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衣索比亚G1微批次系列有哪些?风味特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )衣索比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■国家:衣索比亚
2022-05-05 索比亚 风味 产区 海拔 水洗 咖啡 贝拉 处理 品种 国家 方式 等级 雪夫 区块 地区 层次 柑橘 水果 批次 重要 -
耶加雪菲咖啡农联盟合作社?具体有哪些合作社?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪夫咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union
2022-05-05 合作 咖啡 合作社 小农 雪夫 处理 索比亚 海拔 产区 方式 水洗 风味 成员 农民 品种 品质 国家 等级 葡萄 联盟 -
瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
2022-05-05 庄园 处理 咖啡 丽莎 风味 阿卡 品种 瓜地马拉 海拔 产区 方式 水洗 比卡 国家 奇马 尔特 等级 批次 马雅 细致 -
尼加拉瓜咖啡产区,尼加拉瓜咖啡豆品种介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞戈维亚(Segovias)、马达盖尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinoteg
2022-05-05 咖啡 品种 爪哇 咖啡豆 尼加拉瓜 方面 研究 最高 国家 巨型 马达 盖尔 尼国 戈维 评价 产区 圆润 狂野 平庸 作物 -
巴拿马咖啡,巴拿马巴鲁火山产区伊莱达农园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡起源於1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条件
2022-05-05 咖啡 火山 巴拿马 巴鲁 独特 环境 农园 土壤 条件 海拔 最高 咖啡豆 气候 生产 产区 不同 产量 人工 全球 公园 -
肯尼亚咖啡历史?肯尼亚相关咖啡机构有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )被称为"鉴赏家之杯"(Connoisseurs' Cup)的肯尼亚咖啡,以丰盛浓郁的香气、明亮富有活力的酸度、饱满优
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 贸易 处理 拍卖 合作 生产 产区 农户 合作社 品种 风味 交易 两个 交易所 咖啡豆 新品 新品种 等级 -
秘鲁咖啡豆,秘鲁菲帕斯农园咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )菲斯帕农园於1960年由Victor Arehundro Garcia氏所设立,由Wilder的父亲Oracio氏继
2022-05-05 农园 生产 咖啡 农家 父亲 结果 斯帕 工作 指导 年轻 专业 实际 指导员 树木 生产性 生产者 知识 过程 学习 实践 -
秘鲁咖啡豆,秘鲁菲帕斯农园咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )菲斯帕农园於1960年由Victor Arehundro Garcia氏所设立,由Wilder的父亲Oracio氏继
2022-05-05 农园 生产 咖啡 农家 父亲 结果 斯帕 工作 指导 年轻 专业 实际 指导员 树木 生产性 生产者 知识 过程 学习 实践 -
咖啡醇还有咖啡白醇是什么?为什么手冲咖啡需要滤纸?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡虽然好处多多,但也有不利健康之处,就是导致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂,当中的双类(diterpene
2022-05-05 咖啡 滤纸 健康 醇和 胆固醇 不利 咖啡豆 大学 建议 甘油 甘油酯 血液 血脂 摩卡 哈佛 研究 一道 公众 化合物 坏处 -
法压壶怎么冲煮咖啡?法压壶的咖啡粉粗细应该是怎样的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法式滤压壶简称法式壶, 法式壶是采用热水浸泡咖啡粉一段时间後, 将咖啡萃取出来的方式, 因此能将咖啡的酸苦甜味以相同
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 热水 时间 汤匙 刻度 过滤器 细粉 浸泡 位置 同时 咖啡杯 水量 高度 清洗 研磨 粗细 浓郁 醇厚 二氧化碳 -
爱乐压是什么?爱乐压怎么用?爱乐压使用方法。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你也喜欢自己泡咖啡,那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外,你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」,这
2022-05-05 咖啡 爱乐 风味 滤纸 器具 方式 乾净 耐用 专业 塑胶 时间 滤网 金属 咖啡粉 奇特 残留 浸泡 清洗 不均 平易 -
尼泊尔咖啡怎么样?尼泊尔咖啡豆口感风味特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )桑塔喇嘛(Santa Lama)为了让尼泊尔人有一个稳定的收入以脱离贫穷,特远赴日本修习咖啡的专业知识并接受训练。回
2022-05-05 咖啡 尼泊尔 小农 喇嘛 桑塔 台湾 风味 珍贵 稀有 纯净 专业 世代 产区 台湾人 土地 更多 海拔 知识 喜马拉雅 咖啡豆 -
巴西咖啡特点,巴西咖啡黄波旁品种介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在所有的咖啡产国当中,巴西拥有最得天独厚的地貌与天候条件,平缓的高原地形,乾湿分明的季节,使当地生产量能够比起其它国
2022-05-05 咖啡 波旁 巴西 成熟 产量 生产 咖啡豆 总产 总产量 果实 风味 黄色 米纳 米纳斯 地区 庄园 海拔 瑕疵 生产量 精品 -
危地马拉安提瓜咖啡产区介绍,危地马拉花神咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )La Flor del Café意思是「咖啡之花」,这款来自于安提瓜火山区中心,高海拔地带的花神咖啡,浸沐在安提瓜独
2022-05-05 咖啡 火山 危地马拉 安提瓜 产区 独特 风味 花神 咖啡豆 土壤 庄园 海拔 花香 明亮 地质 气候 水果 生产 甜香 细致 -
我不在咖啡馆,就在前往咖啡馆的路上——维也纳中央咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆在维也纳的地位如同在意大利一样重要,在17世纪以来,维也纳咖啡馆是知识份子政治交流、小道消息或聊八卦的地方,
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 维也纳 中央 世界 世纪 重要 音乐 知名 作家 咖啡文化 地方 就是 文化 时间 知识 蛋糕 资讯 音乐家 萨赫 -
农夫山泉为什么有点甜?好水质对咖啡冲煮的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水,有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水……那这么多种类的水,煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢?对
2022-05-05 咖啡 味道 影响 甘甜 就是 硬度 水质 净水 感觉 设备 纯净 厂家 含量 方法 物质 矿物 矿物质 硬水 离子 纯净水 -
萨尔瓦多西伯利亚庄园咖啡介绍。帕卡马拉咖啡豆风味。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )〝娇贵的帕卡玛拉〞这正是有名的『咖啡学』作者韩怀宗对帕卡玛拉的赞美! 由帕卡斯和象豆结合改良成功的优良品种,一直是
2022-05-05 庄园 咖啡 西伯 西伯利亚 品种 环境 帕卡 管理 风味 萨尔 萨尔瓦多 味道 火山 中美洲 中美 咖啡豆 严苛 光滑 圆润 娇贵 -
什么是无底把守?咖啡无底手柄的优缺点?如何萃取一杯好喝的意式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无底手柄近些年人气暴涨,很多人是因为它能够便于我们观察咖啡萃取时的状态,找到萃取前的瑕疵和错误。有些人还说,使用无底
2022-05-05 咖啡 手柄 浓缩 味道 缺点 美感 原因 油脂 状态 现象 通道 明显 重要 一致 传统 咖啡豆 品质 商用 外带 多条 -
影响意式咖啡的影响因素有哪些?意式式咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡的味道主要取决于咖啡浓缩,因此咖啡浓缩就占领相当重要的地位。咖啡味道会由粉量,研磨度,萃取量,萃取时间和温度
2022-05-05 咖啡 浓缩 味道 时间 研磨 咖啡豆 温度 粉饼 一杯 调整 影响 酸度 咖啡机 较大 取决于 变量 口感 因变量 比例 水温 -
咖啡粉怎么喝?聪明杯的发明由来?聪明杯怎么使用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您知道聪明滤杯是台湾所研发的吗?它堪称咖啡器具界里的「台湾之光」,顺势搭上第三波的咖啡浪潮,流传至欧美、日本。 顾
2022-05-05 咖啡 聪明 浸泡 滤纸 咖啡粉 热水 风味 设计 容器 方式 时间 步骤 混合 口径 器具 梯形 粗细 台湾 影响 不同