商机 投资者 糖酒 芦丁 行业 集团 -
精品普洱茶为何存在？
在茶叶领域，手工作坊不会消失，因为茶叶除了作为饮品存在之外，它还是传承文化的最好载体之一。几千年来，茶叶的继承和发展，是以手工作坊的方式延续下来的。在茶叶领域，手工作坊不会消失，因为茶叶除了作为饮品存
2022-05-04 手工 作坊 产品 发烧友 消费 普洱茶 普洱 茶叶 传播 发展 精品 消费者 原料 方式 特点 群体 领域 一群 生产 口碑