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回归大自然的怀抱——原生态茶园的理念与展望
今天我很高兴,能参加怡品茗茶叶公司发起的原生态茶园(红茶)创新发展研讨会,这是茶叶领域的一个很好的研究命题。茶叶的保健与利用,在我国已有几千年的记载,历史悠久,源远流长,发展到了今天,茶叶已经成为全世
2022-05-03 茶园 原生态 生态 自然 生产 发展 管理 环境 茶叶 模式 方式 规律 技术 安全 生态环境 原始 自然规律 传统 建设 生产方式 -
普洱茶气息自然
普洱茶独特的自然陈化过程和品质特性,取决于云南大叶种原料固有的成分,特殊的加工工艺和科学的贮藏方法,以及贮藏环境和贮藏时间的影响,只有在做条件之下,才能形成普洱茶气息自然茶学专家对茶叶的分类,一般以茶
2022-05-04 普洱茶 普洱 氧化 自然 作用 发酵 过程 茶叶 加工 曲菌 贮藏 原料 品质 环境 颜色 大叶 影响 混合 气息 独特 -
闽北首项国家自然科学基金项目将于年底结题
昨日,武夷学院茶与食品学院院长李远华博士来到武夷山上梅乡华辉九龙茶场实地考察,在这里他与茶场主袁荣辉探讨了在全省首家推广应用VA菌根技术促进茶树生长的事宜。这将是闽北首个国家自然科学基金项目--《VA
2022-05-03 茶树 菌根 博士 基因 远华 根系 研究 学院 技术 植物 能力 武夷 国家 基金 科学 自然 项目 闽北 国家自然科学基金 作用 -
传统普洱茶的独特品质—自然真性
传统普洱茶是要时间的,时间越长普洱茶质量、品质越好,但也有个限度,时间年限15-50年最佳。传统普洱茶的独特品质-自然真性传统普洱茶是要时间的,时间越长普洱茶质量、品质越好,但也有个限度,时间年限15
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专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外,也增加了很多意外的想法,或可以说是乐趣,我不明白为
2022-05-05 曲线 自然 化学 反应 化学反应 有趣 对数 动力 动力学 咖啡 下图 冠军 就是 时间 过程 生成 专业 还是 平缓 重要 -
茶树的自然更新发现
茶树出现自然更新后,即进入衰老期,经过几次反复更新,树体便渐渐趋于死亡。持续时间,人工种植情况下,经济生产年限一般只有40-60年;自然生长、无人看管、刺激小的"荒芜"人们常说的"老茶树",应是树龄在
2022-05-04 茶树 自然 时间 更新 生育 年期 栽培 时期 第一次 衰老 人工 机能 条件 经济 不同 成熟 荒芜 年龄 生理 结果 -
普洱茶科学(2000-2011)
真正对普洱茶较系统的科学研究应是在二00八年之始。因为从这一年开始,普洱茶的科学研究开始呈系统化、规模化趋势。大量的实验报告、研究论文、科技成果,形成普洱茶研究的主流。真正对普洱茶较系统的科学研究应是
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野生型茶树普洱茶
茶树的野生型,即是指在一定地区经长期自然选择所保留下来的茶树类型。自然选择是生物界适者生存不适者淘汰的自然现象,是达尔文在《物种起源》中解释自然界生物多样性的根本原因。茶树的生存状态从无人为干预(采摘
2022-05-04 栽培 茶树 选择 自然 进化 自然选择 原始 人工 生物 人类 类型 植物 过程 品种 地区 自然界 起源 研究 漫长 不断 -
功力不深如何品鉴普洱茶?
普洱茶的陈香透露出深厚的历史韵味,彰显出返璞归真的自然真性,其多种茶香又展示出各自醇厚亲和的特色,给人以一种无穷的诱惑。普洱茶的自然独特普洱茶不仅年代久远,而且带有浓烈的自然气息。传统普洱茶享大叶种茶
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普洱茶未来科研要解决的几个问题
普洱茶未来科研要解决的几个问题!最近,云南一位著名的普洱茶专家将普洱茶的历史发展(也可称为产业发展)分为四个阶段:即农业普洱、文化普洱、科学普洱、人文普洱。这是一个新的提法,也是对普洱茶发展历程的科学
2022-05-03 普洱 普洱茶 科学 微生物 微生 研究 生物 发展 工程 技术 标准 环境 生物学 云南 产业 价值 农业 多样性 文化 方法 -
茶树的各型的分析研究
茶树起源于中国,具体而言应是中国的西南部,这是国内外茶学界的基本共识。至于涉及茶树的野生型,...茶树起源于中国,具体而言应是中国的西南部,这是国内外茶学界的基本共识。至于涉及茶树的野生型,栽培型及过
2022-05-04 茶树 栽培 选择 自然 进化 原始 类型 自然选择 人工 人类 植物 研究 生物 过程 作物 品种 起源 问题 中国 漫长 -
茶文化的形成与发展
茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化...茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活
2022-05-04 茶文化 科学 发展 社会 茶叶 人文 人文科学 中国 文人 精神 茶道 国际 宫廷 文化 物质 自然 财富 陆羽 有关 自然科学 -
中国社科院茶产业发展研究中心专家委员会在北京成立
为了加强茶产业内部自然科学与社会科学的交流,提高茶产业经济研究与管理水平,加大茶产业市场研发力度,中国社科院茶产业发展研究中心专家委员会24日在京成立。专家委员会由29位专家组成。据了解,中国社科院茶
2022-05-03 产业 中国 专家 研究 社科院 中国社科院 茶文化 委员 委员会 产业发展 研究中心 发展 科学 经济 社会科学 自然科学 世界 主任 产业经济 出版社 -
茶文化的故事
茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要"献茶"、有客来,要敬"元宝茶",定婚时要:"下茶"结婚时要"定茶",同房时要
2022-05-03 茶文化 社会 科学 茶叶 发展 中国 人文 人文科学 文人 精神 茶道 国际 宫廷 文化 物质 自然 财富 陆羽 有关 自然科学 -
福鼎市茶业局举办茶叶科学用药技术培训班
近日,福鼎市茶业局在点头、白琳、太姥山等重点产茶乡镇巡回举办多期茶叶科学用药技术培训班,所在乡镇茶业分管领导、茶技员、农资经营者和茶农等到场参加。培训内容包括农资科学选用、茶园病虫害知识及防治技术、茶
2022-05-03 福鼎 茶叶 培训 福鼎市 茶业 技术 科学 安全 用药 健康 农资 白茶 茶农 茶园 质量 质量安全 加工 宣传 消费 培训班 -
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就未来小科学家翁自励拥有惊人的毅力和求知欲望。对于热爱喝茶的民众来说,你都知道购买的茶里有什么成分吗?根据自然学期刊最新公布的科学报告显示三分之一的商品茶叶里含有未
2022-05-03 茶叶 研究 基因 成就 科学 大学 高中 惊人 兴趣 国家 年级 成分 成绩 生物 课程 家翁 三名 实验 不同 中学生 -
丙申访谈录丨匆匆这一年,禅者林谷芳眼中的热点与观照
匠人精神、中医、自媒体和特朗普,于禅者而言是观照并感知一切,却又不拘泥于事情本身。丙申岁末,让我们跟随禅者林谷芳,从禅者的角度来看过去、当下的时事热点。不与万法为侣,才更能洞见事物根柢。林谷芳老师在2
2022-05-03 文化 匠人 科学 中医 中国 东西 自然 孔子 不同 伦理 理论 儒家 生命 西医 日本 临床 人文 学院 就是 精神 -
普洱茶未来五十年
本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成,其论文的核心是作者各自领域的未来五十年的科技展望。我们可以尝试...本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主
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30年的茶树算老茶树对不对?
自然生长、无人看管的"荒芜"、"丢荒"茶树,由于受不同生育条件的影响,成年期持续时间变化很大,多则上百年,少则几十年。应是树龄在30年以上的茶树。这是因为:一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开始的,从
2022-05-04 茶树 时间 自然 生育 年期 更新 栽培 时期 条件 第一次 不同 机能 很大 成熟 荒芜 衰老 人工 年龄 生理 经济 -
人为砍伐采摘活动严重破坏大理茶自然资源
记者1月20日从中科院昆明植物所获悉,该所研究人员与日本冈山大学、合肥工业大学的科学家合作发现,人为砍伐采摘活动严重破坏大理茶自然资源,并揭示大理茶的驯化或处于较初级水平。相关成果在线发表于《BMC植
2022-05-03 大理 研究 显著 基因 多样性 水平 栽培 遗传 植物 自然资源 自然 资源 人员 大学 研究人员 结果 西部 云南 滇西 分析