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湖南邵阳县30万亩油茶喜获丰收
"今年光我们山田村一个村的茶油估计能有8000余斤的产量，真是个丰收年啊。"10月18日，笔者走进湖南邵阳县小溪市乡山田村，见到昔日静寂的茶乡山头人影闪动，到处呈现一派丰收景象：这里的茶农纷纷担着箩筐
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太平猴魁的由来，有这两个传说故事！
太平猴魁这种茶名，如果不是熟悉之人初闻之肯定是感到一头的雾水不知道其为何物吧。太平猴魁其实是出产于我国名胜古迹安徽黄山山上的一种绿茶茶品的名称。太平猴魁是我国历史上的一种著名的茶类，其茶叶的外形比较特
2022-05-04 太平 老汉 茶叶 传说 山岗 太平县 黄山 山坑 猴子 茶树 名称 小毛 我国 清香 安徽 劳累 沁人心脾 翻山越岭 人影 北麓 -
重庆钟灵镇：土鸡“帮忙” 茶农受益
重庆钟灵镇：土鸡"帮忙" 茶农受益在一般人眼里，养鸡和种茶是风马牛不相及的两件事，然而，在秀山土家族苗族自治县钟灵镇，鸡茶共生的场景随处可见。近日，记者在钟灵镇凯堡村茶叶种植地里发现，茶叶不仅长势良好
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专门针对咖啡馆的新骗术！广大咖啡馆同行请警惕！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )警惕！各位咖啡同行注意了！这是最新骗局 ！ !事情的经过是这样子的：昨天中午，我们店里来了一个自称 "熟人介绍" 来买咖啡豆的客人，一
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太平猴魁故事传说
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称"红丝线"；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮
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【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )甫走入位于柴湾青年广场的Cocoa Lab，一阵咖啡香味扑鼻而来。这间小小的Café，装潢简单整洁。特别的是，店内两位咖啡师都是视障人
2022-05-05 咖啡 视障 人士 培训 工作 集团 五星 份量 酒店 长远 决心 印象 就业问题 拉花 时间 生命 视力 问题 就业 训练 -
为什么说茶宠不能送，送茶宠代表什么意思？
茶宠是茶桌上为茶水滋养的宠爱之物，就是喝茶爱好者的宠物。茶宠不仅趣稚可爱，还是一种新兴收藏品，具有一定的收藏价值。为什么说茶宠不能送？其实作为一种礼仪性的礼物，茶宠是可以送人的。不过，千万不能乱送，其
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茗星私享│王剑华：集是为着散，散去才是真味（内附解读柴烧奥秘视频）
想要知道柴烧奥秘就看视频▼王剑华："大集"品牌创立者。最近，37岁的王剑华忙着为一款叫做"竹泉"的泡茶器做推广。这是他创立的"大集"自主设计、拥有专利的一款原创产品。在各个众筹以及直播平台上，他这样介
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4代六堡茶口述历史：六堡茶的一百年
这是4代六堡茶的口述历史。1911年，下南洋叙述者：箩装六堡茶我已在船上摇晃了数月。这一路，不太平。从六堡乡搭小船到梨埠，听说武昌造了反，又一说那不叫"造反"，叫"革命"。再换大木船到封开，一路上，贵
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太平猴魁的相关故事
太平猴魁，色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有"头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存"的意境，那关于太平猴魁的故事有
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如果你真的立志开咖啡馆，再来思考如何开咖啡馆吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔
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东莞普洱茶市过冬，商家请穿好棉袄
"今年做得比较疲惫。"徐灿雄认为，东莞普洱茶行业的洗牌从去年已经开始。身边一些店面的消失看到了严峻的市场形势，"这个时候只祈祷能够活下去，一年有个几十万赚就知足了"。东莞民间每年的普洱茶收藏占据了云南
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茶叶口述历史：六堡茶的一百年
这是4代六堡茶的口述历史。1911年，下南洋叙述者：箩装六堡茶我已在船上摇晃了数月。这一路，不太平。从六堡乡搭小船到梨埠，听说武昌造了反，又一说那不叫"造反"，叫"革命"。再换大木船到封开，一路上，贵
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班章茶的暴利，让当地村民积累了大量财富之变
茶源网讯：班章的哈尼族人千百年来坚信茶中吸附了"嫩坝山"的晨露及灵气，当茶农在锅中翻炒茶叶，"嫩坝山"的自然精髓便会腾云而出--这个过程更像造梦，云里雾里，茶香四溢。而更为梦幻的还不止于此，班章人也因
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来自咖啡店店长的忠告：想要开咖啡店，你是认真的吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔
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杨静茜：深圳，茶博会，以及茶的光荣与梦想
茶源网讯："虽然我觉得全国好像一年到头都在开各种茶博会，但从朋友圈的情况来看，我所认识的茶叶圈的朋友此时此刻似乎都在深圳，弱弱地问一句，深圳茶博会是不是所有茶博会中最牛的？"昨晚23点左右，《茶叶的流
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走基层探秘宜宾众多中小茶企业
编者按：随着早茶节的日益临近，近日，本报记者来到翠屏区、高县、筠连县、江安县、屏山县、珙县，走进众多中小茶企业，探秘他们的生存之道，关注其发展前景和面临的问题。还需资金拉一把2月10日上午，记者在翠屏
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别样茶人：他吸过毒、混过黑社会，现在只想与茶相伴终老
茶是什么？有人说是仪式，有人说是精神，有人说是体感，有人说是符号。人人对茶的理解不尽相同，但人人都离不开茶，饶你是万户侯，或是屠狗辈，更可能是贩夫走卒、引车卖浆，中国人体内始终流动着茶的图腾。正因如此
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普洱茶的三种变化，树立正确的普洱茶观
当我们第一次认识普洱的时候，更多的人并非从老茶开始，而是从新茶入门，而从老茶开始走入普洱世界的人，是相当幸运的从新茶入门，尤其是普洱茶炒作满天飞的那个年代，品牌、山头、古树、年份、仓储，各种各样的概念
2022-05-03 普洱 变化 普洱茶 短期 仓储 口感 工艺 不同 高湿 低温 高温 取向 环境 问题 时间 流程 霉味 工艺流程 笔者 历史 -
大师·汪曾祺：我的学问都来自泡茶馆
鲁迅是冷峭的高山，不经历沧桑世事难以明了。胡适是开满鲜花的平原，随时随地都能获得如沐春风之感。汪曾祺是精致的园林。有小桥流水，乱石横空、修竹茅屋，野菜清茶，锅碗瓢盆，让人觉得亲切。他一生慢悠悠的，画几
2022-05-04 茶馆 汪曾祺 青云 昆明 青云街 大学 学生 唐德 生活 时间 是在 桥牌 茶舍 胡适 观察 大学生 文章 自然 闻一多 云南