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一本正经冷知识:不止普洱,原来铁观音也有“生、熟茶”之分
铁观音,乌龙茶中被国人熟知的分支。大约在20多年前,还是绿茶阵营一手遮天的时候,以铁观音为代表的乌龙茶系,异军突起,硬是开辟出了一条属于自己的征途,成为上世纪90年代,茶界突显的一个"现象",一时间,
2022-05-03 铁观音 生茶 不同 青茶 香气 程度 面包 香型 工艺 安溪 毛茶 浓香 清香 滋味 茶叶 口感 工序 发酵 普洱 乌龙 -
一本正经的冷知识:普洱圣地易武正山的“正”究竟是何意?
向来,"易武正山"是一个比较有争议的概念,茶语网编辑问朋友圈:什么叫做"易武正山"?获得的回答里包括了以下奇葩:第一个回答:正山,就是核心产地,方圆几百公里那个圆心嘛!第二个回答:正,和不正是反义词,
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六大值得注意的朋友圈兜售茶叶的方式方法,拿走不谢
阅读和理解朋友圈,是现代人类的必备技能之一。如果你这项技能的成绩呈C-的模样,甚至很难及格,那么建议您关闭朋友圈。因为你极有可能会因此变成一个点赞不合规矩、评论不合时宜的人,严重者还可能为此付出高昂的
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我屏蔽了无数个微商,却没料到这些格调满满的朋友圈居然是卖茶叶的花式套路!
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拼多多茶为什么便宜,拼多多便宜茶能买吗?
首先要清楚三个事实:第一,茶叶是有成本的。第二,商家不会做亏本的买卖。第三,价值决定价格,好货不便宜,便宜没好货。那么,拼多多茶为什么便宜呢?这些便宜茶质量怎么样,能买能喝吗,拼多多上的便宜茶叶对身体
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人美更要多读书!细数茶博会上那些精神食粮
俗话说得好,人丑就要多读书,确实有理有据地让人无法反驳。但小编相信关注茶语网(www.chayu.com)的肯定都是各路美女帅哥,所以,人美更要多读书。广州茶博会上,各个小编都是跑断腿的节奏,而这一次
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鲁少飞是否画过《文坛茶话图》
关于《文坛茶话图》作者之谜,十几年前藏书家姜德明写过文章,后来我买到了初刊这幅画的《六艺》杂志,也跟着写了篇短文。最近又找到了些新的材料,觉得有必要添写。还有一个原因促使我再炒冷饭:在某大报上忽然看到
2022-05-03 文坛 漫画 作者 六艺 此画 先生 叶浅予 上海 创刊号 女士 艺术 鲁迅 模棱 模棱两可 施蛰存 食客 叶灵凤 时英 晨光 洪深 -
重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相
重庆茶博会:《菊花醉》安化黑茶天子评茶官精彩亮相近日,2011中国重庆茶博会在国际会展中心热闹召开,各地名茶争奇斗艳,还将一位清朝天子评茶官吸引来了--"大人,您也知道现在流行穿越啊!"。安化黑茶怡清
2022-05-03 黑茶 安化 清源 天子 张纪中 菊花 重庆 董事 董事长 品牌 笔者 合作 专业 伙伴 全国 内地人 合作伙伴 官方 就是 自然 -
同样的普洱茶为什么味道不同,同样的茶叶泡出来味道不一样?
常常到朋友那里蹭普洱茶喝,时间久了会发现,每次朋友泡的茶都是甜润,即使有苦涩也是轻微的。而换别人泡同一款茶时,要么就是重苦重涩,要么就是茶汤浓到不敢品饮。出现的次数多了,忍不住向朋友讨教出现这样的原因
2022-05-03 茶汤 方式 口感 水温 滋味 不同 普洱茶 普洱 速度 差别 心境 明显 苦涩 因素 就是 朋友 盖碗 味道 茶叶 不易 -
普洱茶的奥秘:微生物可以‘吃’农残和重金属?
来书茶叶网讯:国学堂2013:天人合一普洱茶的奥秘130621期,【国学堂:普洱茶的奥秘、那些事儿】云南农业大学校长、博士生导师、中国微生物学会副理事长、云南普洱市副市长,谈普洱茶的奥秘、那些事儿,可
2022-05-03 普洱 网友 新浪 微生物 微生 普洱茶 重金 重金属 节目 奥秘 事儿 作用 过程 反应 检测 不好 农药 博士 含量 学堂 -
了解日本茶道
茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表,也没有钟;这里不许谈论金钱、女色、生意,不许说...茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表,也没有钟;这里不许谈论金钱、女色、生意,不许说长道短,话
2022-05-04 茶道 日本 主人 客人 茶室 地炉 茶具 过程 重要 仪式 形式 手表 武士 茶碗 中国 表演 不同 优美 中国人 内心 -
这篇文章完全是鸡年最美的献词
今年是鸡年,从物种繁衍的数量以及对人类生活的参与度来看,鸡是最成功的鸟类,没有之一。据考证,家鸡的驯化历史约4000年左右,但直到1800年前后,鸡肉和鸡蛋才成为了大量生产的商品。春节期间,我在一个科
2022-05-03 茶山 鸡肉 勐海 博士 人类 小鸡 烤鸡 景迈 云南 照片 巴厘 巴厘岛 研究 著名 人类学 妈妈 尾巴 数量 普洱茶 村落 -
咖啡馆聊天指南 咖啡厅都有什么咖啡可以聊天?咖啡店咖啡价格高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当午餐时间到来,轮到你建议一个地方喝一杯好咖啡的时候,你应该多了解一些,告诉同事你的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡有什么不同
2022-05-05 咖啡 处理 咖啡豆 味道 不同 牛奶 酸度 罗布 罗布斯 术语 水洗 比卡 阿拉 浓缩 干燥 东西 口感 实际 实际上 果皮 -
中医角度谈喝茶
去年年底,一个朋友推荐给我一本中医入门的书,是由中医师李辛写的《经典中医启蒙》。读了一段时间,发现里面涉及的中医知识通俗易懂,很多中医用来对待疾病,对待药物,对待生命的思考方式,看了以后也会觉得豁然开
2022-05-03 中医 备注 时候 状态 东西 方式 时间 概念 合适 事情 杯子 生命 知识 尝试 干扰 认知 散乱 重要 狭窄 中医师 -
为什么茶属于心理治愈系?从中医的角度聊喝茶
去年年底,一个朋友推荐给我一本中医入门的书,是由中医师李辛写的《经典中医启蒙》。读了一段时间,发现里面涉及的中医知识通俗易懂,很多中医用来对待疾病,对待药物,对待生命的思考方式,看了以后也会觉得豁然开
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咖啡滤纸的N种特殊用途!妈妈再也不用担心我的滤纸被浪费了!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于一名咖啡爱好者而言,家中备有N个咖啡滤杯是很正常的事情,有时候喜欢用V60、KONO,有时候又迷上蛋糕杯,突然心血来潮又会收藏一两
2022-05-05 滤纸 咖啡 手工 优格 微波 有时候 玫瑰 食物 包装 特殊 用途 没想到 三明治 包包 吃货 圆形 就是 微波炉 扇形 抹布 -
特雷莎·梅喝的这杯中国茶有多厉害?世界上所有红茶都得叫它一声老祖宗!
2月1日下午,来华访问的英国首相特雷莎·梅和丈夫菲利普·梅在北京被邀请茶叙。短短50多个字的官方信息已经足以让茶界兴奋。而英国驻华使馆微博披露的信息也让我们了解中国茶在英国的历史上第一次。随后我们在英
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咖啡师要学多久才算合格?合格咖啡师的5个重要标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot!咖啡师 |这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职;一个看似文艺实则苦逼
2022-05-05 咖啡 专业 卫生 学习 团队 客人 就是 一名 工作 个人 更多 职业 服务 成功 不断 东西 人员 口感 大师 天赋 -
方舟子说“喝普洱茶致癌”,我们在他所谓科普文中找到五大笑点!
方舟子又出手了。这次,他把"魔爪"伸向了普洱茶。前天,方舟子在个人微信公众号上发表了一篇名为《喝茶能防癌还是致癌?》的文章,用其惯常的科普手法,探讨了喝茶是否有神奇的保健养生功效。他的答案是非但没有,
2022-05-03 普洱 普洱茶 黄曲霉 方舟 致癌 黄曲霉素 研究 毒素 发酵 云南 文章 物质 科学 茶叶 过程 广州 检测 大学 市场 真菌 -
你以为在拼多多上买茶是拼团拼价格,其实你是在拼命,只有一条的那种命!
这是一个最好的时代,这是一个最坏的时代--多年前,狄更斯写在《双城记》中的这句话,一句成谶,成为了今天拼多多的最好注解。一面是风光到无以复加的美国上市,活跃买家达3.43亿;一面是,被几乎整个世界唾斥
2022-05-03 茶叶 大红袍 这是 成本 收购价 原料 核心 茶具 龙井 价格 东西 产品 山头 冰岛 武夷 西湖 制作 消费 健康 产区