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什么是养豆?什么是醒豆?意式拼配咖啡豆养豆和醒豆的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆新鲜的比较好?『养豆』vs.『鲜烘』,熟优孰劣?养豆: 刚烘焙完成的咖啡豆 会有排放二氧化碳的特性 使得包装中
2022-05-05 咖啡 时间 咖啡豆 小时 二氧化碳 风味 程度 排气 压力 状态 粉饼 配方 作用 口感 香气 越深 新鲜 常见 手法 方式 -
巴西咖啡是什么种类的 黄波旁是巴西的原生种咖啡豆吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由于巴西咖啡种类繁多,不能只用"巴西咖啡"一词便囊而括之。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,他们根据产地州名和运输港进行分类。巴西
2022-05-05 咖啡 波旁 巴西 产量 成熟 总产 总产量 果实 瑕疵 巴拉 巴拉那 多士 种类 繁多 香醇 近年来 中性 公众 口味 外表 -
巴西波旁咖啡豆故事 顶级巴西咖啡豆和高级巴西咖啡豆的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:巴西 产区:南部米那斯州 品种:波旁种;Bourbon 海拔:1300 米 采收法:人工采收 处理法:去皮、水洗、日晒 建议烘培
2022-05-05 咖啡 波旁 巴西 品种 咖啡豆 顶级 成熟 之间 口感 果实 海拔 斯州 浓郁 稀有 肥沃 昂贵 柔和 甘甜 开花结果 得天独厚 -
手冲巴西黄波旁咖啡豆品豆分享 巴西咖啡怎么冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲巴西黄波旁咖啡豆品豆分享烘焙完第四天。 预计: 一. 20克巴西黄波旁咖啡豆(马克老爹-中烘焙) 磨粉刻度- 第五齿轮格 二. 9
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 坚果 豆子 味道 时间 准备 明显 二氧化碳 温度 香气 波旁 巴西 刻度 新手 机器 部分 酸味 香味 -
巴西摩吉安娜产区COE冠军庄园皇后庄园黄波旁咖啡去果皮处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西皇后庄园黄波旁去果皮处理法精品咖啡生豆 Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped N
2022-05-05 庄园 咖啡 卓越 皇后 巴西 风味 处理 冠军 果皮 波旁 经营 产区 优异 品质 家族 气息 精品 吉安 柔滑 鲜甜 -
耶加雪菲艾瑞加Aricha和西达摩咖啡风味、咖啡豆对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原文名:埃塞俄比亚日晒耶加雪菲-艾瑞加 国家:埃塞俄比亚 庄园:艾瑞加 海拔高度:1950-2100公尺 生豆处理方式:日晒 建议烘焙
2022-05-05 咖啡 处理 雪菲 豆子 成熟 口感 雅迪 风味 艾瑞 干燥 产区 层次 樱桃 水洗 等级 埃塞俄比亚 生产 西达 最高 浓郁 -
Kalita咖啡滤杯型号尺寸大全 你知道Kalita滤杯的特色是什么吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯如同每一家的咖啡滤杯都有其特征般,Kalita的滤杯
2022-05-05 咖啡 陶瓷 滤纸 流速 不锈钢 波浪 影响 梯形 圆形 就是 棕色 情况 材质 特色 较大 器材 时间 机会 漏孔 白色 -
kalita三孔滤杯好用吗?Kalita滤杯选择陶瓷还是塑胶或铜制滤杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯夏天过去了,较低的气温让我的Kalita陶制滤杯又进
2022-05-05 咖啡 塑胶 铜制 就是 陶制 日本 专业 制品 只是 感觉 材质 麻烦 专用 忐忑 笨重 费事 功成身退 名正言顺 举动 仪式 -
如何选择扇形滤杯-Melitta、Kalita、三洋 三大品牌滤杯流速对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )谈到梯形滤杯,相信大家一定会想起扇形滤杯的祖先,也就是Melitta。 关于Melitta的历史,网络上已经有许多的
2022-05-05 状况 流速 滤纸 陶瓷 咖啡 贴合 底部 肋骨 三洋 上图 压力 波佐 图中 扇形 中看 明显 店家 时间 照片 树酯 -
星巴克的产品有哪些咖啡豆详细目录 危地马拉咖啡豆包装故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克咖啡豆目录 星巴克除了贩售咖啡和蛋糕点心之外,也有贩售星巴克咖啡豆,大部份的消费者都是去购买星巴克咖啡或是星巴克星冰乐,也有不少
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 巴克 风味 包装 综合 核果 口感 可可 香气 浓郁 深度 细致 售价 消费者 甜味 消费 危地马拉 新鲜 柔和 -
kalita扇形滤杯与波浪滤杯的差别在哪里?咖啡风味及口感的区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯回想刚入门手冲咖啡的你,是否常质疑"滤杯为什么这么多
2022-05-05 咖啡 扇形 滤纸 就是 金属 波浪 沟槽 单孔 锥形 行动 口感 不同 设计 风味 优点 名门 器具 常见 流速 滤器 -
专业咖啡冲煮:咖啡萃取时间、闷蒸时间、最佳冲煮数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为了享用美味的咖啡,重要的是要观察适合于咖啡冲煮的萃取时间。让我们来看看这个时候如何制作手冲咖啡的萃取时间的基础知识。学习最佳萃取时间
2022-05-05 咖啡 时间 美味 味道 热水 制作 滴头 重要 基础 设备 过程 调整 厚度 数量 方法 有限 学习 推荐 必要 基础知识 -
WBC大赛亚军的kalita wave波浪滤杯教学 Kalita155与185怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯米凯拉 (Mikaela Wallgren) 是 2
2022-05-05 咖啡 波浪 米凯 滤纸 肯尼 肯尼亚 比赛 研磨 较大 世界 圆圈 时间 电子 电子秤 重量 风味 伊尼 亚军 缓慢 均衡 -
kalita三孔滤杯的优缺点分析 滤杯三孔与单孔有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯来自日本的Kalita,1958年创立于东京,其命名
2022-05-05 咖啡 水流 圈圈 三个 专业 咖啡豆 器具 底部 速度 日本 帮助 浸泡 实用 知名 迷人 上图 上选 不用 优点 公众 -
kalita扇形滤杯流速与风味表现测试 kalita滤杯与三洋滤杯的差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯最近在家里卯起来练波佐见烧 感觉我被三洋滤杯宠惯了,
2022-05-05 波佐 咖啡 差异 变化 流速 风味 三洋 明显 剧烈 口感 回事 就是 情况 感觉 手法 效果 不顺 好喝 恐怖 精良 -
kalita扇形滤杯选购要点 日本卡丽塔kalita扇形滤杯冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯想要手作一杯手冲咖啡,首要的器具,自然是滤杯了, 就
2022-05-05 咖啡 波浪 价格 咖啡豆 塑胶 方面 材质 陶制 咖啡粉 研磨 扇形 内向 悠闲 缓慢 艰涩 大功告成 由内而外 之间 优点 公众 -
Kalita波浪滤杯冲煮风味特点介绍 kalita滤杯底座尺寸区分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯最常见的咖啡滤杯主要是圆锥形和扇形之外,2011年日
2022-05-05 咖啡 波浪 滤纸 设计 圆锥 实用 圆锥形 外型 折痕 大赛 接触 专业 世界 乐趣 冠军 口感 型号 就是 底部 形状 -
星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?星巴克刚推出全新单品flat white(中文名:馥芮白)的
2022-05-05 咖啡 巴克 新品 小白 拉花 产品 酸菜 图式 就是 康师傅 人们 市场 消费者 消费 认知 普通 三个 代表 动作 图片 -
Kalita Wave 155 波浪滤杯使用心得 Kalita滤杯冲煮参数设定教学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯这篇文章的主角是Kalita推出的波浪滤杯。 虽然也
2022-05-05 咖啡 滤纸 波浪 时候 原因 材质 咖啡粉 个人 金属 风味 就是 层次 工具 整体 果酸 过程 还是 部分 锥型 明显 -
星巴克馥芮白Flat White是意式咖啡还是澳式咖啡?标准做法是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?星巴克(Starbucks)的咖啡单上有一个新的口味,而它不
2022-05-05 咖啡 巴克 澳大 澳大利亚 口味 美国 原因 年代 本土 知识 奇诺 卡布 尝试 势利 浓密 清淡 倦怠 柔软 孜孜不倦 乐感