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中国茶叶企业战略迫切需要解决的几个问题
绝大部分茶企都不会承认自己的茶叶会比立顿的难喝，经过精心采摘炒制的茶叶味道一定胜过流水线生产的茶叶包。但有一个不争的事实就是，中国七万茶企卖不过英国一家立顿。无论是家喻户晓的"四大名茶"（西湖龙井、信
2022-05-03 问题 茶叶 中国 消费 文化 整合 商品 消费者 发展 企业 产品 清楚 平台 方向 样式 立顿 有效 不大 业内 主导 -
普洱茶未来科研要解决的几个问题
普洱茶未来科研要解决的几个问题！最近，云南一位著名的普洱茶专家将普洱茶的历史发展(也可称为产业发展)分为四个阶段：即农业普洱、文化普洱、科学普洱、人文普洱。这是一个新的提法，也是对普洱茶发展历程的科学
2022-05-03 普洱 普洱茶 科学 微生物 微生 研究 生物 发展 工程 技术 标准 环境 生物学 云南 产业 价值 农业 多样性 文化 方法 -
有关普洱茶拼配的几个问题
有茶友询问了有关普洱茶的拼配问题，有代表性，可能是许多茶友关注的，简要做些回答，希望对茶友有用。有茶友询问了有关普洱茶的拼配问题，有代表性，可能是许多茶友关注的，简要做些回答，希望对茶友有用。问题太多
2022-05-04 毛茶 不同 原料 特征 问题 普洱茶 普洱 外形 感觉 技术 效应 配方 精制 有关 产地 代表 代表性 关键 历史 基础 -
普洱熟茶生产与收藏
很多刚开始接触和喝普洱茶的朋友都会遇到以下的几个问题,这里将自己的饮用心得和大家分享一下,以下...很多刚开始接触和喝普洱茶的朋友都会遇到以下的几个问题,这里将自己的饮用心得和大家分享一下,以下见解为
2022-05-04 普洱 口感 工艺 普洱茶 生茶 生产 不大 价值 几个问题 心得 朋友 茶叶 变化 接触 合适 很大 最高 长久 个人 人工 -
普洱熟茶发酵的几个问题
轻发酵、重发酵、适度发酵、浓熟发酵4-6成发酵程度视为轻发酵，7-8成视为适度发酵，9成为浓熟发酵，9-10成为重发酵。那么，在发酵中是如何实现轻发酵、重发酵、适度发酵，...轻发酵、重发酵、适度发酵
2022-05-04 发酵 春茶 夏茶 适度 程度 温度 成熟 含量 成熟度 香气 控制 不同 优秀 明显 较大 厚重 近年来 不大 之间 事实 -
关于普洱茶您需要知道的几个问题
1.喝茶时，觉得茶有苦涩味，是什么原因？茶叶中的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、咖啡碱、茶皂素、花青素、等成分，其中生物碱所含的咖啡碱在高温冲泡茶汤时会溶解于水中，约有百分之85。云南省大叶种因其内含物
2022-05-03 茶叶 苦涩 茶水 茶汤 加工 普洱茶 普洱 原因 水分 过程 制作 加工制作 原料 咖啡 咖啡碱 时候 春茶 物质 苦涩味 青草 -
咖啡豆竞赛的几个问题 该怎么看待杯测比赛的评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是哥斯达黎加分数较高 所以这个表格制度是没办法让某些风味特殊的豆子评比
2022-05-05 评审 咖啡 处理场 处理 不同 分数 庄园 比赛 一致 时候 表格 评审员 风味 哥斯达黎加 一杯 哥斯 竞赛 评分 严苛 最低 -
普洱茶冲泡中需要主要的几个问题
1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡
2022-05-03 时间 沸水 普洱 普洱茶 适当 茶叶 水温 高温 云南 地区 新茶 方法 时间短 控制 苦涩 品质 大部分 时期 有利 浓度 -
喝茶养生，但要注意这几个问题
喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式，然而茶并不是可以随便乱喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不会有任何好处，还会对我们的健康产生不良的后果。下面我们就一起来看看，喝茶有哪些讲究！1、过浓不饮浓茶会使人
2022-05-04 影响 茶叶 人体 作用 心脏 新茶 神经 茶水 乙醛 元素 奶制品 浓茶 红茶 绿茶 营养 青茶 不良 健康 衰弱 神经衰弱 -
凤冈县召开茶产业标准化建设推进会
近日，凤冈县茶产业标准化建设推进会在永安镇贵茶公司召开，来自全县各机关、各乡镇及茶企代表、茶农参加会议。县委副书记汪能科出席会议并讲话，副县长唐隆强主持会议。汪能科指出，当前全县茶叶产业的发展正处于转
2022-05-03 产业 问题 建设 标准 茶叶 发展 标准化 会议 全县 质量 凤冈 产业发展 产品 品牌 升级 推进会 凤冈县 过得硬 金字招牌 做大做强 -
保存茶叶应注意哪些问题
茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式，由于茶叶的制作工艺的差异，使不同的茶叶的保鲜期也有所不同，绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或
2022-05-03 茶叶 包装 异味 叶绿素 保鲜 变质 不同 保鲜期 就是 成分 方式 材料 真空 香味 发酵 控制 氧化 原汁原味 冰箱 几个问题 -
点茶成金：看谢付亮如何带你走出茶叶销售困境
近期茶叶销售低落，小编找到谢付亮谢老师对茶企做的一些建议和指导，希望能够对大家有所帮助。最近，朋友带我去其单位附近的某品牌茶叶店喝茶。为便于后面的论述，我暂且称之为ABC茶。ABC茶的老板很热情，看上
2022-05-03 品牌 茶叶 销售 原因 问题 老板 客人 设计 外脑 公司 时候 能力 企业 形象 利润 店铺 调研 困境 不行 关键 -
陈年普洱茶价格为什么那么高呢？
茶源网资讯：陈年普洱茶价格为什么那么高呢?关于这个问题有网友说是商家的炒作，也有网友说是越陈越香等众说纷纭!以下就为你整理几个关于普洱茶越陈越香的几个问题!一、陈年普洱茶价格为什么那么高呢?因为普洱茶
2022-05-03 普洱 普洱茶 陈年 时间 陈越 生茶 价格 醇和 人工 就是 年代 技术 毛茶 特点 空气 组分 网友 茶叶 说是 青绿 -
点茶成金：谢付亮带你走出茶叶销售困境
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买茶网CEO王金明：茶行业的问题创造了机会
2007年9月，一个偶然因素让我踏入了茶行业，开始了一个80后的创业生活。由于没有资金，对茶叶又不熟悉，所以我选择了自己熟悉的网络销售方式。10月底，经过技术员两个多月的努力，买茶网第一版上线，我
2022-05-04 茶叶 行业 发展 中国 销售 产业 企业 商务 电子 电子商务 品牌 渠道 用户 问题 产品 市场 更多 网站 资金 主体 -
【咖啡知识问答】除了冰滴还能怎样做冰咖啡？为什么闷蒸不膨胀？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家好~平时大家在冲咖啡的时候总是遇到些小问题，要么不知道问谁，要么又不好意思开口去问······小编整理了几个问题
2022-05-05 咖啡 问答 尖酸 只是 程度 咖啡豆 新手 豆子 汉堡 研磨 效果 时间 问题 咖啡粉 浓缩 明显 专业 做法 冰块 冰水 -
品茶和评茶的区别
搞清楚了这几个问题，想喝好茶没问题！品茶和评茶，是完全不同的两码事。品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受片刻闲暇，不需要太苛求茶叶品质，只要喝得舒服，不用管别人的看法。评茶是一种专业性的工作，对茶叶用
2022-05-04 苦涩 茶叶 茶汤 品质 香气 异味 心情 颜色 吸附 愉悦 浑浊 外形 好坏 就是 成分 滋味 特征 眼光 问题 闻起 -
关于普洱茶收藏与投资问题的思考
一、为什么普洱茶值得收藏和投资1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征, 经营普洱茶风险较小，而且卖
2022-05-03 普洱茶 普洱 投资 茶叶 市场 消费 云南 需求 价值 增值 企业 原料 发展 全国 地区 珠三角 问题 空间 能力 经营 -
最地道最爱喝的普洱
普洱茶多种多样，在那么多广告商中，有的人会说我这个普洱茶存上多多少年了，也有人说我这个普洱怎么怎么样，来吸引大家去购买。普洱茶多种多样，在那么多广告商中，有的人会说我这个普洱茶存上多多少年了，也有人说
2022-05-04 普洱 普洱茶 地道 味道 多种 多种多样 少年 广告 广告商 最爱 苦涩 心旷神怡 产地 亲自动手 借口 几个问题 导向 年代 新茶 方法 -
大滇说茶（1）：目前普洱茶的定义
我们来解读第二句采用大叶种晒青毛茶，大滇又有问题了（原谅我吧），怎么解释著名的六大茶山之中倚邦的茶？倚邦是小叶种居多的茶，难道倚邦茶不属于普洱茶？目前官方的定义为：在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶
2022-05-04 普洱 发酵 普洱茶 云南 叶面 大叶 茶树 叶面积 绿茶 茶厂 人工 历史 小叶 就是 毛茶 产品 公司 叶片 自然 问题