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普洱也可以做菜肴你知道吗
普洱也可以做菜肴你知道吗、在给大家附加上普洱茶的表演型冲泡方法普洱也可以做菜肴你知道吗、在此小编就为大家献上普洱茶的做菜肴的四种方法！普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合，因为普洱
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 糕点 菜肴 公道 排骨 方法 沸水 甘醇 去油 味道 品茗杯 油腻 盖碗 肘子 肠胃 色泽 茶具 茶叶 -
茶叶入菜可以提香解腻
作为饮品，茶叶早已风靡世界，但作为配料入菜却很少有人知道。其实，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。本期，《生命时报》邀请中国农科院茶叶研究所副所长江用文、山东营养学会理事、济南大学营养学
2022-05-03 茶叶 红茶 菜肴 口味 作用 绿茶 虾仁 豆腐 鸡丁 龙井 发酵 乌龙 乌龙茶 口感 肉末 色泽 茶汤 营养 营养学 铁观音 -
布朗族茶菜肴
布朗族将从树上采下的鲜嫩茶叶和腌豆腐拌均匀，就成为一道可口的下饭菜，食之苦中带辣，满口清爽，回味无究，提神补气，去火明目。人们称这道菜为"布朗族茶食套餐"。（一）茶食套餐。布朗族长期种茶，经营茶叶，生
2022-05-04 布朗 布朗族 豆腐 茶叶 制作 套餐 茶食 可口 鲜嫩 清爽 一道 人们 满口 道菜 中带 采下 悠久 家家户户 男女老少 一家 -
认识壮族咸油茶
壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生...壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预
2022-05-04 油茶 配料 壮族 茶叶 健身 开胃 山区 油锅 祛邪 茶汤 菜肴 风习 奇特 制作 适量 不如说 如此一来 主料 佐料 大豆 -
茶叶做为辅菜需注意窍门
以茶做菜很讲究手法，要做茶食先得熟悉每种茶的特性，若茶叶或茶汤用多了，菜会变苦涩；茶叶或茶汤用少了，又显不出茶香味。另外，葱、姜、蒜、五香此类重味佐料尽量少放，也不要过分把茶做成佳肴美食入馔，并非一时
2022-05-04 茶叶 茶汤 菜肴 不同 效果 红茶 绿茶 茶食 烹调 苦涩 乌龙 乌龙茶 五香 佐料 手法 方式 普洱茶 特性 香味 中国 -
茶人还有一个战场在厨房 | 论茶食的段位
南方人喜欢把"喝"说成"吃"，吃酒，吃茶，不过，茶除了可以泡着喝，煮着喝，磨碎了喝，还可以吃，所以"吃茶"的确是非常地道的说法。用茶制作菜肴的做法古已有之，既雅致，又好吃，还有利于健康。根据唐代《茶赋
2022-05-04 茶叶 鹅掌 龙井 虾仁 茶水 茶香 菜肴 功效 茶汤 独特 做法 小时 清香 皇帝 色泽 铁观音 香气 制作 浸泡 巧妙 -
普洱茶入菜——普洱蒸排骨
普洱茶入菜，在这个深秋时节，可以既防燥又要防寒，普洱是非常好的茶叶，真正具有暖胃润肺的功效。普洱茶蒸排骨是传统广式早茶中的一款常见点心，也是寻常广东人家的家常菜肴。作者：梅依旧秋季，那怕是大鱼大肉，也
2022-05-04 普洱 排骨 普洱茶 功效 原料 油腻 淀粉 茶叶 菜肴 寻常 传统 作用 家常 常见 早茶 时节 点心 肠胃 黄酒 广东 -
杭州市举行第二届西湖农家茶楼节
市民游客在"杭州市第二届西湖农家茶楼节"开幕式现场参观以龙井茶为食材和辅料制作的的菜肴和茶点。2013年4月16日，"杭州市第二届西湖农家茶楼节"在杭州的中国茶叶博物馆开幕，来自杭州西湖风景名胜区的1
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去南京柏龄享受别样茶宴
俗话说："柴米油盐酱醋茶"，由此可见茶在中国的饮食文化中的重要。自古以来，茶就是一种纯自然的保健养生佳品，随着茶道的发展，品茶的优雅也开始向美食延伸，从而形成了茶与菜肴完美搭配的茶宴。在南京柏龄，茶宴
2022-05-03 茶叶 意境 好听 文化 清香 美食 茶汤 茶道 菜肴 南京 幽静 浓郁 淡雅 朴实 精妙 世外桃源 古色古香 高山流水 一招一式 值得一提 -
无非求一碗茶泡饭
吃茶，如果你仅仅以为是喝茶的别称就太没创意了，现在，在茶界，茶人将茶叶和其它可食之材经过各种烹饪方式做成诱人的茶食菜肴才是名副其实的"吃茶"呢。唐代《茶赋》中已记载"滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻"，可见
2022-05-03 茶泡饭 茶叶 普洱 石鸡 米饭 茶汤 诱人 一道 云雾 普洱茶 茶香 菜肴 庐山 鹿尾 浓郁 细腻 三文鱼 口感 姐妹 排骨 -
福州西湖大酒店举办“武夷茶宴美食节”
3月15日至4月15日，福州西湖大酒店在二楼京华阁举办"武夷茶宴美食节"。"我们的武夷茶宴是在武夷山传统茶宴的基础上，运用现代烹饪技术制作，忠实于茶文化的'清、静、和'，崇尚自然，保持原汁原味。"西湖
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谷雨一过，到杭州“吃茶”去
龙井虾仁、龙井汤团、茶香板栗、红茶鹅肥肝……谷雨一过，我们"吃茶"去杭州人口中的"吃茶"不是现在才有的叫法，早在南宋时期，杭州城里就盛行吃茶。《梦粱录》里记载，宋人把花生、芝麻核桃等和茶叶一起捣碎煮成
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中国茶文化与中国名茶
因为生在乡下，所以从小就随着爸爸喝那种浓浓的砖茶。从小到大，都是那种，所以我以为天下的茶都是爸爸喝的那种苦苦的。后来读《红楼梦》，看到晴雯被撵出大观园，病倒在嫂子家，贾宝玉偷偷去看她，看到碗很脏，茶
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基诺族的认识
基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过...基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过程中，通常
2022-05-04 基诺 基诺族 民间 大米 芭蕉 食用 民族 玉米 竹筒 米饭 原始 妇女 家长 扫把 竹笋 芭蕉叶 菜肴 麂子 狩猎 饮酒 -
名为“笋酱”的南糯古茶山
南糯山坐落于勐海县格朗和乡东面，梦送茶山与其隔流沙河对望，这样的地理格局让我想到那句诗："吴山青，越山青。两岸青山相送迎。"南糯山口设有门牌。南糯的主要居民为哈尼支系的爱伲人，他们入住南糯山的的历史与
2022-05-04 茶树 茶山 哈尼 历史 悠久 茶园 门牌 面积 车里 两岸 妇女 居民 支系 春笋 格局 流沙 石头 竹海 茶王 菜肴 -
金盏花的药用价值 金盏花的副作用和禁忌
金盏花，又名长春草或醒酒花，是南欧特有的植物。它的花在收获后可作为菜肴食用或入药，也可用来泡茶饮用。其药用价值特别高，能消炎、杀菌、清热降火。然而，它也有一些副作用和禁忌，所以不能盲目食用。以下是小编
2022-05-04 金盏花 金盏 禁忌 药用 价值 副作用 症状 治疗 虚弱 清水 疾病 身体 可将 消炎 食用 温和 重要 必要 动脉硬化 人类 -
乳山兄弟晒收成 今年种茶不打工
1月30日正月初八,乳山市南黄镇北斜山村隋长征一早就开始忙活起来。每年的今天,表弟宋天贵都会雷打不动地上门拜年,中午兄弟俩都要好好喝一场。菜肴上桌,头杯酒下肚,已过不惑之年的兄弟俩晒起了一年来各自的"
2022-05-03 天贵 长征 茶园 发展 兄弟 纯收入 茶叶 镇上 收成 乳山 不行 好喝 时髦 长久 不惑之年 衣食住行 雷打不动 长久之计 可在 土地 -
金盏花可以泡水喝吗
金盏花是早春园林和城市中最常见的草本花卉之一。在古代西方作为药用或染料，也可以作为化妆品原料或食物，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。那么，金盏花可以泡水喝吗？下面我们一起来了解看看。金盏花
2022-05-04 金盏 花茶 金盏花 花瓣 菊花 质量 身体 健康 价值 好处 硫磺 花萼 药用 颜色 保护 消炎 松软 湿热 鲜艳 焦虑 -
饮用枸杞百合茶的好处
枸杞，一种很滋养的食物，不同时间吃个枸杞它带来的益处不同。枸杞价格很便宜，而且营养非常丰富，现在人们都将它作为一种营养养生食物来食用，枸杞的吃法非常多种，不过要注意食用方法才能收到好的效果，当然的，还
2022-05-04 枸杞 枸杞子 食用 营养 中药 中药材 事项 建议 成分 身体 控制 清洗 百合 不同 干净 最大 健康 价值 功效 吃法 -
“会所”转型“茶馆”的救赎意义
1月27日，本是浙江西湖景区高档经营场所的西湖会转型为"开心茶馆"，以弘扬茶文化的新形象出现在民众眼前，它成为继"西湖会所"关停后的首家转型场所。今后茶馆的龙井茶最低价格18元一杯，多数菜肴价格在30
2022-05-03 会所 私人 西湖 茶馆 腐败 意义 场所 酒店 党中央 大众 经营 公款吃喝 价格 公款 反腐败 地方 生意 结构 绝不 茶文化