咖啡列表
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哥斯达黎加普拉塔尼诺庄园皮诺斯处理厂Finca El Platanillo Los
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园主精选微批次 庄园位在塔拉珠Tarrazu的圣克鲁斯Santa Cruz种植面积约三公顷，这一批水洗的微批次是由Henry Her
2022-05-05 咖啡 庄园 处理 生产 处理厂 哥斯达黎加 哥斯 产品 品质 批次 水洗 焦糖 生产者 过程 风味 尼诺 普拉 普拉塔 诺斯 圆润 -
哥斯达黎加圣萝蔓处理场San Ramon 蜂鸟咖啡Hummingbird风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）轻柔橙橘调 塔拉珠产区是在哥斯达黎加西南，附近有博阿斯火山 (Volcan Poas)，面向太平洋，拥有独特的微型气候 条件，包括肥沃
2022-05-05 咖啡 处理 发酵 哥斯达黎加 哥斯 干净 细致 干燥 产区 手工 条件 气候 火山 自然 香气 生产 处理场 肥沃 甘甜 醇厚 -
哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡BENEFICIO LA VIOLETA del Padre
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）量少质精的精品咖啡 位于Tarrazu圣菏西以南40公里，被称为圣徒地区， 海拔高度为1600-1650米。 特别值得介绍的为这次欧客
2022-05-05 咖啡 神父 香气 巧克力 水果 处理厂 哥斯达黎加 哥斯 处理 明亮 温和 迷人 清澈 甜美 专业 公众 农夫 口感 名称 味觉 -
萨尔瓦多荣耀山庄园Fincal Loma La Gloria信息介绍 帕卡玛拉水洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）彷佛在品尝一杯以黄金比例调配的水果茶！ Finca Loma La Gloria (FLLG)是位于萨尔瓦多的咖啡农场，他们的咖啡豆生
2022-05-05 咖啡 农场 工作 咖啡豆 水洗 萨尔 萨尔瓦多 成熟 专业 最好 樱桃 火山 山庄 帕卡 荣耀 细腻 土壤 庄园 成员 成熟度 -
萨尔瓦多圣伊莲娜庄园Finca Santa Elena咖啡种植品种处理情况介
总共赢得七次C.O.E竞赛 两次雨林保护联盟举办的中美洲竞赛入选前十名 在中美洲里面萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得
2022-05-05 咖啡 庄园 处理 萨尔 萨尔瓦多 费南 先生 火山 伊莲娜 波本 竞赛 品种 产区 同时 庄园主 土壤 柑橘 海拔 环境 设备 -
哥斯达黎加三奇迹庄园 Finca Tres Milagros介绍 F1咖啡品种起源
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）稀有品种 顶级微批次系列 在精品咖啡圈内只要提到圣图阿里欧庄园主Camilo，大部份的人都同意由于他对咖啡栽种异于常人的热情以及勇于创
2022-05-05 咖啡 庄园 品种 哥斯达黎加 哥斯 风味 奇迹 研究 产量 传统 面积 优秀 长久 三个 产区 农民 味道 因素 土地 土壤 -
印尼林东多巴湖蓝色巴塔克经典湿刨曼特宁介绍
国家：印尼 庄园：蓝色巴塔克 产区：林东多巴湖 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿刨法 杯测报告：很多人对于印尼咖啡印象并不是太好，不干净，不够甜，味道太重不够平衡，等等….这是天大误会，其实真正好
2022-05-05 咖啡 塔克 曼特 苏门答腊 苏门 蓝色 多巴 林东 印尼 种族 这是 风味 干净 明亮 细致 不够 产区 味道 品种 庄园 -
哥斯达黎加卡内特庄园Canet巴哈Beethoven精细黑蜜处理法黄卡杜艾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味 黄卡杜艾 (Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 来自新世界 (Mu
2022-05-05 处理 咖啡 庄园 区域 杜艾 哥斯达黎加 哥斯 柑橘 樱桃 海拔 巴哈 黄卡 特殊 细致 成熟 净度 口感 品种 因素 土壤 -
北苏门答腊多巴湖沙摩西岛湿刨曼特宁风味特点介绍
国家： 印度尼西亚 产区：北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿脱壳 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖
2022-05-05 咖啡 脱壳 处理 风味 多巴 苏门 曼特 西岛 产区 只有 苏门答腊 特殊 潮湿 主角 全世界 咖啡豆 异国 异国风味 环境 高品质 -
苏门答腊西马伦根县日晒曼特宁的独特风味！
国家： 印度尼西亚 产区： 苏门答腊 西马伦根县 品种：Ateng 阿腾 处理法：日晒 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自於某个国际知名的咖啡公司
2022-05-05 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 产区 处理 风味 西马 厚实 相同 知名 稀有 细致 难得 热情 事实 事实上 倒是 名称 味觉 -
苏门答腊水洗林东曼特宁 曼特宁罕见的其他处理法
国家： 印度尼西亚 产区： 苏门答腊 林东 品种：Ateng 阿腾 处理法：水洗 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖啡公司，但事
2022-05-05 咖啡 曼特 苏门 处理 产区 林东 苏门答腊 风味 魅力 水洗 厚实 干净 惊人 特殊 相同 知名 稀有 迷人 愉悦 个性 -
哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测
国家：哥伦比亚 庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜 产区：卡尔达斯区 品种：卡杜拉 处理法：水洗 杯测报告： 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡，这
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 豆子 代表 余韵 大小 水果 有特色 果酱 浆果 海拔 糖果 香气 生产 庄园 丽娜 卡尔 卡尔达斯 达斯 好喝 -
瓜地马拉安提瓜咖啡业兴亡史 起起伏伏的极品咖啡
飘香的历史 一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一
2022-05-05 咖啡 危地马拉 安提瓜 玛雅 历史 气候 玛雅人 世界 产量 香味 浓郁 肥沃 印第安人 故事 火山 经济 印第安 哥斯达黎加 一杯 哥斯 -
如何打奶泡？【花式咖啡】认识10种最常见的花式咖啡做法
在眾多花式咖啡的材料中鮮奶可謂是重中之重~ 最常見的Cappuccino以及Caffe Latte 就是單純以espresso與熱牛奶,奶泡 以一定比例混合而成 所以鮮奶好不好 在這裡就顯得特別重要~
2022-05-05 咖啡 牛奶 表面 就是 拉花 比例 泡泡 一杯 位置 口感 肉桂 摩卡 份量 混合 好不好 味道 咖啡店 好不 巧克力 重要 -
哥斯达黎加和危地马拉两个拉米妮塔庄园数据对比
品名：哥斯达黎加拉米妮塔(La Minita) 背景：La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡，从总量832,000磅的生豆中，经过筛选淘汰，最后为消费者挑选出210,000磅
2022-05-05 咖啡 安提瓜 危地马拉 处理 妮塔 拉米 出口 绝佳 咖啡豆 风味 香气 花神 庄园 哥斯达黎加 哥斯 最高 知名 产区 处理厂 总量 -
意式花式咖啡做法，咖啡大师教你世界26款花式咖啡做法
1、爱尔兰咖啡Irish Coffee （爱尔兰） 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士卡 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子，将杯子擦拭乾净後，里面放进白砂
2022-05-05 咖啡 牛奶 奶油 白兰 白兰地 甜酒 大利 法国 材料 做法 美国 爱尔兰 爱尔 杯子 泡沫 咖啡粉 方法 樱桃 苹果 桂皮 -
哥斯达黎加Canet庄园 哥斯达黎加贝多芬黄卡杜艾品种咖啡豆风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味 卡内特庄园位于哥斯达黎加 Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。此区为哥斯达黎加水果种植最密集的
2022-05-05 咖啡 处理 庄园 区域 哥斯达黎加 哥斯 樱桃 海拔 品种 杜艾 特殊 干燥 果肉 水果 香气 黄卡 最高 独特 稀少 成熟 -
马维斯银行咖啡处理厂 最大的蓝山咖啡处理厂
美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN从5英亩开始创业。1885年，从英国移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN
2022-05-05 咖啡 蓝山 工厂 时间 乐山 银行 更多 牙买加 出口 处理厂 维斯 处理 充足 最低 轻微 静静 柔和 停滞不前 云层 儿子 -
印度季风处理法“天然金块”与“绿色金子”的区别
印度是亚洲最早种植咖啡的国家，印度的A级咖啡豆也一直是备受世界咖啡爱好者强烈关注的一种咖啡。其风味口感特征：颗粒均匀，口感浓郁，滑腻可口。 印度咖啡的种植起因于他们的殖民者--英国人。早在17世纪和1
2022-05-05 咖啡 印度 咖啡豆 季风 世纪 味道 英国人 英国 可口 浓郁 世界 代表 口感 爱好者 要不 殖民 金块 上上 松散 滑润 -
卢旺达库佩克合作社屡次获奖的秘密 库佩克合作社获奖情况
卢旺达 库佩克合作社Rwanda Sacof Cooperative产区：Gisenyi品种： 波旁风味：杏仁硬果、花香、青草原气息、酸质与口感厚实、瓜类香甜有。微花香带啲谷古多层次香气，瓜类香甜有，
2022-05-05 合作社 合作 咖啡 处理 佩克 香甜 水洗 卢旺 卢旺达 口感 处理厂 条件 海拔 花香 厚实 产区 成员 杏仁 气息 湖泊