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市面上茶饮料成分表难觅茶多酚踪迹
市面上茶饮料成分表难觅茶多酚踪迹大图:市面上出售的某品牌茶饮料。小图:某绿茶明确标明含有茶多酚,茶多酚含量不小于200毫克。喝茶饮料和喝茶不是一回事随着气温的日益升高,矿泉水、茶饮料等软饮料的销量也蒸
2022-05-03 茶饮 茶饮料 茶多酚 含量 成分 茶叶 添加剂 茶水 营养 记者 成分表 超市 软饮料 市面 重要 标准 矿泉 矿泉水 绿茶 饮料 -
市面上茶饮料成分表难觅茶多酚踪迹 茶多酚的功效和作用
喝茶饮料和喝茶不是一回事随着气温的日益升高,矿泉水、茶饮料等软饮料的销量也蒸蒸日上。但记者走访发现,近年来因"健康"而广受消费者青睐的各式茶系列饮料的成分表中却难见茶叶最重要的营养成分茶多酚的痕迹。市
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咖啡杯测的水粉比、水温与研磨粗细规定 SCAA与COE杯测评分表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明一、杯测主要目的 (一)发掘咖啡原始特性,包括优点及缺点 (二)发掘咖啡烘
2022-05-05 咖啡 味道 口腔 不好 样品 环境 甜度 分表 粗细 安静 明亮 优点 果实 热水 特性 结果 缺点 色卡 采购 水温 -
茶饮料中添加剂多过茶多酚
茶饮料中添加剂多过茶多酚某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克茶饮料外包装上写着"原茶"字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何"内情"?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏
2022-05-03 茶多酚 含量 茶饮 茶饮料 成分 添加剂 茶叶 成分表 国标 记者 企业 绿茶 食品 饮料 福州 强制 重要 上标 专家 品牌 -
专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚
专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克茶饮料外包装上写着"原茶"字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何"内情"?昨日,记者走访福州新华都五四店
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速溶咖啡安全吗?看懂速溶咖啡成分表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您喝的咖啡安全吗? 三合一二合一以及瓶装和罐装咖啡是时下速食文化的产品,仔细想一想我们买到的是"便利咖啡因"而不是咖啡。速食咖啡只能
2022-05-05 咖啡 咖啡因 咖啡豆 不同 健康 身体 影响 研究 品质 小时 焦糖 症状 绿豆 香精 黑色 黑色素 睡眠 三合一 二合一 化学 -
DISCOVERY式杯测法教程 咖啡杯测怎么测 如何填写咖啡杯测评分表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?所谓'杯测'、就像品选红酒一样以客观且总体性地判断咖啡的甜
2022-05-05 咖啡 香气 味道 咖啡豆 酸味 状态 准备 研磨 重要 感觉 甜味 程度 红酒 滑润 爽口 产地 余韵 口感 品质 开水 -
手冲咖啡比赛解说词怎么写?手冲咖啡与咖啡的区别在与豆子?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡好不好喝,当然我们可以用评分表来判定。但我也相信,咖啡好喝程度来自饮用者的心境。 今天我将会带领大家认识冲煮。以
2022-05-05 咖啡 豆子 好喝 选择 流速 咖啡粉 咖啡豆 风味 评分 好不 心境 我喜欢 时间 温度 滤纸 滤芯 用者 程度 评分表 饮品 -
WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!1.比赛的意义? 比赛成绩反应或者检验你的
2022-05-05 咖啡 比赛 评审 分数 选手 评分 一杯 就是 规则 好喝 自选 团队 能力 总分 风味 行业 评分表 体验 评价 内容 -
手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则,以这部分为例,因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然,每
2022-05-05 咖啡 评审 评分 分数 比赛 一杯 好喝 选手 规则 风味 就是 体验 评价 行业 部分 解释 内容 评分表 逻辑 三杯 -
咖啡赛事越来越多 赛事的冠军以及评审头衔代表了什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来咖啡相关赛事可以说风靡全球,国内也不例外。究竟目前有多少种咖啡赛事呢?大概连我都记不住了。每举办一个竞赛,就会
2022-05-05 赛事 评审 选手 咖啡 比赛 冠军 世界 规格 评分 国际 方式 代表 不同 严谨 最高 内容 分数 数量 是由 评分表 -
王策:手冲咖啡的冲煮与品鉴 世界冲煮冠军的手冲咖啡教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡师而言,尤其是像我这样的比赛选手,咖啡需要被剖析,了解,重组。咖啡的三大状态,生豆,熟豆,液体,就是我们在这
2022-05-05 咖啡 好喝 豆子 选择 咖啡豆 流速 咖啡粉 风味 一杯 评分 世界 冠军 好不 心境 我喜欢 时间 温度 滤纸 滤芯 用者 -
SCAA咖啡风味轮是什么?怎么用SACC标准杯测?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )SCAA咖啡风味轮是什么?怎么用SCAA标准杯测? 风味轮最内圈是味道的九大分类,再依细项分类延伸,共36种风味,
2022-05-05 咖啡 风味 味道 香气 嗅觉 厚度 酸味 酸度 项目 评分 感觉 甜度 一杯 标准 分数 味觉 咖啡豆 甜味 缺陷 一致 -
抹茶拿铁的抹茶等于绿茶吗?身为抹茶控必须了解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是抹茶控吗? 绿茶和抹茶一不一样你知道吗? 卫福部食药署给了答案,抹茶粉与绿茶粉的原料皆为「绿茶」,但制程上略有不同。 农委会茶叶改
2022-05-05 茶叶 绿茶 咖啡 农药 营养 含量 咖啡因 制作 成分 颜色 香气 台湾 日本 红豆 不同 鲜艳 苦涩 口感 只是 味道 -
1个主题茶会6种套路,不可描述的极爽绿茶组合体验
还记得茶语网发布的《一次就能感受四地名优绿茶的"鲜"味,仅6套免费!》 (点击标题可直接查看)吗?这里有6家茶空间,他们应约而来尝"鲜"。如今同样回馈我们以新鲜的茶会现场,与好玩又认真的茶评。茶会自有
2022-05-04 茶会 绿茶 空间 书房 干货 白茶 主题 不同 图文 第一次 茶叶 银针 安吉 巴南 评分 新鲜 鲜活 清新 大同小异 乐趣 -
参加手冲咖啡比赛的意义在哪里?2018年手冲咖啡比赛有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡比赛的意义? 比赛成绩反应或者检验你的能力,想知道自己的实力去比赛是不二的选择。已经封神了的,千万别去比赛,
2022-05-05 比赛 咖啡 团队 能力 选手 评审 就是 总分 自选 初赛 满分 丢人 重要 分数 复赛 教练 时候 豆子 一杯 交流 -
茶饮业“糖分超标事件”:虽非安全问题,却应是一记警钟
1一场"比较试验"引发的热议再一次,奶茶行业被推到了"风口浪尖"。日前,上海市消保委发布了一篇文章,通过一场"奶茶比较试验",对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试,并公布了样品中含糖量、脂肪
2022-05-05 奶茶 消费 茶饮 品牌 健康 消费者 问题 含糖量 行业 无糖 试验 成分 脂肪 糖分 产品 样品 营养 饮品 选择 创始人 -
专业咖啡烘焙 | 2017北欧烘焙大赛规则介绍及比赛结果讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017年北欧杯烘焙大赛于上个月结束,来自挪威的北欧烘焙名家Tim Wendelboe 以自选豆与指定豆皆获得第二名的佳绩,平均得分第
2022-05-05 风味 自选 参赛者 发展 北欧 方式 评分 瑕疵 豆子 项目 竞赛 咖啡 比赛 大会 总分 结果 大赛 影片 得分 部分 -
淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生(二)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从未停止的自我训练二○○九年回到台湾,我在专利事务所担任工程师的职务,而Chee则成了事务所的翻译。 依然喜爱咖啡的我们,在不必上班的
2022-05-05 咖啡 比赛 浓缩 就是 时间 动作 双手 机器 流程 眼神 冥想 制作 世界 人生 不同 客人 家人 时候 根本 问题 -
咖啡杯测怎么测?在家也能做的咖啡杯测方法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?市面上咖啡风味是谁订定的呢?爱喝咖啡的你能嗅出这些咖啡的身
2022-05-05 咖啡 风味 精品 香气 味道 嗅觉 项目 评分 分数 厚度 咖啡豆 酸味 酸度 感觉 标准 甜度 一杯 不同 味觉 品质