茶知识列表
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茶叶到底怎么来区分优劣？
喝茶，讲究的就是个香气、汤色和口感，口感里面还有，鲜爽度、回甘、生津、入口的香气、爽滑度等等。茶，既是要入口的饮品，那么最直接区分优劣的办法，就是品尝！喝茶喝茶，喝到嘴中，慢慢的品尝是否有哪些好茶的优
2022-05-04 香气 口感 茶叶 入口 就是 铁观音 更多 舒服 红色 自然 安溪 学习 优劣 爽滑 清澈 之中 乌龙 乌龙茶 优点 内容 -
新手如何品评一款茶的优劣？
新入手一款茶品时，难免会在风生水起般热闹的朋友圈晒一下，然后下面就有无数评论速度泛起，眼馋的，点赞的，当然最多的当问其好喝否而诚怀期盼的。茶无贵贱高低，适口者则为珍。而对于茶，决计喜欢的太天真，没有深
2022-05-04 个人 友人 只是 时候 缺点 评价 优劣 严苛 好喝 定当 宽泛 无理 武断 浅显 简简 适口 蛮横 接踵而来 蛮横无理 风尘仆仆 -
你闻到的“茶香”有可能是“香精”！
你以为能威胁身体健康的只有"地沟油"、"皮鞋酸奶"、"非法疫苗"，不，还有"香精茶"。市场上有些茶，闻起来很香，泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的，如何识辨茶叶里面有没有添加香
2022-05-04 香精 茶叶 茶渍 香气 颜色 香味 茶香 添加剂 鼻子 观察 浓烈 特殊 较差 浑浊 清幽 不用 价格 低温 只有 可能性 -
白毫银针和黄山毛峰有什么区别？
很多人认不清包好银针和黄山毛峰的区别，所以经常搞错这两种茶，那么今天就来和大家说说这两种茶的区别，让大家认识认识这两种茶。（白毫银针）区别一：茶类不同很明显的差异就是这两种茶的茶类不同，白毫银针属于六
2022-05-04 毛峰 黄山 白毫 银针 不同 外形 肥壮 标准 颜色 工艺 差别 滋味 特级 细嫩 茶叶 香气 一叶 制作 发酵 匀净 -
绿茶和铁观音的区别
很多人在喝茶的时候，会把铁观音误认为绿茶，这也是由于对铁观音的不了解才会误把铁观音当成绿茶。但其实铁观音和绿茶还是有所不同的，绿茶是一种茶类，铁观音属于另一种茶类--青茶。（铁观音）青茶的极品--铁观
2022-05-04 铁观音 绿茶 青茶 茶叶 滋味 特点 乌龙 乌龙茶 口味 清汤 清香 红茶 花香 茶汤 绿叶 制作 不同 明亮 干燥 功能 -
看叶底鉴别茶叶好坏
看干茶、闻香气、尝滋味，是大多数人品茶的方法。但有时候，我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后，一个人默默在一边抠茶渣玩。但是，可千万别小瞧了那个玩叶子的人，也许他才是功力深厚的茶叶大神。据说，通过一片叶
2022-05-04 茶叶 色泽 就是 辨别 原料 叶片 加工 叶子 工艺 总体 程度 茶渣 不同 明亮 最差 重要 柔软 三个 乌龙 乌龙茶 -
如何区分大红袍水仙肉桂区别？
茶时常说茶好茶坏，有时候一款茶的好坏已经不是最重要的，更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围。同样一款茶，每个人的经历不同，感受不同，趋同之处，有可能就是这款茶的个性。而人的喜好不同，评价标准
2022-05-04 武夷 大红袍 水仙 肉桂 不同 滋味 香气 明显 好坏 特征 色泽 变化 壮实 浓艳 浓郁 重要 醇厚 叶片 品质 成品 -
如何能选购到自己满意的茶叶？
国人爱喝茶，我国的茶叶种类也有很多，那么该买什么茶叶才适合自己呢？如果您希望摄取较多的维他命C，而且喜欢那种新鲜蔬草香味，可以买绿茶。如果觉得绿茶带"菁味"不喜欢，而偏好桂花的清香，那就买"包种茶"。
2022-05-04 茶叶 乌龙 绿茶 茶汤 白毫 香气 品质 标准 程度 不同 良好 苦涩 清香 红茶 自然 色泽 发酵 幼嫩 浓郁 陈旧 -
如何鉴别金骏眉的优劣？
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表，金骏眉其原料采摘于武夷山自然保护区内的原生态茶山，由茶师精心制作，每500克金骏眉需6-9万颗芽尖。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密
2022-05-04 特点 金黄色 原料 口感 品质 特征 红茶 茶叶 保护区 入口 最好 芽尖 武夷 武夷山 悠长 细小 鲜活 甘甜 原生态 外形 -
三点鉴别出正宗金骏眉的方法
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成
2022-05-04 甘甜 汤水 茶叶 香气 细小 鲜活 名茶 品质 形状 水泡 芽尖 金黄色 颜色 中国 匀整 清亮 清和 清甜 清高 秀挺 -
如何辨别真正的西湖龙井茶？
正宗龙井新茶，杭州西湖龙井村原产地臻品。古法焙制，天然高香！龙井茶的得名来自它的起源地龙井泉，古称"龙泓"，即为老龙井，位于杭州狮峰山下胡公庙内（即宋广福院）。唐代以前，杭州生产的贡茶为"密龙团"，到
2022-05-04 龙井 龙井茶 西湖 产区 杭州 产者 明亮 人体 功能 嘌呤 外形 多种 新茶 杭州西湖 维生素 色泽 香客 香气 天竺 香林 -
买茶注意事项：这几种茶千万别买
不少人都认为茶叶是个暴利行业，好茶动则几万元一斤，而它的本质其实也不过为区区几片芽叶。物以稀为贵，这其实是受供求关系的影响，几千年来都如此，可不是人为操作的。现在的口粮茶，虽讲究薄利多销。比如某宝上的
2022-05-04 茶叶 价格 绿茶 普通 健康 成本 激素 茶树 便宜 品质 景区 暴利 要是 还是 餐馆 保证 不值 可怕 清淡 另当别论 -
如何选购千两茶？
千两茶又名花卷茶，因外形篾篓花纹成花格状，古朴秀雅，显示土生土长的地方特色。称千两茶，是根据茶叶净重合老称一千两（老称1斤=16两）。每支茶长1.5-1.65米，直径0.2m左右，净重36.25千克。
2022-05-04 茶叶 制作 品质 包装 干燥 净重 原料 外形 方法 优异 特殊 良好 古朴 光泽 口感 夜露 材料 水分 茶文化 茶汤 -
福鼎白茶还是安吉白茶好？区别是什么？
在中国茶叶品牌价值十强评选中，福鼎白茶和安吉白茶都榜上有名（分别位居第五和第七）。很多茶友就纳闷，福鼎白茶和安吉白茶不都是白茶吗，怎么前十名中还两种白茶呢？其实，福鼎白茶和安吉白茶的差别可大了。白茶主
2022-05-04 白茶 福鼎 安吉 绿茶 含量 自然 中国 研究 人们 工艺 独特 茶叶 健康 功效 自由 抗氧化剂 牡丹 过程 太姥山 加工 -
教你怎样鉴别六大茶类？
茶叶种类这么多，真的好难记啊！烫个大卷叫铁观音，挑染了几根金发就是滇红，身材平板的就是西湖龙井，打扮得五颜六色的就是金骏眉，心碎了的是阿萨姆，少白头的就是白毫银针，亭亭玉立的就是太平猴魁，整容压成各种
2022-05-04 发酵 原料 白茶 绿茶 茶叶 加工 干燥 就是 滋味 物质 乌龙 代表 红茶 香型 黑茶 特点 乌龙茶 成分 程度 茶汤 -
正确认识茶叶的苦涩，才能分辩茶叶的品质
茶是我们日常生活中的必须饮品，因此大家经常会面临挑选购买茶叶这个问题，每个人都希望自己买到一款好茶，但是鉴于知识有限，往往很难判断一款茶叶好不好。其实，苦不苦并不是判断好茶的标准。口味是一个非常个人主
2022-05-04 茶叶 苦味 感觉 茶汤 苦涩 因素 甜味 甘甜 好不好 好不 涩味 鲜味 茶多酚 饱满 不够 口味 口感 口腔 古树 台地 -
桔普、柑普、陈皮普洱到底是不是同一种东西？
△大红柑普这几年，一种桔子里塞了普洱的茶已经成为流行趋势，可是市面上对这种茶，却有很多提法，有叫桔普的，有叫柑普的，有叫陈皮普洱的，这些名字指的都是同一个意思吗？告诉你吧，桔普、柑普、陈皮普洱是三种不
2022-05-04 陈皮 普洱 新会 桔子 价值 地理 普洱茶 果皮 柑子 标志 药用 品质 茶汤 青皮 保护 不同 普通 原料 名字 实际 -
学会辨识真假金骏眉，从此再也不掉坑！
金骏眉是什么茶？什么样的金骏眉才算正宗？红茶是全发酵茶类，中国是世界红茶的发源地，正山小种是红茶始祖。金骏眉，创制于2005年，在正山小种红茶的基础上创新研制的高端红茶；近年来金骏眉知名度较高，之所以
2022-05-04 红茶 颜色 外形 茶叶 茶汤 金黄色 真假 匀整 声音 天然 弹性 汤水 绒毛 而是 芽尖 香气 高端 越好 匀称 寡淡 -
茶叶鉴别：品鉴茶叶别让传统说法误导你
传统的影响茶叶品质的说法中有很多说法是可以商榷的，有的是将适用于江浙、闽赣地区的说法用于在云南乔木老树茶区，有的是属于臆断性的、不准确甚至是错误的，这些说法会误导消费者，不利于茶叶行业的发展。故在此举
2022-05-04 发酵 普洱 作用 微生 茶叶 微生物 说法 云南 生茶 乌龙 乌龙茶 动植物 海拔 红茶 影响 乔木 品质 普洱茶 茶树 过程 -
一杯好茶，除了要对味之外，还有哪些评判标准？
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样
2022-05-04 标准 一杯 味道 物质 茶叶 鲜活 愉悦 苦涩 怪味 有害 茶汤 这是 健康 不见得 不好 世界 主观 关键 工艺 异味