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乌龙茶的凉青技术
乌龙茶凉青、晒青技术振动是绿键，其操作是最复杂的。太阳在绿色叶子在摇摆机（或工具），首先由摇摆，摇摆的若干倍，鲜叶余良卿框架酷蓝，站在一定的时期内，二摇摆。周而复始，滚动绿色4-5次不等，每个滚动绿色
2022-05-04 绿色 乌龙 乌龙茶 标准 叶片 革命 茶叶 时间 成熟 叶子 滋味 茶树 香气 小时 程度 适中 产量 太阳 物质 过程 -
现代普洱茶的制作工艺和流程(图片)
茶菁鲜叶在杀青之前要摊青，摊放在不受阳光直射的空地上。保持空气流通定时翻动。待叶片颜色变成暗绿色，青臭味消失显露清香时立即杀青;...茶菁鲜叶在杀青之前要摊青，摊放在不受阳光直射的空地上。保持空气流通
2022-05-04 干燥 叶片 暗绿色 步骤 毛茶 清香 空地 空气 臭味 阳光 颜色 流通 普洱茶 普洱 适当 柔软 三个 人工 典型 原料 -
圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征
圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征产地：云南形状：紧结圆整，松紧适度，显毫色泽：生饼色泽黄绿或是暗绿色，有光泽，熟饼色泽黑褐色，亦有光泽油润度汤色...圆茶（七子饼茶）的形状、色泽、特征产地：云南形状
2022-05-04 色泽 形状 光泽 特征 适度 产地 市场 暗绿色 松紧 黄绿 黑褐色 云南 明亮 醇和 醇浓 纯正 历史 口感 四季 圆饼 -
普洱生茶和熟茶的功效有何不同？
普洱茶是云南省出产的著名茶叶，也有生茶和熟茶之分，从外观上看，生茶呈现暗绿色，而熟茶则呈栗色，那么两者的功效有什么不同呢？下面一起来看看！普洱茶生茶和熟茶的功效有什么不同普洱茶是一种经过后发酵加工而成
2022-05-03 生茶 功效 普洱 普洱茶 不同 人群 年轻 保健 外观 暗绿色 栗色 减肥 著名 众所周知 动脉硬化 中老年 中老年人 动脉 同时 孕妇 -
普洱生茶制作过程
茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。普洱生茶制作过程：鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶
2022-05-04 味道 高温 新制 茶汤 烘干 普洱 明显 香甜 口感 墨绿 墨绿色 毛茶 红色 绿色 茶叶 部分 青绿 黄绿 制作过程 生茶 -
晒青与烘青的识别
烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为...烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。
2022-05-04 干燥 香气 白毫 味道 色泽 温度 茶叶 青茶 制作 明显 太阳 嫩绿 工艺 手工 滋味 绿色 过程 香味 高温 不正 -
有名的茶叶有哪些 中国最有名的十大名茶 你喝过哪种
有名的茶叶有哪些？中国茶历史悠久，品种繁多，五颜六色，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国的名茶是众多茶叶品种中的瑰宝。同时，中国名茶在世界上享有很高的声誉。名茶可分为传统名茶和历史名茶。下面就
2022-05-04 茶叶 名茶 绿色 明亮 香气 中国 光滑 醇厚 龙井 有名 浓郁 清新 清澈 叶子 味道 底部 色泽 黄色 安徽 祁门 -
普洱生茶的制作过程
生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干(普洱茶必须是晒干，像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮，利于做型)放入
2022-05-03 生茶 味道 茶汤 高温 口感 新制 毛茶 绿色 茶叶 黄绿 烘干 普洱 明显 香甜 柔软 柔韧 刺激性 墨绿 墨绿色 就是 -
如何识别晒青茶与烘青茶？
烘青与晒青是从加工工艺的区别，在于干燥方式不同。烘干机内温度高达130度以上，只用6-7分钟时间，便可结束茶叶的干燥过程。高温杀死了茶叶内残余的活性酶，中断了茶叶的转化条件。烘青有几个特点：一，香气:
2022-05-04 干燥 香气 味道 温度 白毫 色泽 茶叶 制作 青茶 明显 太阳 嫩绿 工艺 手工 滋味 过程 高温 不正 更深 浓郁 -
怎样识别茶叶的晒青与烘青？
怎样识别茶叶的晒青与烘青？茶叶的晒青与烘青可以从加工工艺上面进行区别，但是很多人都不太了解区别的方法，下面就跟随小编去详细的了解一下。烘青与晒青是从加工工艺的怎样识别茶叶的晒青与烘青？茶叶的晒青与烘青
2022-05-04 茶叶 干燥 香气 工艺 味道 加工 温度 白毫 色泽 制作 明显 太阳 嫩绿 手工 方法 滋味 过程 青茶 高温 不正 -
生普洱与熟普洱的区别
宋·王禹所说：香於九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，正是形容普洱茶的香韵。普洱最主要分为生普与熟普，那生普洱与熟普洱的区别究竟在哪呢?初入普洱茶的朋友对生普与熟普不知如何...宋·王禹所说："香於九畹芳兰气
2022-05-04 普洱 生茶 发酵 普洱茶 毛茶 绿茶 茶汤 红褐 红褐色 茶叶 颜色 黄绿 黄绿色 散茶 功效 朋友 红色 黑色 柔韧 味道 -
普洱茶生茶的鉴别
普洱茶生茶的鉴别现在成型的知识体系不多，中国普洱茶网整理了喝茶人的一些观点来让大家知道怎么做普洱茶生茶的鉴别，要知道普洱茶生茶的鉴别的方法首先您的知道生茶的定义：生茶是指普洱茶生茶的鉴别普洱茶生茶的鉴
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 味道 鉴别 叶片 茶汤 明显 要么 叶子 知识 绿色 青黑色 颜色 香气 黄色 勐海 中国 体系 方法 -
龙井茶的鉴定
外观：上选品碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲，干茶香气清纯；而次选品绿而无油光，老叶多，或稍呈黄色。白毫少，形状稍弯或扁而不结，干茶香味低。冲泡后：上选品汤色碧绿或稍呈清黄色，滋味清新刺
2022-05-04 上选 形状 清新 滋味 白毫 黄色 幽雅 新鲜 清纯 爽口 外观 天然 尖端 暗绿色 清香 状况 色带 香味 香气 黄褐 -
适宜饮用龙井茶叶功效与作用
龙井茶，不仅颜色清新，在口感和香气上也非常宜人，闲来无事饮上一杯更是一种享受。但很多爱喝龙井茶的朋友也会发现，龙井茶的颜色似乎不只是传统印象中的绿色，甚至还有黄色，且龙井茶的功效也是很多的，相关的介绍
2022-05-04 龙井 龙井茶 西湖 好处 茶叶 作用 女人 色泽 减肥 结石 肝脏 肠胃 助消化 咖啡 坏处 物质 经期 不同 人体 咖啡碱 -
武夷水仙口感
武夷水仙茶一种品质优异的乌龙茶，茶叶叶比较厚，外形紧结，水分多，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡出来的茶汤比较清澈，茶的香味浓郁，同时还伴有淡淡的花香，口感滋味是很不错的。那么，武夷水仙口感到底如何呢？下
2022-05-04 水仙 武夷 口感 特征 滋味 茶叶 明显 茶汤 爽口 浓厚 浓郁 醇厚 叶片 特点 特色 色泽 花香 香气 不错 匀整 -
品茶过程中最忌讳茶叶的六种味道
1.青味青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其他的原因：（1）栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味；（2）茶叶制作过程中，日光
2022-05-04 茶叶 不当 时间 苦涩 原因 苦涩味 淡薄 温度 焦味 发酵 味道 过程 无味 走水 霉味 幼嫩 不够 入口 制作过程 原味 -
狗牯脑茶冲泡方法
中国作为世界上最大的茶叶种植产地，茶叶带来的口感，正漂洋过海沁润着整个世界的嘴唇。江西，天赐的茶园，自古就有着"物华天宝"的美誉，其茶叶种植极其广泛，狗牯脑茶是江西好茶代表之一，很多的人都喜欢喝，那狗
2022-05-04 茶叶 狗牯脑 品种 白毫 周期 气温 用量 壮实 开水 时间 白茶 群体 茶杯 福鼎 乌牛早 制作 鲜活 产地 品质 异味 -
金骏眉功效与作用及其禁忌
金骏眉是顶级正山小种红茶的一种，属于红茶类。金骏眉红茶的制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时，茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，当然的，也因为发酵决定了
2022-05-04 人群 作用 茶叶 药物 治疗 体质 咖啡 红茶 制作 贫血 功效 咖啡碱 持久性 牙齿 病人 细菌 茶多酚 影响 禁忌 苦涩 -
常见的曼特宁和曼巴是同一种咖啡吗？曼巴咖啡特色是什么？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡豆生长于土壤含矿物质丰盛的印尼，有其独特的香气，果酸丰富，它的特点为短椭圆颗粒、呈暗绿色、中心线白膜粗且明显。如烘焙度较浅，
2022-05-05 咖啡 曼巴 曼特 配方 口味 口感 品质 香气 明显 独特 饱满 基础 就是 成本 焦糖 豆子 颗粒 印尼 巴西 上口 -
水仙茶用多少度水泡？一般在70摄氏度左右
水仙茶茶叶比较厚，水分多，外形紧结，色泽显暗绿色，同时还带有一定的黄色。冲泡出来的茶汤颜色显金黄或者橙黄色那种，茶汤比较清澈，茶香浓郁，同时茶香中会含有淡淡的花香。冲泡后的茶叶，叶片舒展宽厚，茶叶中的
2022-05-04 水仙 茶汤 茶叶 温度 滋味 茶香 醇厚 武夷 影响 浓郁 公道 井水 同时 品种 开水 方面 水质 盖杯 花香 茶具