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茶人的浪漫:和大树茶一起慢慢变老
普洱之所以那么迷人,让众茶友深深执着于它,很大程度上是因为其后期美妙的转化效果。而这股随着岁月流转而不断变化着的力量,让普洱茶仿佛始终处在活的状态一般。这究竟是股怎样的力量?我们不妨从在转化方面表现得
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永春县玉斗镇举办品茶能手选拔赛
近年来,各种茶王大赛纷纷举行,基本上比的都是谁家制的茶叶好。但会制茶并不等于会品茶,昨日,记者就在永春县玉斗镇观赏了一场精彩纷呈的品茶能手选拔赛,80名由该镇各村推荐的制茶能手同场一比高低,在比赛中交
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管中窥豹:如何从一款茶读懂大树茶?
对衷心于普洱茶的人来说,大树茶好似一个无法言明的魔咒,令无数茶人对他深深着迷,一心想将其喝懂、喝透。那么,大家为什么如此倾心于大树茶呢?有老茶客说,这些茶树千百年来一直混生在云南的高山密林里,甚少受到
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永春佛手茶来源的传说
永春佛手是一种乌龙茶名品,生产历史悠久,始于北宋,相传是安溪县骑虎岩寺一和尚,把茶树的枝条嫁接在佛手柑上,经过精心培植而成。关于永春佛手的来源,也有着一个故事传说,下面我们就来了解下永春佛手茶来源的传
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永春佛手茶历史溯源
永春佛手茶又名香橼种、雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一。因其叶大如掌、形似香橼柑,始种于佛寺,故称佛手。在民间俗语,"茶佛一味",盖始于佛手茶。下面我们就来了解下永春佛手茶的历史溯源。永春佛手茶历史溯源
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全国顶级茶人切磋时,喝的都是什么茶
25款茶样,随机抽取5款进行盲评--通过看茶汤颜色,品尝茶汤滋味,观察冲泡后的叶片情况,正确判断茶样名称和年份。其难度非常高,堪称一场茶界的"最强大脑"的挑战赛。2015年3月12日,斗记•百万茶会斗
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永春佛手茶历史渊源及故事传说
佛手又名香橼,与安溪铁观音一样同属乌龙茶,是乌龙茶中的名贵品种之一。永春佛手茶品质优异,独具保健功效,深受专家赞赏和消费者青睐,成为名贵茶饮。今天我们就来了解下永春佛手茶历史渊源及故事传说。永春佛手茶
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“漫漫人生,七夕有你”,用我的茶换你的故事
时间过得真快,眨眼2016年已经走过大半,行进了8月。庆幸的是身边总有一些人,是和你一起度过。七夕将至,我们早就听过了牛郎织女的故事。现在,我们想听听你的故事。我们出茶,你出故事,一起度过一个浪漫的节
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他没有为茶客改变拼配方式,茶客却为他改变了口味
2008年,在石模拼配系列"上大玉金"刚推出上市的时候,其实并没有赶上一个非常好的时间节点。普洱茶市场刚刚经历了一次大风暴的洗劫,而在广东、香港等沿海地区的普洱茶主力品饮市场,当时又偏好大厂时代的浓强
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买茶叶去哪个网站,网上卖茶哪个平台好?
很多茶友问买茶叶去哪个网站,网上卖茶哪个平台好?今天就为各位茶友解解惑,说一说红茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、绿茶等茶类最好的买茶网站。(1)红茶一、正山小种看到许多问答中都推荐正山堂,我做过一段时间正山
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报告,5•20茶会诚意满满,就缺你了!!
眼瞅着秀恩爱的日子近了又近了,各位"有主"男士们还在纠结5·20买什么礼物?机智的茶语网小编骄傲地告诉你,我们早就想好送什么啦!当然,这些是为我们茶语网"以茶结缘,执杯携手5·20单身茶会"的茶友准备
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建瓯水仙茶斗茶品酒笔会成功举办
2014年1月16日下午3点,建瓯市闽源达人会馆、新华茗茶文化会所、扬水仙之家举办了一场辞旧迎新,甲午年茶事活动。据了解,这场由福建省水仙茶品牌战略联盟、福建省商业联合会闽北商会(筹)、新华书店发行集
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100万斗茶大奖,是触手可及还是触不可及?
斗记百万茶会决赛比赛结束,答案揭晓的时候,局外人诧异了:这就是比赛答案?这样就可以拿100万大奖?真的是100万现金吗?面对种种疑问,太多的解释只能化作嫣然一笑,斗茶的各中滋味,只有斗茶人懂。 斗记
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茶叶行情看涨导致茶博会参展商爆棚
将于9月5日开幕的2013第八届东莞秋季茶博会参展商达818家,展出面积是上届的1.2倍,将成为东莞历届茶展规模最大的一届。昨天下午,主办方在本届茶博会新闻发布会上透露,由于参展商爆棚,不得不在展馆序
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乌龙茶都包含着那些茶
乌龙茶,一类茶的总称,介于红茶与绿茶之间的一类茶,前面说到,乌龙茶主要产于福建,广东,台湾省,产地不同,品质也有差别,因此可以分为,闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶,台湾乌龙茶,是一种独具特色的茶叶
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乌龙茶与金骏眉的不同
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类;而金骏眉属于红茶,因此,金骏眉红茶与乌龙茶之间是有一定差异的,相关的介绍如下!乌龙茶的品质特征乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建
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乌龙茶中的代表品种
乌龙茶为中国特有的茶类,是中国茶叶中不可缺少的存在,主要分为四类,分别是闽南乌龙(铁观音)、闽北乌龙(武夷岩茶:大红袍、肉桂、水仙)、广东乌龙、台湾乌龙,相关的介绍如下!乌龙茶种类乌龙茶种类繁多,首要
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茶还分粗细,品饮待客中的讲究你知道多少?
我们常说,简单就是幸福。粗衣布裤,粗茶淡饭,内心满足了,人也就快乐了。或许,我们会去深究,到底哪些茶是粗茶呢?茶叶是否有粗茶和细茶之分?"一切有情,依食而住。"八个字很好的表达了我们国人民「以食为天,
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冲泡乌龙茶的要求
青茶,也就是乌龙茶,常说的功夫茶,是介于绿茶和红茶之间的一类半发酵茶,香醇浓郁,鲜爽回甘;茶叶底边缘呈红褐色,中间部分为淡绿色,形成奇特的"绿叶红镶边"。汤色上,闽北乌龙茶汤色较深,闽南乌龙茶汤色则清
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永春佛手属红茶还是绿茶
永春佛手是一种茶品,营养保健高,饮用可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻等,具有品饮保健的价值。那么,永春佛手属红茶还是绿茶呢?下面一起来了解看看。永春佛手属红茶还是绿茶?永春佛手既不是
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