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普洱茶的年份要如何辨别
普洱茶的年份要如何辨别？很多人对如何鉴别普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍。下面都大家几个鉴别普洱茶年份方法：1、捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏...普洱茶的年份要如何辨别？很多人对如
2022-05-04 年份 普洱茶 普洱 鉴别 方法 厚度 生茶 颜色 辨别 不同 一头雾水 一头 口感 只有 商家 年头 新茶 气味 绵纸 越来越 -
茉莉花茶是凉性的吗体质寒冷者能不能喝
很多人查看茉莉花茶的功效，看了以后一头雾水，到底茉莉花茶是凉性还是温性呢？这不是很矛盾么？说了凉性后面又说温性？今天给家讲讲茉莉花茶是凉性的吗？茉莉花茶体质寒冷者能不能喝?茉莉花茶是凉性的吗体质寒冷者
2022-05-03 茉莉 花茶 茉莉花茶 功效 茉莉花 体质 寒冷 茶叶 玫瑰 很大 作用 副作用 女性 情绪 解表 得当 延年益寿 一头雾水 工艺流程 活血化瘀 -
茶汤浑浊茶叶是否就是劣质茶呢？
我们在品鉴茶汤时，常常会出现一个形容："茶汤清澈"。因此，在我们的印象中，茶汤应该以清澈为上，但是在很多时候，我们会发现茶汤出现了一些浑浊感。在品鉴普洱茶时，还会出现"茶汤清澈透亮，有毫浑"的评价，这
2022-05-04 茶汤 浑浊 清澈 红茶 自然 茶叶 时候 是在 普洱茶 毫毛 普洱 影响 脱落 明显 细小 香醇 成熟 纯正 一头雾水 一头 -
余祥铨坚持给小费 咖啡厅员工传讯超暖心
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）余祥铨今早在脸书发文写下"管外面的人怎么骂我，其实我不在意 …… 我只在意爱我的人的感受，我会一直做自己，坚持到底…"文中还秀出咖啡厅
2022-05-05 咖啡 员工 咖啡厅 小费 对方 爸爸 短信 内容 身体 服务 主动 健康 一头雾水 一头 专业 之间 公众 只是 客人 就是 -
卡布奇诺咖啡制作的关键，意式浓缩和奶泡处理方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡萃取只要中途有一个条件没抓好, 萃取时间不足, 那杯咖啡就跟废水一样, 是不能端出来的。所以我很努力不要浪费豆子, 弄清楚
2022-05-05 咖啡 上图 鲜奶 冰水 泡泡 老师 全脂 口感 拉花 豆子 香味 一杯 卡布 浓缩 细致 天差地远 一头雾水 一头 不够 光泽 -
英山县农民开百余家网店卖茶
地处大别山腹地的英山县素以云雾茶闻名。为拓宽销售渠道，这里的茶农也开始触网，开出百家网店销售茶叶。杨柳湾镇东冲河村茶农凡吉时，这两天正忙着包装茶叶，不过记者在他家中堆放的一大叠快递单看出，凡吉时和一般
2022-05-03 茶叶 英山 茶农 吉时 销售 英山县 网店 云雾 产品 信息 品牌 市场 技术 技术员 网络 销量 生产 有声有色 燃眉之急 一头雾水 -
白段泥壶骗局，白段泥壶有价值吗？
壶友们应该都听说过段泥，但什么是白泥，什么又是白段泥呢，很多人就一头雾水了。真的有白泥、白段泥这种料子吗，不会是骗局吧？今天饮茶人网就来分享一下白段泥与白泥的分别。段泥：段泥又称为团泥，产于江苏省宜兴
2022-05-03 白泥 原矿 自然 调配 人工 粘土 紫砂 宜兴 稀贵 一致 性质 意义 斑点 白色 矿产 自然段 非金属 高岭 制作 骗局 -
济南市场九成以上＂古树茶＂是冒牌货
记者近日走访市场发现，每片数十元到数万元的普洱茶，在包装上都打着"古树茶"标志。面对纷繁复杂、高深莫测的普洱古树茶包装，很多消费者一头雾水。云南的古树茶每年能产多少?到底什么是"古树茶"?业内专家表示
2022-05-03 古树 茶叶 云南 市场 普洱 包装 不同 稀少 业内 台地 普洱茶 专家 产量 先生 厂家 年产量 年份 消费者 茶园 茶树 -
龙井茶鉴别有讲究
开茶节已过，清明节又将至，明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花，清一色的都是"西湖龙井"，消费者则是一头雾水，难辨真假。为了让大家少花冤枉钱，记者昨日请教了对龙井茶有10多年研究的西湖街道李金
2022-05-04 龙井 西湖 价格 消费者 浙江 消费 龙井茶 标签 不够 产品 产地 市场 茶农 茶叶 保护 防伪 不赖 光滑 专卖店 产量 -
这款泥料一直得到大家的独宠
谈到降坡泥总是被大家传的神乎其乎的，很多人被误导的更是一头雾水。其实降坡矿砂并没有那么神奇也并没有达到稀世珍宝的级别。但就其与大矿层的紫泥比较，降坡泥确实是相对稀少的。降坡泥之由来深藏于黄龙山岩层下数
2022-05-04 黄龙 黄龙山 青龙 青龙山 原矿 矿层 宜兴 明显 之间 原料 山丘 斑点 橙红 熔剂 碳酸 碳酸钙 粗细 紫砂 面的 黄色 -
真降坡和调砂假降坡的鉴别，降坡泥紫砂壶特点
降坡泥被大家传的神乎其神，很多人被误导的更是一头雾水。其实降坡矿砂并没有那么神奇，也并没有达到稀世珍宝级别，但就其与大矿层的紫泥比较，降坡泥确实是相对稀少的。降坡泥矿脉，位于黄龙山与青龙山之间，受到地
2022-05-03 颗粒 紫砂 矿层 特点 原矿 色泽 质感 透气性 黄色 紫砂壶 细腻 纯正 人工 共生矿 红茶 部分 青龙 面的 宜兴 青龙山 -
看紫砂壶内壁泥凳纹，能否辨别全手工？
在紫砂壶全手工与半手工之间一直存在着一种微妙的关系：全手工的身筒造型拍打，不断的追求模具般的规整形制；而半手工仿全手，却不断的追求全手的细节特点。▲全手工掇球所以，很多壶友在分辨全手、半手时就变得一头
2022-05-04 手工 内壁 不同 一面 木桌 木纹 机车 痕迹 紫砂 紫砂壶 明显 不断 工作台 标准 横向 制作 工作 鉴别 不规则 光滑 -
太平猴魁的由来，有这两个传说故事！
太平猴魁这种茶名，如果不是熟悉之人初闻之肯定是感到一头的雾水不知道其为何物吧。太平猴魁其实是出产于我国名胜古迹安徽黄山山上的一种绿茶茶品的名称。太平猴魁是我国历史上的一种著名的茶类，其茶叶的外形比较特
2022-05-04 太平 老汉 茶叶 传说 山岗 太平县 黄山 山坑 猴子 茶树 名称 小毛 我国 清香 安徽 劳累 沁人心脾 翻山越岭 人影 北麓 -
剖析普洱“古树茶”与“台地茶”
在2014年茶叶圈里，什么茶风头最劲，那应该当属古树普洱茶了。今年不断爆出的"冰岛古树茶拍卖每公斤16万"、"班章古树茶价格飞涨"、"上亿资金进入普洱古树茶名山产区疯抢原料"等等新闻，让广大茶友一头雾
2022-05-03 普洱 古树 台地 普洱茶 云南 茶树 原料 茶叶 好喝 农药 化肥 还是 生产 很大 神奇 乔木 人们 千年 味道 密度 -
西湖龙井新茶即将上市，用一招即可挑选好茶
俗话说：酒是越陈越好，茶是越新越好。绿茶喝的就是一个"新""鲜"！前几天2018年西湖龙井茶新闻发布会在杭州召开后，求"鲜"若渴的老茶友，已经跃跃欲试！受近年来流行喝茶的风气的影响，不少茶叶小白也想尝
2022-05-04 龙井 西湖 外形 龙井茶 明亮 暗淡 清澈 纯净 苦涩 光泽 就是 弹性 标准 清香 滋味 白毫 茶叶 香气 小白 美的 -
【秦国拿铁】是什么鬼？咖啡师们一脸懵逼ing……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位咖啡师们，大家有过这样的经验吗？最近台湾有位在咖啡店工作的网友，在网上贴文说，店里有个客人，一进门就问柜台，"秦国拿铁"是什么样的
2022-05-05 咖啡 客人 秦国 同事 榛果 网友 不好 意思 菜单 不好意思 尴尬 专业 威风 蛋糕 工作 服务 有名 灵光 特殊 困惑 -
精品咖啡店的菜单为何很浮夸？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"Patrick，你的店又成为国际头条了。"这厮是个大学生。闲时喜欢驻足咖啡店，并自夸跟行内不同的人稔熟。他对业界的是非，好像比咖啡的
2022-05-05 咖啡 精品 故事 国际 客人 笔者 咖啡店 热门 信念 协会 博客 庄园 是非 网主 背后 黑板 美国 交流 准备 认可 -
挑选咖啡豆原则!泡咖啡先学会挑选咖啡豆？如何挑选好的咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挑选咖啡豆原则！泡咖啡先学会挑选好的咖啡豆？如何挑选好的咖啡豆？ 一杯咖啡的好坏，取决于很多因素，包含冲泡的器具、
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 新鲜 豆子 口感 时间 条件 油耗 颜色 好喝 重要 一个月后 代表 就是 资讯 重点 一杯 影响 更深 繁多 -
西湖龙井鉴别讲究
西湖龙井以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称，乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶，首先要看，西湖龙井外形扁平光滑，两叶一芯，呈宝剑形。翠绿中带黄，颜色很新鲜，有一种特别的清香。而"浙江龙井"颜色偏黑，
2022-05-03 龙井 西湖 价格 消费者 浙江 消费 标签 龙井茶 不够 产品 产地 市场 茶农 保护 防伪 不赖 光滑 专卖店 产量 原产地 -
咖啡发展历程﹕由速溶到精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )步入咖啡馆，餐牌上印的大多是"拿铁"等意大利名称，彷佛意国就是咖啡之源。还记得小时候跟长辈到冰室茶餐厅，我们最常听到的就是"冻柠啡"
2022-05-05 咖啡 浪潮 精品 就是 咖啡馆 机械 欧洲 美国 不同 上品 世纪 人们 协会 味觉 咖啡因 工艺 文化 方法 牛奶 餐厅