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肇庆鼎湖山“国宝”金花茶开花
动物中的国宝大熊猫，大家可能比较熟悉了。那么植物界的大熊猫，大家见过没有？近日，肇庆市鼎湖山树木园内被誉为"植物界大熊猫"和"茶族皇后"的金花茶开花了。金瓣玉蕊，耀眼夺目，非常惹人怜爱。昨天，记者在树
2022-05-03 花茶 树木 树木园 植物 鼎湖 鼎湖山 大熊猫 大熊 金色 夺目 国宝 肇庆 多姿 漂亮 珍贵 秀丽 耀眼 鲜艳 鲜艳夺目 人员 -
天湖山创意园被列国家红茶综合标准化示范区
近日，记者从福安市茶业协会获悉，根据中国国家标准化管理委员会下达的《第八批国家农业综合标准化示范项目的通知》中，福安市茶企新坦洋茶业集团天湖山"中国红茶文化创意园"被列为"国家红茶综合标准化示范区"。
2022-05-03 标准 红茶 标准化 中国 国家 创意 示范 文化 茶业 福安 建设 湖山 综合 农业 园区 委员 委员会 茶叶 集团 福安市 -
巴西-Fazenda Lagoa Do Morro 湖山农场咖啡豆介绍杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西-Fazenda Lagoa Do Morro 湖山农场 巴西是全球最大咖啡生产国总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1
2022-05-05 咖啡 巴西 农场 处理 湖山 复杂 干燥 产区 口感 品种 复杂度 收成 水果 精品 豆子 香气 希亚 米纳 米纳斯 干净 -
乔木型茶树—小乔木型茶树—灌木型茶树【图解】
自然生长的茶树，由于分枝部位的不同，通常分为乔木型、小乔木型（也称为半乔木）和灌木型。小砂壶问：那所谓的大树，古树又怎么说呢？来试湖山处女泉回复：首先必须是乔木型树种...自然生长的茶树，由于分枝部位
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福清市供电人员为制茶设备“义诊”
电力人员义诊茶基地的制茶设备前日，福清供电人员来到东张镇南湖山一家种茶基地进行检查，发现企业一台制茶设备-"打散机"交流接触器损坏，并及时为其修复，解了企业燃眉之急。南湖顶村是福清最早产茶区，海拔81
2022-05-03 设备 福清 人员 企业 基地 故障 电力 供电 湖山 东张镇 南湖 生产 最高 燃眉之急 为此 一家 上门服务 区域 大功 大功率 -
买茶应先认准“QS”标志
在"3·15"临近之时，湖山茶馆负责人表示，应提醒消费者走出选购误区，安全选购茶叶，不能单凭感官来判断茶叶的优劣。选购茶叶有个误区，就是认人认味不认"证"。所谓认人就是通过熟人介绍，往往购买的是一包散
2022-05-03 茶叶 标志 安全 农药 就是 误区 重金 散茶 很大 千家万户 产品 优劣 原料 含铅量 品质 国家 土壤 天然 差异 市场 -
荞麦茶成养生新潮流
荞麦茶也许是男士和女士都能接受的养生茶。湖山茶馆的茶艺师告诉小记，前几年荞麦茶在国内其实还不算普及，但现在开始成为一种潮流了。《本草纲目》早有记载，荞麦茶具有实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽压丹石
2022-05-03 荞麦 苦荞 独特 麦香 养生 浓郁 苗条 清爽 苦涩 五脏 入口 化合物 去油 口味 含量 品种 外壳 女士 小记 气力 -
大叶种乔木茶的叶底叶片【多图】
杀青后的大叶种乔木叶片，真正的革质叶叶片背面的主副脉清晰乔木茶的叶底特写的乔木叶底更嫩些的一芽一叶初展叶，特征依然明明白白乔木茶在近年也遭到毁灭性的破坏，可是，它的生...杀青后的大叶种乔木叶片，真正
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邵武发现保存完好的百年古代茶园
茶山茶园，大家再熟悉不过了，可有200多年历史的茶园您见过吗？邵武近日就发现了这么一座保存完好的古代茶园。邵武发现保存完好的古代茶园这片茶园位于邵武市红路村海拔1273米的湖山上。由于周围到处是高大的
2022-05-03 茶园 邵武 茶叶 茶树 茶山 邵武市 完好 农业 和尚 路村 健壮 古老 旺盛 青翠 高大 郁郁葱葱 差不多 残垣断壁 青翠欲滴 一座 -
西湖龙井绿茶的冲泡要点
阳春三月，和煦的春风吹遍江南大地，也吹"绿"了满目青翠的西湖龙井茶园。西湖龙井有属于自己的厚重历史，苏东坡、唐韬的绝句"欲把西湖比西子""从来佳茗似佳人"，"如此湖山归得去，诗人不许做茶农"，反映出历
2022-05-04 西湖 龙井 绿茶 茶叶 玻璃 茶具 要点 选择 味醇 和煦 有益 青翠 厚重 美不胜收 亦舒 佳人 历代 器皿 密度 山泉水 -
绿色茶业引领农业和乡村两个现代化
"云水茶桑地，湖山松竹天"。春日溧阳，天目茶香入云端，半山翡翠半山银。连续举办的中国溧阳茶叶节，带动了溧阳农业的改造与提升。溧阳先后获得"全国粮食生产先进县"、"中国名茶之乡"称号，被列入全省农业现代
2022-05-03 溧阳 农业 白茶 全国 农产 农产品 生产 全省 现代农业 天目 示范 万亩 产业 先进 先进县 名茶 园区 示范区 茶香 食品 -
福建省农业厅寻找坦洋工夫母种菜茶
福建省农业厅寻找坦洋工夫母种菜茶当坦洋工夫品牌重振雄风时，人们开始关注坦洋菜茶的源头，寻找纯正的坦洋工夫出处何在。据悉，位于新坦洋茶业集团万亩茶园基地核心区30亩坦洋菜茶，被福建省农业厅,宁德市人民政
2022-05-03 工夫 洋菜 资源 茶业 种质 集团 农业 福建 福建省 农业厅 茶农 茶园 茶场 茶树 管理 兴盛 人民政府 万亩 人民 保护区 -
木栅铁观音的制作工艺
木栅铁观音系清光绪年间，木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟受当地茶业公司之派，前往安溪引进纯种茶苗，在木栅樟湖山（今指南里）上种植，因此地土质与气候环境均与安溪原产地相近，所以生育良好制茶品质亦十分优异。木栅
2022-05-04 铁观音 木栅 香气 发酵 茶叶 叶子 品质 花香 茶汤 变化 制作 浓郁 光泽 制法 形状 成品 文火 时间 毛茶 程度 -
开沱茶的技巧
开沱茶尤其是开好沱茶是审评茶叶的重要环节。茶叶开得太碎，在冲泡的时候，茶碱的释出会较多，喝起来的口感会粗、苦、涩感过重，影响品饮。 开沱茶尤其是开好沱茶是审评茶叶的重要环节。茶叶开得太碎，在冲泡的时候
2022-05-04 沱茶 茶叶 方法 茶碱 开好 影响 重要 口感 时候 环节 开得 脱落 松软 传统 位置 作者 兴趣 同好 块头 处女 -
云南乔木茶【多图】
云南乔木茶【多图】乔木茶是的生长环境可是非同一般的，无污染，纯净的自然环境才能孕育出优良品质的大叶种乔木茶，他的植株通常很高大，有主干，直径很粗壮。乔木茶是的生长环境可是非同一般的，无污染，纯净的自然
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浓情二月 畅游大金湖
为对2011年优秀山国人及春节营销中表现优秀的家人表示感谢，2月18日，山国饮艺近50名家人，在公司的组织下，向着具有"汉唐古镇、两宋名城"美誉的泰宁出发，开始为期2天的大金湖之旅。福建泰宁大金湖是国
2022-05-03 大金 国家 家人 人们 山国 甘露 泰宁 甘露寺 丹霞 优秀 世界 公园 地质 天下 奇观 美誉 魅力 湖里 奇险 幽深 -
安溪铁观音秋茶喜逢黄金周
"安溪铁观音什么季节好？我只能回答铁观音历来就是"春水秋香"，春茶有着丰富的物质含量，滋味鲜爽；而秋茶在气候干燥的情况下，滋味物质相对不丰富些，香气物质积累多，因而香气佳、韵味足。"安溪县饮香茶叶合作
2022-05-03 铁观音 安溪 浓香 浓香型 茶叶 物质 茶园 香气 中老年人 合作社 品质 天气 海拔 消费者 滋味 天山 茶乡 加工 合作 旅游 -
古人对饮茶用水的认识与实践
水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云："烹茶，水之功居大。"张大复《梅花草堂笔谈》说："茶性必发于水。
2022-05-03 泉水 山泉 陆羽 水质 名泉 潮州 玉泉 处女 科学 雪水 古人 水土 活水 矿泉 硬水 结论 水泉 无锡 西湖 之水 -
中国四大茶门
大红的灯笼挂成串，舞台上锣鼓震天响，京剧唱罢相声接台，直来直往。在这里喝茶，服务员都好为人师...大红的灯笼挂成串，舞台上锣鼓震天响，京剧唱罢相声接台，直来直往。在这里喝茶，服务员都好为人师，说起茶文
2022-05-04 文化 茶馆 成都 潮汕 中国 功夫 城市 茶具 茶道 杭州 好为人师 京剧 功夫茶 最为 服务员 木雕 灯笼 相声 茶叶 茶楼 -
中国茶馆四大“茶门”
中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久，而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶
2022-05-04 茶馆 文化 中国 成都 潮汕 功夫 城市 茶具 茶道 杭州 生活 功夫茶 味道 最为 木雕 茶叶 茶楼 茶汤 铁观音 长嘴