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茶書房 | 日式品茶道
本书是由日本里千家·千宗與著，讲述与品茶之道相关的书籍，具体出版信息已然难寻。书中详尽的介绍了平时生活与正式场合品茶的具体方式、场地、内容，包括品茶时的花主茶意。本期茶书房以偏重视觉的角度为大家呈现一
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消费品味的升级，如何打破星巴克的品味神话
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )面临经济的低潮，向来被视为具高度生活品味的咖啡店星巴克（Starbucks），陆续在美国将关闭约六百间连锁店，在台湾则是六间店面倒闭。
2022-05-05 咖啡 消费 人民 巴克 需求 经济 全球 社会 资本 全球化 生活 虚假 平价 高尚 优势 只是 广告 形象 现象 高度 -
普洱茶在台湾的发展状况
区少梅简介：台湾茶协会创会理事长；台湾中兴大学、中台科大、弘光科大退休教授；重庆西南大学食品科学院、福建农林大学客座教授；中国茶叶协会《茶叶科学》编委会委员知本家（以下简称知）：普洱茶在台湾地区的茶叶
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普洱茶在马来西亚的发展状况
萧慧娟简介：马来西亚国际茶文化协会理事长；中国国际茶文化研究会荣誉理事；马来西亚紫藤文化企业集团董事/茶艺总监知本家（以下简称知）：萧老师您好，不知道在马来西亚普洱茶市场这十年来发展的又是怎样的情况呢
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普洱茶在韩国的发展状况
姜育发简介：韩国韩瑞大学校茶学系主任教授、硕士研究生导师；韩国国际普洱茶研究院院长；中国国际茶文化研究会理事；韩国对中国文化交流会主席；中国上海国际对外交流协会顾问；知本家（以下简称知）：您是从什么时
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余秋雨：普洱茶的历史勾勒
中国茶的历史很长，而由微生物发酵而成的普洱茶究竟是什么时候被人们发现，什么时候进入历史的？那么，就让我把普洱茶的历史稍稍勾勒一下吧。中国古代，素来重视朝廷兴亡史，轻忽全民生态史，更何况云南地处边陲，几
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鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺制作
鹿鸣茶在明朝属于进贡茶，该茶外形紧细匀称、毫锋显露、色泽灰绿、汤色翠绿明亮、香味清新，原始制作方法为纯手工制作，据传是万历年间平叛僰人造反时，军队从珙县曹营雨花一带僰人手中拷问出的制茶方法，在平叛成功
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天津文艺广播三十年后再播《茶馆》
三十年前天津文艺广播《电影录音剪辑》节目播出了北京人民艺术剧院复排的老舍话剧《茶馆》的录音剪辑，在那个影视资源匮乏的年代，有多少听众是在收音机前了解这部大戏的。话剧《茶馆》作为老舍先生的经典佳作，通过
2022-05-03 天津 茶馆 文艺 文艺广播 广播 话剧 二爷 听众 播出 社会 艺术 北京 精彩 人物 剧中 四爷 戏剧 经典 舞台 艺术家 -
鹿鸣茶明朝贡茶 传统手工技艺
揉制过程中分别以毛火、足火、微火焙干茶叶顺时针方向用手揉炼，动作要快、手不能接触锅底但要把茶叶揉匀三杀三揉，边揉边筛选不合格的茶叶制出的茶叶外形紧结、涤润附有白霜，泡出的茶色翠清澈明亮，香味清新，饮后
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发展大健康产业是普洱茶的大势所趋
做好茶、卖好茶、泡好茶，是普洱茶产业未来的发展方向"好"这个字看着简单，实际上包罗万象，对普洱茶产品来说，就是生态、安全、高品质在很多地方的产业还在研究"到底是找市场还是找市长"的时候，安溪政府已经
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真正的古树茶在什么价位，古树茶的价格一般多少？
古树茶价格高的原因众多，我们从经济学角度出发来了解一下古树普洱茶为什么贵，真正的古树茶在什么价位，一般多少钱。决定商品价值的是凝聚在商品中的劳动成本和时间成本，而决定商品价格的则是供求关系。古树茶的制
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腾冲火山红茶至今没有名牌难争名
茶农上树采摘古树茶李友芬受邀赴京参观神舟五号飞船返回舱腾冲红茶厂曾经生产的出口红茶腾冲有翡翠、有温泉，我在腾冲等你……作为世界知名的旅游城镇，腾冲还拥有着世界上独一无二的特产：火山红茶。"现在世人都知
2022-05-03 腾冲 红茶 茶叶 火山 世界 人士 土壤 普洱 不同 火山灰 飞船 香气 西藏 神舟 肥沃 独一无二 默默无闻 商号 年间 普洱茶 -
咖啡店加盟或自创品牌投资预算规划经验分享 开咖啡店主要注意事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前期最重要的就是资金的规划： 1、清楚自己资金的来源，大概能开多大的店（这方面因为我是回老家开店，自己家在老家有个小
2022-05-05 咖啡 投资 店面 总部 定位 设计 特色 环境 规划 咖啡厅 就是 预算 想法 目标 还是 巴克 经营 品牌 重要 主题 -
解读茶杯里的英国历史
茶、瓷、丝是中国对世界物质文明最卓越的三大贡献。其中，茶叶对中国乃至世界历史的推动作用都不容小觑。对历史动力有着深刻洞见的年鉴学派历史学家布罗代尔认定："任何文明都需要奢侈的食品和一系列带刺激的'兴奋
2022-05-03 茶叶 英国 中国 世界 茶树 东印度公司 世纪 英国人 殖民 贸易 历史 战争 北美 印度 人民 地方 工业革命 工业 文明 殖民地 -
中国民国时期的茶馆及取名
中国是茶的故乡，普洱茶，龙井茶。。。。茶叶种类之多，几乎每个茶馆都有买普洱茶，冠盖全球；中国是茶的故乡，普洱茶，龙井茶。。。。茶叶种类之多，几乎每个茶馆都有买普洱茶，冠盖全球；茶馆名堂之多，绝无仅有；
2022-05-04 茶馆 茶社 店名 文化 南京 一家 中国 古人 时期 就是 普洱茶 自然 茶客 茶楼 上海 普洱 传统 传统文化 招牌 梦溪 -
余秋雨 品鉴普洱茶二
普洱茶的"核心机密"是什么？这个问题不能由过于痴迷的茶客来回答。这正如，只要是"戏迷"，就一定说不清楚所迷剧种存在的根本意义。能够把事情看得比较明白的，大多是保持距离的客观目光。在我认识的范围内，两位
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吴疆：那片叫春的茶叶
周立波先生说:"是你们叫春,我才拒春的"普洱茶,哪一天学会"拒春",就是成熟的那一天普洱茶,哪一天学会"拒春",就会迎来品牌的春天普洱茶,哪一天学会"拒春",就会迎来巨大的消费市场的春天春芽、春尖、春
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广州有特色的咖啡厅-没有咖啡的十号咖啡馆 广州哪里有高档咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海互动调酒师俱乐部推荐酒吧系列（名人名店） 十号咖啡馆-Oyzann（欧阳智安）& Terry Huang（黄贵恒
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 空间 广州 酒吧 主人 名人 名店 艺术 欧阳 吧台 地方 就是 鸡尾酒 中国 广州市 烟墩 越秀区 挂画 越秀 -
重度茶瘾狂人日记:洪荒、丧尸算什么?真正的末日,是没有茶可喝!
（本故事纯属虚构，如有雷同，纯属有病。）母元2017年，一场大规模的不知名病毒肆虐全球。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚……的大面积茶园，陆续宣告死亡。来自全世界151个国家的上千名专家、学者、科研人员组
2022-05-03 茶叶 茶王 这是 老王 白大褂 全世界 卧室 大树 大面 大面积 女王 寺庙 年轻人 床头 床头柜 康复中心 患者 所有人 木地板 深山 -
它让王心“穿越时空”、余秋雨“超越三界”，它，究竟是谁？
前几日，昔日福元昌被近日陈升河完美复刻的消息漫天飞扬。这个前年在嘉德秋季拍卖会上以创纪录的1035万拍出，并在当时引发巨大话题关注的号级老茶，又一次吸住了话题榜的头条。于是又有人扒出，前年创纪录拍卖的
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