茶知识列表
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目前的普洱茶形状分类
目前的普洱茶形状分类:饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、散茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼、小金沱等形状。1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。2、
2022-05-04 普洱 普洱茶 重量 形状 沱茶 生茶 净重 大小 茶叶 香菇 散茶 分类 最小 浓郁 温和 柔顺 圆形 砖茶 芽尖 越来越 -
普洱茶购买、储藏、喝茶方法
科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键,收藏普洱茶要注意选购、归档、贮藏三个环节。泡茶适宜时间,切忌空腹喝茶。每天10:00--11:30,14:00--17:00,20:00--21:00这几个时间段喝
2022-05-04 普洱 普洱茶 时间 贮藏 茶叶 品质 环境 最好 发酵 异味 温度 过程 三个 人工 厂家 自然 变化 干燥 关键 口感 -
大滇飞扬说普洱茶友分级(上)
茶友的分级,并非依据经济条件来分,以大滇的观察,更多与人生观、价值观、世界观挂钩,所以,分级并不因经济原因而定。仅仅当做笑谈,莫认真,莫生气,切莫对号入座。上次谈到普洱茶的分级,有网友要求把喝茶的人也
2022-05-04 新茶 普洱茶 普洱 茶农 地方 智商 茶厂 世界 价值 价格 经济 茶商 菜鸟 聪明 干燥 专家 东西 人生 例子 感觉 -
大滇飞扬说普洱茶友分级(下)
说话的底气,是需要用实证来撑腰的,并非用白发,或者头衔。所以,继续实证,走更多的茶山,喝更多的茶,做更多的茶,与更多的茶友交流,小心的记录自己所悟所得。作为一个引子,在说到茶友分级的时候,必须先把这些
2022-05-04 更多 普洱茶 普洱 专家 工艺 鉴别 围棋 实证 不同 口感 品牌 头衔 市场 条件 茶山 交流 不断 东西 中期 因素 -
怎么看待普洱茶的拼配和掺假
早在1799年的《滇海虞衡志》中,就有记载"大而圆者名紧团茶,小而圆者名女儿茶。其入商贩之手,而外细内粗者,名改造茶。"其中"改造茶"指的就是拼配过的普洱茶成品。报在普洱茶生产领域,纯料和拼配之争由来
2022-05-04 普洱茶 普洱 改造 就是 专家 原料 商贩 女儿 实际 成品 制作 生产 混乱 众说纷纭 滥竽充数 莫衷一是 面目全非 鱼目混珠 由来已久 之所以 -
勐海普洱茶特征
勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的"勐海韵味",许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。
2022-05-04 韵味 苦涩 协调性 勐海 普洱茶 普洱 感觉 滋味 苦味 余味 实际 实际上 物质 苦涩味 配比 厚重 只可意会 不可言传 魂牵梦萦 不够 -
普洱茶和普洱散茶的唛号
普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。"唛(拼音:mà。
2022-05-04 普洱 代表 茶厂 散茶 代表性 年代 下关 生产 原料 茶叶 勐海 昆明 普洱茶 位数 年份 数字 毛茶 等级 干净 中庸 -
冰岛普洱茶杯底高香你闻到了吗
即使是公路边上的高坡低地上,一片片的茶树也是比比就是,在茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪
2022-05-04 茶叶 散茶 冰岛 普洱 茶树 旱季 制作 新鲜 不利 低地 入口 公路 制作过程 含量 小时 就是 时候 时间 春茶 普洱茶 -
什么才是普洱茶的收敛性?
茶汤入口很苦(涩),之后在口里的还是苦(涩)味,这种茶叶就是苦涩底的茶。茶汤入口感觉苦和涩,而后苦有回甘、有喉韵,这种被感知至消退的过程就是收敛性。有人这样描述"茶汤入口很涩,之后在口里的回味还是很涩
2022-05-04 收敛 感觉 茶汤 入口 就是 感官 茶叶 苦涩 口腔 因素 还是 内敛 愉悦 术语 过程 香气 普洱 含蓄 指标 方面 -
“古董”普洱茶不是用来喝的
听到古董,大家都知道这是有一定时间的东西,古董普洱茶不是拿来喝的,是拿来收藏的。这还是源于前几年的普洱茶拍卖,邓时海老先生的藏生茶,喝熟茶,品老茶更像是催化剂。听到古董,大家都知道这是有一定时间的东西
2022-05-04 普洱 普洱茶 市场 时间 古董 价格 山头 高端 知名 疯狂 价值 厂家 年份 年时 这是 一头 东西 两个 低谷 催化剂 -
体验普洱茶汤感
茶汤中的苦涩味刺激人的舌面和口腔,强烈的时候会导致紧张,令人无法去体验其它的内容,所以,我们应当在滋味产生以前来体验汤感的软度,粘稠度以及厚度。汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的
2022-05-04 茶汤 体验 感觉 口腔 软度 粘稠 苦涩 厚度 粘稠度 苦涩味 普洱 嗅觉 方法 时候 记忆 入口 客观 普洱茶 过程 综合 -
再谈普洱茶老黄片的口感
黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,就我喝过的几款不同年份的黄片来讲,它也具有越陈越香醇的品质特征。"黄片",在众多的普洱茶爱好者甚至是
2022-05-04 黄片 品质 茶树 时间 滋味 茶叶 口感 不同 独特 痛痛 香醇 醇厚 不好 原料 叶片 大部分 嫩叶 就是 工序 年份 -
普洱茶老茶你知道多少?
普洱茶老茶你知道多少?文章教你怎么辨别普洱茶老茶和购买普洱茶老茶的方法。老茶叶的珍稀在于陈化的时间,选择具有优良品质的普洱茶,经过科学的储存,就能品到一道汤色油亮清澈、陈普洱茶老茶你知道多少?文章教你
2022-05-04 茶叶 普洱茶 普洱 品质 新茶 时间 方法 科学 自然 加工 选择 清澈 醇厚 一道 作用 品种 就是 茶树 茶汤 陈年 -
学普洱茶启示
普洱茶是名贵的,普洱茶又是很普通的。它名贵得让人倾家荡产也换不来一口,它又是普通的,普通得让人看了似是而非,甚至怀疑此茶是否可以入口。老茶只是一个传说最近朋友神秘莫测拿出一个小饼:说据说是××年的茶。
2022-05-04 普洱 普洱茶 这是 普通 就是 时候 角度 问题 名贵 个人 全世界 又是 古树 好喝 似是而非 传说 口感 只是 只有 名牌 -
谈普洱茶的七佳指标
谈普洱茶的七佳指标:1、质,即原料好。2、形:即茶叶的外形。3、色:分饼面之色和茶汤之色。4、香:5、味:6、气:7、韵:谈普洱茶的七佳指标1、质,即原料好。这是任何好茶的第一基本要素,第一物质基础。
2022-05-04 普洱 普洱茶 外形 茶汤 香气 指标 显著 原料 基础 就是 沉香 琥珀 老生 色泽 茶叶 宝石 体验 肥壮 余音绕梁 心醉神迷 -
云南普洱古树茶应具备的优点
古树茶的汤表现为粘稠饱满,汤的粘稠度是判断茶所含果胶质多少的关键,也是内质表现丰富的另一关键,易武的古树茶就突出的表现了细腻柔滑之感。香古树茶体现的是浓郁持久,佳者体现出极为"沉稳"的香韵。又因其各山
2022-05-04 古树 粘稠 土壤 不同 柔滑 细腻 苦涩 饱满 入口 关键 只有 感觉 深层 滋味 矿物 矿物质 粘稠度 胶质 茶树 一关 -
普洱茶品茗体验“水路”
人体水路循环的过程是茶汤中内含物质作用于人体各器官的过程。了解水路循环的原理,有利于加深对茶汤内含物质作用于人体所产生的影响及功效的认识。水路是普洱茶品饮一个很重要的概念。网上论坛还有线下都时常听到关
2022-05-04 水路 茶汤 普洱茶 普洱 人体 物质 作用 过程 感觉 口腔 循环 概念 食管 功效 方面 水分 黏膜 影响 浑厚 温度 -
普洱茶发酵原理
普洱茶发酵原理,现在普洱商家各说各话,没有一个标准的方法及共识,造成市场的混乱,甚至有些重要的观念也是是非不明,造成消费者无所适从,其中有以"干仓"和"湿仓"存茶观念的误现在普洱商家各说各话,没有一个
2022-05-04 普洱 普洱茶 发酵 不同 环境 茶叶 观念 变化 原理 前轮 后轮 重要 乌龙 乌龙茶 方法 标准 消费者 滋味 还是 消费 -
大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆
大益7572承载了大益几代茶人智慧,它的品质更是达到了和谐、稳定的境界。然而一款好茶,茶具的选择也很讲究,大益7572最宜用紫砂壶冲泡,水则宜选用山泉水和矿泉水。"大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆
2022-05-04 品质 时间 尚文 而定 普洱 口感 境界 山泉水 智慧 次数 水温 矿泉 矿泉水 紫砂 紫砂壶 茶具 勐海 山泉 发酵 生产 -
普洱茶的另几个品饮名词介绍:润、深、水生香
润:说白了就是喝的时候有饱满、粘稠等的感觉。深:判断一款茶好到哪个层度的词。水生香:闻茶汤几乎没什么香气,喝起来也不太香,喝完后一段时间,会越来越香,所以谓之水生香。润:好茶有三润:入口润、含着润、喝
2022-05-04 喉咙 茶汤 生香 香气 感觉 普洱 没什么 内涵 味蕾 就是 时间 物质 触觉 越来越 之水 越来 体验 极好 粘稠 健康