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普洱茶陈香和谈恋爱一样,越沉越幽越迷人
越沉的香,越不显,越考人功夫,早年我喝茶,茶汤刚入口就夸夸其谈,数年来品茶无数,却仅得表面飘香和汤中浅香而已,一叶障目,一香封鼻,终不识庐山真面目,暴敛天物无数,惭愧。陈香由内而外,幽沉不扬,淡而久远
2022-05-04 体验 入口 香气 茶山 惭愧 一叶障目 夸夸其谈 不识庐山真面目 功夫 城市 表面 鼻腔 一叶 数年 淡定 甜香 良好 通透 静静 一扫而光 -
实战普洱茶香:陈香和谈恋爱一样,越沉越幽越迷人
再做仔细体验后发现,原料工艺自然的茶,静静吊水一两泡后(开始一两泡总会有些氧化导致的甜香),入口将不会体验到太多的香气,但会有一种茶气。。。。。。陈香由内而外,幽沉不扬,淡而久远。越沉的香,越不显,越
2022-05-04 体验 香气 入口 茶山 甜香 静静 原料 城市 工艺 总会 自然 鼻腔 氧化 淡定 良好 通透 惭愧 一叶障目 一扫而光 夸夸其谈 -
泡铁观音的茶具,铁观音适合用什么茶具?
说出来惭愧,从小就喝铁观音的我,从小就与茶为伍,天天接触的都有喝铁观音。就在前几天,福州的朋友张先生来访,我们一起喝茶时,张先生无意中问起,泡铁观音茶叶用的茶具配套的工具是什么?有什么用途,哈哈,真是
2022-05-03 铁观音 茶道 君子 茶匙 茶艺 茶具 用途 茶叶 公道 卫生 作用 材质 用品 茶壶 茶汤 从小 工具 摆设 时候 浓度 -
微观世界:茶叶上盛开的花
【先自黑】说起来很惭愧,让你们笑笑也无妨。第一回买了黑砖撬开准备喝,然后发现那片密密麻麻的黄点,震惊过后是悲痛欲绝:居然是发霉的!这块砖不便宜啊!赶紧拍照问朋友还有救么,然后就接到电话被斥责简直混账这
2022-05-04 小黄 金花 黑茶 黄曲霉 茶叶 清楚 浑浊 人工 内容 含量 国家 水份 淀粉 界面 砖茶 自然 茶色 金黄色 颗粒 黄色 -
韩国中国普洱茶研究所教授——姜育发
对于如何走上茶学之途,姜育发说,1972年就读南韩檀国大学南韩国文学系后,时常被南韩朋友问及有关中华传统文化的问题,对于在南韩土生土长的他,虽身为中国人,却对中国传统文化毫无常识而深感惭愧,遂于大
2022-05-04 普洱 普洱茶 韩国 中国 教授 研究 南韩 历史 文化 大学 台湾 史稿 社会 身份 氧化 上流 中医 传统 传统文化 同学 -
这都是茶具界的最高逼格
现在某岛国或者某日不落帝国喝个茶,动辄多么精致多么严谨多么有文化多么高逼格,其实虽然很惭愧要说我们现在是有些格调不昌,但瘦死的骆驼比马大。要说真正装逼装出了水准装出了银河系太阳系,我大中华从前那是你们
2022-05-04 这是 定窑 东西 只是 岛国 金银 鸿雁 装出 精美 零碎 接下来 达官显贵 仙鹤 抽屉 时候 显贵 格调 汤面 白瓷 祖宗 -
茶人聚首雅安共话茶叶产业未来发展
11日下午,第四届"蒙顶山杯"斗茶大赛金奖名茶品鉴会在四川蒙顶山茶业商会二楼举行。来自我市的茶叶专家和获奖茶企、茶馆负责人以及相关部门负责人齐聚于此,一边品茗,一边交斗茶大赛经验,共话雅安茶业未来发展
2022-05-03 发展 雅安 山茶 比赛 产品 茶业 大赛 产业 茶叶 品牌 金奖 顶山 体系 四川 产业发展 不同 专家 企业 优势 标准 -
乱弹普洱茶三:普洱题材的迷宫游戏
因为紫砂的延展,我掉进了普洱的世界,耳热了遥远的云南,知道了六大古茶山,好多的山头,还有更多若干的寨子。。。。。文/水无味关于走迷宫的记忆已经不记得第一次接触到迷宫游戏到底是什么时间了。但是肯定是在很
2022-05-04 迷宫 普洱 茶山 世界 年代 寨子 山头 乱弹 复杂 遥远 只是 小孩 更多 概念 紫砂 记忆 云南 十六大 青山 接触 -
藏在5A景区的绝世茶园 竟是亚洲最大连片有机乌龙茶生产基地
当听说这次的行程,是探访位于武夷山的全亚洲最大连片有机乌龙茶生产基地之时,我们内心的悸动既是因为"亚洲最大"这响亮的名头,又有几分深入武夷山国家级景区的期待。话休絮烦,这场探访全亚洲最大连片有机乌龙茶
2022-05-03 茶园 武夷 基地 九龙山 就是 九龙 最大 亚洲 厂长 乌龙 生产基地 生产 乌龙茶 茶树 植物 茶山 气象 武夷山 景区 环境 -
卢旺达产区--个性独特的非洲咖啡
卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家,加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失,对这个原本就不富有的国家来说打击是
2022-05-05 咖啡 卢旺 卢旺达 处理 品质 水洗 果实 环节 薰衣草 香气 生产 世界 味道 国家 经济 青草 风味 波旁 制作 发展 -
普洱茶在韩国的发展状况
姜育发简介:韩国韩瑞大学校茶学系主任教授、硕士研究生导师;韩国国际普洱茶研究院院长;中国国际茶文化研究会理事;韩国对中国文化交流会主席;中国上海国际对外交流协会顾问;知本家(以下简称知):您是从什么时
2022-05-03 普洱 普洱茶 韩国 中国 市场 时候 生茶 研究 发展 文献 绿茶 不同 知名 国际 就是 知名度 茶叶 问题 交流 生产 -
寄尘者饮茶
总有人说品茶即品禅。其实品茶本身就是禅,就无须也不能再品禅了;如果再加一品,反而失去不少禅意。因此,以茶参禅,只是喝茶,没有参...总有人说品茶即品禅。其实品茶本身就是禅,就无须也不能再"品"禅了;如
2022-05-04 珍珠 绿茶 茶叶 过程 台湾 先生 参禅 时间 自然 实用 余香 口感 就是 样子 禅意 红茶 还是 香味 周作人 美的 -
茶叶发展的瓶颈——标准化
摘要: 所谓的茶文化,从某种程度上说,只是一块茶叶缺陷的遮羞布,甚至是茶流通时的累赘和包袱。这是茶市场规模上不去的根本原因。不能标准化的瓶颈茶难卖,原因在于交易成本太高。每次买茶,我们都要品尝一下才能
2022-05-03 茶叶 就是 标准 标准化 价值 流通 过程 帕克 评价 消费 体系 品质 商品 成本 而是 买家 信息 包装 利益 只是 -
手冲咖啡需要放糖吗 手冲咖啡可以加奶吗?怎么样喝手冲最正确?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用什么样的方式喝手冲咖啡最正确?这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖?可不可以加牛奶或奶油?热喝好还是
2022-05-05 咖啡 苦味 葡萄 葡萄酒 甜味 问题 香槟 牛奶 精品 土耳其 愉快 方式 时尚 答案 这是 有关 肯定 优雅 人数 原味 -
茶叶市场里的小阴谋?不能标准化的瓶颈
摘要: 所谓的茶文化,从某种程度上说,只是一块茶叶缺陷的遮羞布,甚至是茶流通时的累赘和包袱。这是茶市场规模上不去的根本原因。不能标准化的瓶颈茶难卖,原因在于交易成本太高。每次买茶,我们都要品尝一下才能
2022-05-03 茶叶 就是 标准 标准化 价值 流通 过程 帕克 评价 消费 体系 品质 商品 成本 而是 买家 信息 包装 市场 利益 -
沈嘉禄:应缘我是别茶人
沈嘉禄:应缘我是别茶人--读潘向黎茶文化随笔集《茶可道》有感《茶可道》潘向黎著三联书店出版阳春烟景时节,潘向黎的新著《茶可道》与《看诗不分明》联袂奔来这个纷繁嬉闹的世界。北京三联书店出版社慧眼识宝,用
2022-05-03 中国 日本 文人 文化 茶道 陆羽 富翁 层面 茶文化 读者 乞丐 典故 军士 意义 故事 神话 高度 人心 醇厚 紫砂 -
日本铸铁壶怎么用,铸铁壶怎么开壶和保养?
好茶的人,总是博爱的,与茶息息相关的人或物总能吸引他们的关注,与品茶煮水相关的物品总有玩味不尽的乐趣。近年来,来自东洋的日式生铁壶进入了越来越多茶友的茶室。能在短时间改善水质的"神壶"到底奥妙在哪里?
2022-05-03 生铁 水质 价格 冷雨 时间 朋友 牧歌 茶色 铁锈 保养 随手泡 不同 近年来 作用 口感 就是 温度 自然 藏家 发烧友 -
日照:陈茶积货严重 今年春茶价格或走低
随着国家关于廉政建设倡导力度的加强,茶行业中礼品茶和福利茶销量大减。日照绿茶受大环境影响严重。不少茶商反映,今年茶叶囤货量严重。行业人士表示,随着经济形势的改善,经过产业调整和销售渠道拓宽后的日照绿茶
2022-05-03 茶叶 日照 产业 销售 绿茶 品牌 茶园 茶树 发展 价格 市场 山东 山东省 建设 规划 行业 旅游 产业发展 先生 新茶 -
大滇说茶(2):普洱茶的分类
大滇和很多制茶人,却是认为春茶第二采最好,如果熟悉农作物生产的就知道,第一批茶的采摘是为了把较弱的芽和叶摘除,给第二批赢得生长的空间和营养。按不同的分类方法来讲:第一,按采摘季节分,分为春茶、夏茶、秋
2022-05-04 原料 发酵 春茶 茶农 普洱 夏茶 工艺 普洱茶 适度 苦涩 缺陷 优势 实际 程度 香气 制作 处理 烘干 口感 台地 -
茶叶里的小阴谋
茶成为生活当中不可少的一种饮品,那我们来看看茶叶里的小秘密,茶叶的阴谋!天然就不标准茶这种东西难卖就在于交易成本太高,每次买茶我们都要品尝一下才能知道茶的...茶成为生活当中不可少的一种饮品,那我们来
2022-05-04 茶叶 就是 标准 帕克 买家 价值 信息 流通 成本 过程 标准化 消费 品质 商品 发酵 受礼 评价 卖家 交易 包装