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“清朝娘娘”熊丹:一生不离茶
"清朝娘娘"熊丹:一生不离茶尽管东莞第二届十大茶艺师评选已落下帷幕,但是"清朝娘娘"熊丹和她的宫廷茶艺依旧让人意犹未尽。淡定的微笑,从容的动作,以及完美结合的服饰装扮,熊丹的表演很好地诠释了中国宫廷茶
2022-05-03 茶艺 娘娘 一生 宫廷 表演 淡定 从容 公司 动作 就是 帷幕 意犹未尽 服饰 灵魂 爱上 第二届 茶叶 茶艺师 茶道 还是 -
佛为众生茶蕴万象
佛为众生茶蕴万象中国茶道是东方文化的瑰宝,茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏,在任何一季节里饮茶,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中
2022-05-03 文化 茶叶 过程 一味 禅寺 茶客 茶文化 茶道 佛道 佛教 万象 宽厚 不即不离 大千世界 得天独厚 僧人 功不可没 厚薄 参禅 境况 -
云南省第四届全民饮茶日活动民俗绝活
炒茶讲究手不离茶、茶不离锅o;而一项民俗绝活o;--现场炒茶,也吸引了众多市民驻足观看看着炒茶师在高温的石锅里双手灵活地翻滚炒茶,不少市民都被镇住了o;炒茶师介绍,炒茶最讲究的是手不离茶、茶不离锅o;
2022-05-03 云南 茶叶 市民 云南省 活动 行业 昆明 健康 全国 协会 大会 手掌 民间 茶艺 行业协会 首届 全民 民俗 绝活 鲜亮 -
茶梗又不好看,为什么让黑茶对它不离不弃
在看干茶外形时,我们一般会关注茶的嫩度,匀度,净度等等。如果出现较多的茶梗,很多茶友们就会摇头叹道:原料不好,会造成干燥不匀、做形困难、拣梗量大……至于黑茶,即使是散茶中等级最高,曾列入皇家贡品的天尖
2022-05-04 黑茶 金花 物质 独特 成熟 乌龙 乌龙茶 原料 品质 多糖 茶汤 风味 茂盛 有效 浓郁 适当 醇厚 作用 含量 外表 -
普洱茶的五香解析
普洱茶的五香是指哪些呢?根据喝茶人的经验,搜集了一些相关信息,茶有五种不同层次的香:表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。表面香很容易获得:开水冲下去,茶香扬起来,有的还怕闻不够仔细,把盖子捂紧,温
2022-05-03 香气 记忆 时候 表面 开水 杯子 温度 平常 明显 嘴巴 是在 滋味 盖子 茶叶 茶汤 铁观音 香会 鼻子 冷杯 大口 -
万变不离其宗,参照新国标说说白茶的分类
编者按:目前,清淡回甘的白茶受到了越来越多茶友地喜爱。虽然白茶逐渐火爆起来,但多数人可能依然对白茶知之甚少,今天,本篇文章的作者就给大家科普了白茶的分类,快来学习一下吧。作者简介:曹长东,安徽农业大学
2022-05-03 白茶 银针 原料 品质 白毫 干燥 工艺 滋味 牡丹 过程 加工 国标 分类 品种 产品 关键 关键词 月光 茶树 清淡 -
碧螺春绿茶汤颜色
碧螺春,绿茶,"洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。"太湖洞庭山所产的碧螺春是我国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为我国的十大名茶之一,制作的时候手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操
2022-05-04 碧螺 碧螺春 颜色 茶叶 洞庭 茶汤 色素 味道 绿色 太湖 绿茶 鲜艳 我国 茸毛 合适 明亮 浓郁 清澈 产区 品质 -
手工炒制龙井茶
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用,灵活掌握,做到"手不离茶,茶
2022-05-04 龙井 高级 阶段 茶叶 龙井茶 含水量 扁平 温度 茸毛 时起 手工 相同 两个 传统 力量 名优 头子 工艺 工艺技术 手势 -
长乐云门寺:仰止高僧 茶供百丈怀海禅师
各位法师及禅修营学员亲自用心泡好供茶。由福州长乐云门寺联合庐山诺那塔院主办的首届福州长乐云门寺禅修营于2011年12月1日至5日在福州长乐市洋屿村云门山云门寺举行。首届禅修营秉承传统禅文化和茶文化的精
2022-05-03 禅师 百丈 云门 清规 文化 福州 长乐 丛林 茶饭 住持 佛法 学员 法会 法师 祖师 禅宗 茶会 茶文化 青龙 慧能 -
茶禅一味,千古绝唱
茶禅一味由古至今,中华民族有着几千年光辉灿烂的文化,也有着一千多年的茶文化历史。茶文化虽然只是中国文化体系的一部分,但它丰富的内涵,却是与博大精深的传统文化密切相关的。这其中,茶与禅两种文化更是有着深
2022-05-03 文化 佛教 一味 茶文化 中国 僧人 禅宗 高僧 夹山寺 融为一体 人工 传统 内涵 同时 寺院 心境 祖师 茶树 茶道 说法 -
绿茶碧螺春的制作工艺
众所周知,碧螺春的香离不开炒制。当天摘下的嫩叶,当天炒制完毕。坚持用木柴热锅,先烧到四百多度,再回落至三百度,方能将鲜叶下锅。炒制时,手不离锅,锅不离茶,快速提升茶的香味和浓度,因此,下面小编就给大家
2022-05-04 碧螺 碧螺春 茶叶 制作 绿茶 价格 工艺 价值 含量 洞庭 双手 新茶 时间 过程 关键 化学 只有 形状 水分 特级 -
茶有道,茶具亦有道。
器为茶之父。关于器的选择,有好多玄而又玄的理论,不去管他,记做下面几个原则,八九不离十。一、器之质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比也就是说,发酵程度越低的茶,宜用质地细密的器物,如绿茶宜用青瓷或玻璃器
2022-05-04 紫砂 发酵 选择 程度 器皿 盖碗 质地 香气 细密 乌龙 原则 嫩芽 正比 粗细 细嫩 绿茶 茶汤 不同 温润 八九不离十 -
普洱茶分五香,舌辨六味
普洱茶分五香:表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。普洱茶六味:甜味、酸味、苦味、涩味、麻味、咸味。据我喝茶的经验,我认为茶有五种不同层次的香:表面香、滋味香、汤底香、冷杯香和回味香。表面香很容易获
2022-05-04 茶叶 香气 时候 记忆 苦涩 感觉 滋味 表面 开水 杯子 温度 舌尖 冷杯 残留 普洱茶 普洱 不同 平常 明显 甘甜 -
足球/啤酒/小龙虾,当年件件不离它,如今要看世界杯,首选还是来杯茶!
四年一届的世界杯又吹响了号角,对于铁杆球迷来说,这不仅仅是一场不可错过的"沙场盛宴",也是一场和自己身体的较量。为了看球,颠倒黑白打乱生物钟、三更半夜暴饮暴食,几场球赛下来就会发现不仅胖了数斤,还要接
2022-05-03 红茶 世界 体验 制作 售价 铁观音 世界杯 白茶 花茶 乌龙 工艺 技艺 身体 健康 传统 原料 滋味 球赛 武夷 祁门 -
扁形茶机器生产与人工提香有机结合
每年2月底到4月底是我区本地乌牛早和迎霜等扁形名优茶加工时期。近日,记者走进区农业龙头企业孟君茶业有限公司,还未进门就闻到阵阵茶香,偌大的生产车间里,摆了十几台机器,不过制茶师傅却没几个,包括公司负责
2022-05-03 机器 人工 生产 孟军 师傅 提香 茶叶 名优 手工 茶业 毛茶 环节 记者 不同 一道 不断 产量 公司 参数 同时 -
甲午马年纪念茶揭秘
有一种茶,代表着相濡以沫;有一种茶,寓意着不离不弃。一杯茶,一辈子,十年之约,2014年如期而至。2014年6月20日,古茶乐园会向全国各地的001伉俪发出"一杯茶一辈子"001甲午马年纪念茶。"一杯
2022-05-03 一杯 和气 伉俪 全国 吉祥 寓意 祝福 祥和 美好 和睦 幸福 不分彼此 和气致祥 相濡以沫 如期而至 家和万事兴 家庭和睦 融为一体 乐园 人们 -
什么茶是半发酵茶?
据统计,中国茶叶有6000多个品种,国际上较为通用的分类法是按制做方式分为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的,当有小幅度的误差,依其发酵程度大约红茶95%发酵,黄茶
2022-05-04 发酵 乌龙 乌龙茶 水仙 程度 绿茶 茶叶 青茶 分类 分类法 红茶 代表 品种 国际 多个 大红袍 工序 幅度 方式 毛尖 -
茶痴梦话普洱茶(四)普洱茶“宜贵宜贱、宜精宜粗”的道骨仙风
无伦你是富人还是穷人,普洱茶总是与你相依相伴不弃不离,平等相待;无论你用的茶具是精美的珍贵瓷器还是粗陋的碗钵土锅,任你怎么泡怎么煮怎么喝,普洱茶总是以它红浓的汤色。茶痴梦话普洱茶(四)--爱上普洱茶的
2022-05-04 普洱茶 普洱 梦话 还是 特殊 孩子 包装 精美 同学 设计 道骨仙风 珍贵 粗陋 平等 富人 日子 朋友 瓷器 穷人 茶具 -
苏州碧螺春新茶将在北京上市
据苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长季小明介绍,今年洞庭山碧螺春茶于3月18日开采,将于4月份在北京召开推介会,北京作为主要市场,将有较多苏州碧螺春茶供应上市。苏州市吴中区所辖西山(现为金庭镇)为
2022-05-03 碧螺 苏州 春茶 洞庭 碧螺春 吴中 独特 吴中区 太湖 北京 果树 花果 苏州市 西山 中带 味醇 山青水秀 天下第一 产量 半岛 -
6个细节暴露喝茶“老司机”
大多数人一开始喝茶,就是用水冲了就行,但所谓"一年虎,二年狼,三年四年小绵羊",跟身边的老茶客聊天才发现,喝茶也是有讲究的,真正会喝茶的人会有这6种小症状。喜好浓醇口感老茶客阅茶无数,一般清汤寡水的茶
2022-05-04 茶客 不同 口感 就是 茶杯 方法 不对 惊人 舒坦 清爽 温柔 不知不觉 八九不离十 清汤寡水 低温 同时 多年 天才 小绵羊 干货