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七碗茶诗，有意境的茶诗
很多人都知道"茶圣"陆羽，他是中国茶道奠基人，著有茶学专著《茶经》。而在那个年代，还有一人可与陆羽相提并论，他就是卢仝（tóng)，唐代诗人，著有《茶谱》一书，被称为"茶仙"。下面来讲一讲他的一首诗，
2022-05-03 枯肠 境界 肌骨 仙灵 世俗 喉咙 心境 文字 毛孔 清风 茶水 著有 陆羽 多难 干渴 清甜 畅快 顺心 高妙 妙不可言 -
咖啡冲煮 | 关于搅拌的必要性以及相应手法对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上网络上各种关于咖啡的书籍充斥著各宗各派的言论，实验者有之，举例说明著有之，硬ㄠ者亦有之，在这里稍稍的举出几个关于"虹吸式"煮法搅
2022-05-05 方式 咖啡 不断 成分 时间 不好 味道 粉磨 自然 这是 一想 一杯 干净 舒适 混乱 乱七八糟 言之成理 没什么 书籍 余味 -
茶马古道暨文化遗产学术活动周讲座安排
19日晚本部茶马古道上的古城镇保护邓启耀中山大学人类学系教授，中国民俗学会副秘书长，中国探险协会人文及历史地理专业委员会主任，研究方向为民俗学和视觉人类学主要著作有《滇藏文化带考察》、《灵性高原--茶
2022-05-03 研究 中国 茶马古道 文化 民族 云南 大学 历史 日晚 本部 社会 音乐 呈贡 研究员 专家 科学院 著作 青海 人类 博士 -
周重林、太俊林《茶叶战争》在昆明正式出版发行
两位作者在发布签售会现场为读者签售新书作者周重林在《茶叶战争》发布签售会现场解读新书内容近日，长期研究茶文化及其历史的云南青年学者周重林、太俊林共同撰写的论著《茶叶战争》在昆明正式出版发行该书以茶叶为
2022-05-03 茶叶 战争 作者 历史 云南 普洱 重林 研究 会长 全球 学者 文化 普洱茶 精神 话语 话语权 昆明 专栏 书评 人物 -
烘焙师教你耶加雪菲怎么冲 耶加雪菲咖啡怡人细致的水果调性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测报告:'Gedeb'区是位于'耶加雪菲'的南部， 比知名度较高的 科契尔 还要往南，三个星期前我们刚从耶加雪菲回来，这次的寻豆之旅
2022-05-05 咖啡 明显 酸味 埃塞俄比亚 奇异 海拔 香气 清新 坚果 就是 榛果 花香 葡萄 水果 入口 时间 甜味 葡萄干 雪菲 明亮 -
茶人清明节扫墓指南
"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂"，唐代诗人杜牧这首《杏花村》，写出了一年一度的清明节扫墓人的心情，应时、应景。在这个扫墓踏青、祭奠先人的恰当时机，去扫墓之地，庄重地为亡人送上自己的思念与敬意，自古以
2022-05-03 茶叶 中国 研究 茶树 茶学 茶业 栽培 对象 贡献 学家 技术 大学 发展 卓越 人才 我国 方面 加工 专家 教育 -
白茶的主要产地是哪里
田艺蘅，明代文学家、茶叶专家。1526年考中进士，官历南京刑部主事、礼部祠祭郎中、广东佥事、滁州知州、贵州佥事、广西布政司右参议、福建提学副使，后归隐钱塘故里（杭州）。著有《大明同文集》、《田子艺集》
2022-05-04 白茶 茶树 白毫 银针 茶叶 牡丹 福鼎 辨别 上品 外形 大白 小白 政和 福建 产地 产量 品种 毛茶 质量 制造 -
直播预告|三位大咖一杯茶，赋能新零售，构建新营销，茶空间必看
茶语直播，一直聊的都是喝茶，说茶的那点事儿，这一次我们想说说卖茶，原因大抵有三：其一，2016年中国茶空间的开业店数已经超过了12万家，2017年，这个阵营进一步扩容。茶空间的"数据繁荣"后面，更多的
2022-05-03 营销 空间 零售 直播 市场 新营 体系 专家 互联网 石头 刘春 电商 互联 传播 销售 公司 多家 新时代 方式 方法 -
邱灼明：让茶文化氛围提升赤壁软实力
邱灼明，广西合浦人，1979年毕业于广西大学中文系。现任北海市委宣传部副部长、市文明办主任、北海市作协主席。著有诗集《咖啡之外的情绪》、《寻找螺号》，诗文集《广西当代作家丛书·邱灼明卷》，散文集《反弹
2022-05-03 赤壁 笔会 北海 文学 文化 东西 产业 散文 游客 青砖 宣传 作家 茶文化 氛围 历史 地方 城市 中国 广西 发展 -
古代历代皇帝与茶的文化渊源
宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇，对北宋时期
2022-05-03 龙井 乾隆 皇帝 碧螺 发展 茶叶 中国 百姓 龙井茶 朱元璋 碧螺春 茶道 诏令 作用 意思 时节 茶农 茶水 东山 日本 -
区区800余字，影响普洱茶200年
普洱茶命名的起源，被采纳最多的说法是因为普洱府的建立。1729年(大清雍正七年)清政府在今天的宁洱县设置了普洱府，普洱茶因为在此交易、流通因而被人所熟知。普洱茶在历史上的只言片语，无法令人满意，解释起
2022-05-03 普洱 普洱茶 云南 历史 思茅 茶山 茶树 天下 市场 中国 产品 京师 力量 年代 老字号 茶厂 茶叶 茶庄 金石 宁洱 -
白茶对女人的好处和坏处
宋代徽宗皇帝赵佶著有一本茶书叫《大观茶论》，书中"白茶"一节称："白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄……运度得宜，则表里昭砌，如玉在璞，他无与伦也……"，相关的好处及其坏处如下！白茶的营养价
2022-05-04 白茶 含量 氨基 氨基酸 维生素 作用 细胞 人体 血液 显著 儿茶 功效 儿茶素 免疫 同时 干扰素 绿茶 茶叶 泉城 干扰 -
茶转载｜品藏普洱，知味人生——南方+文创频道对话知名茶人郑少烘
文章来源于：南方+文创频道郑少烘，广东潮汕人，自幼受家庭浓厚茶文化氛围的熏陶，2005年创立普洱茶品牌"岁月知味"，扎根有"中国贡茶第一镇"美誉的云南易武镇十五载，将易武普洱的品牌推向全国，著有《易武
2022-05-03 普洱 普洱茶 文化 岁月 不同 市场 研究 品牌 就是 数据 时间 物质 科学 过程 仓储 体验 频道 长久 产区 产品 -
寇丹九江新湖会开讲茶文化与养生之道
以"坐饮茶香话养生"为主题的2011九江新湖会"茶与养生"论坛即将于13日在新湖•柴桑春天新湖汇三楼春天院线举行，由世界知名茶文化专家寇丹先生开讲茶文化与养生之道。寇丹先生是世界知名的茶文化专家，担任
2022-05-03 茶文化 养生 新湖 养生之道 世界 寇丹 九江 知名 专家 保健 先生 小说 茶道 论坛 浙江 中华 出版 优秀 风流 前所未闻 -
茶界唯一院士在金坛建立工作站
日前，在"江南茶都"第二届中国·金坛雀舌茶道会开幕式上，省农委副主任张坚勇、副市长张耀钢共同为江苏鑫品茶业有限公司陈宗懋院士工作站揭牌。陈宗懋，我国茶学学科带头人，茶界唯一中国工程院院士，曾任中国农科
2022-05-03 中国 茶叶 产业 公司 院士 金坛 技术 常州 研究 工作 企业 农科院 国家 有限 有限公司 理事 理事长 茶业 江苏 中国农科院 -
茶叶营销专家谢付亮开起微博“卖茶”
近日，著名品牌专家、远卓品牌策划公司策划总监谢付亮先生开通了新浪微博，初期谈论的主题是"《增广贤文》里的300种卖茶术"，即结合《增广贤文》来分析卖茶策略和方法。谢付亮先生是中国茶叶市场营销权威专家，
2022-05-03 中国 品牌 茶文化 专家 茶叶 教授 方法 著名 先生 策略 帮助 策划 练达 举足轻重 推陈出新 融会贯通 人情 传统文化 千百年来 品牌策划 -
《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现台湾有好豆子，且把他介绍得热热闹闹的，便是韩怀宗了！在咖啡领域深耕三十多年，著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说，当他二○○○年翻译《
2022-05-05 咖啡 台湾 精品 庄园 农民 咖啡豆 高明 麝香 风味 美国 张景 豆子 产地 品质 国际 大师 水果 甘蔗 酸甜 阿里 -
唐代文人茶道：艺与道的完美结合
在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们，对这种奢华之风非常不屑
2022-05-03 茶道 文人 精神 奢华 文化 社会 陆羽 人们 人生 动作 士大夫 茶具 身体 之风 生活 悠扬 有神 虚华 朴实 清幽 -
唐代的茶艺
茶是中国的国饮，也是世界三大软饮料之一。据考证，中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始，后变为生叶煮...茶是中国的"国饮"，也是世界三大软饮料之一。据考证，中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始，后变为生叶煮饮，形
2022-05-04 茶艺 中国 陆羽 研究 科学 成功 专家 世界 中国人 茶叶 实验 三大 代表 工艺 科学实验 茶文化 软饮料 生叶 味醇 杰出 -
茗星私享丨刘朗夫，把心摆正做好一杯茶
好茶，从不将就，寻一片好山，做一杯好茶。刘朗夫，字宣之，号山麓子，梓州铜山人，曾于四川农业大学茶学系寒窗四载，习茶中诸事，六年有余矣。承恩师唐院长茜之庭训，陈教授昌辉之耳题，颇有所得，然未敢称能也。刘
2022-05-03 绎绎 翕翕 柔和 口感 本务 一杯 甜香 红艳 崇山峻岭 上品 口粮 古籍 学系 寒窗 山林 峻岭 技艺 正则 深红 焦糖