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2012年普洱茶向左向右走
虽然秋茶大量上市，但是普洱、红茶等其他茶叶的销售商显得格外淡定o;普洱茶也有秋茶，但是仍以春茶居多今年普洱茶的价格是两极走向，一方面高端的普洱茶，比如古树茶，相比往年价格略涨目前在广州的茶市，每间茶庄
2022-05-03 普洱 价格 烘干 普洱茶 古树 气味 销售 淡定 不易 厉害 一方 不大 两极 低端 另一方面 外形 技巧 春茶 机会 气候 -
马上过年 2014回归本味
下周四就是除夕了，节前的茶叶销售旺季也逐渐进入收尾期。多数茶商在忙碌中多多少少还会有些不安，面对未知的2014年，中国茶行业将变成什么样？转型期的茶企该向左走还是向右走？据中国茶叶流通协会统计的最新数
2022-05-03 茶叶 消费 中国 发展 行业 还是 本味 不错 发达 不安 发达国家 主产区 产业发展 人身 倒春寒 只是 同质 向右走 向左走 因素 -
铁观音“机造时代”：向左走？向右走？
在机造茶大产量、高效率的攻势下，手工茶能否守住最后的一席之地？世界葡萄酒业也曾出现过机械制造与手工制造的交锋，最终以双赢告终。这种情形会在铁观音产业中重现吗？机造茶的扩张"五一"期间，正值安溪铁观音春
2022-05-03 手工 生产 铁观音 茶叶 机械 生产线 葡萄 传统 安溪 工艺 茶业 葡萄酒 盛世 三和 制造 世界 市场 大众 制作 产品 -
茶人访谈录：汲取两岸茶文化精华的茶圣居
茶人访谈录：汲取两岸茶文化精华的茶圣居最近，茶圣居喜事连连：位于江头东方巴黎和厦禾路的"两岸名茶会所"开业，外省的特许加盟店陆续开业，在2011两岸斗茶秋季茶王赛中，荣获一个银奖、四个优质奖，成为获奖
2022-05-03 两岸 名茶 会所 精华 茶文化 大陆 访谈录 访谈 年轻 独特 与众不同 一家 东方巴黎 乌龙 力量 加盟店 向右走 向左走 喜事 外省 -
肯尼亚咖啡 肯尼亚咖啡种植历史 肯尼亚咖啡口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「让农民挣取他们所应得」是咖啡精品运动的基本信念。虽说Cup of Excellence是现时业界最具代表性、透明度
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 农民 处理 拍卖 处理厂 出口 有名 业界 代表 利益 品种 外国 大部分 实验室 殖民地 耕地 英国 非洲 -
肯尼亚咖啡的历史和口感你知道吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲地区向来是世界上最好的咖啡产地之一，且多以迷人的酸、香气闻名全球，肯尼亚当然也不缺席。肯尼亚（Kenya）位于非
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 农民 处理 咖啡豆 处理厂 非洲 出口 拍卖 有名 产地 利益 品种 外国 大部分 实验室 殖民地 耕地 香气 -
咖啡世界地图——肯尼亚咖啡著名的咖啡拍卖与COE
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2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 农民 拍卖 精品 处理 认可 处理厂 出口 有名 业界 代表 利益 协会 品种 外国 大部分 实验室 殖民地 -
2014年中国茶市向左or向右？
2014年刚刚开始，中国茶叶市场就注定进入一个不平静的年份，中央"八项规定"对茶市的影响蔓延至今，茶市的走向是平民化还是奢侈化？"涨、涨、涨"依然是普洱春茶的主旋律，越来越多的迹象表明，普洱茶行业将在
2022-05-03 市场 茶叶 普洱 红茶 包装 产品 企业 价格 品牌 消费 白茶 行业 普洱茶 越来越 越来 中国 互联 影响 展会 茶文化 -
专业咖啡烘焙 | 烘豆的自然曲线是巧合还是科学？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外，也增加了很多意外的想法，或可以说是乐趣，我不明白为
2022-05-05 曲线 自然 化学 反应 化学反应 有趣 对数 动力 动力学 咖啡 下图 冠军 就是 时间 过程 生成 专业 还是 平缓 重要 -
闲话普洱：工业化，满足的就是这种需要
一篇叫作《精致的工业化反调》的文章当中，作者在分析近代工业对钟表行业的内在推动时，极力的称颂瑞士钟表特别是著名的百达翡丽o;品牌在推崇多、快、好、省o;的工业化时代，依然坚守自己百年来依靠老工匠的眼睛
2022-05-03 普洱 普洱茶 工业 工业化 传统 人们 文化 就是 日本 遗憾 中庸 行业 鸿沟 瑞士 历史 平行线 是在 标签 经验 钟表 -
大滇说茶（17）：老茶头
老茶头，论茶味，感觉比较淡，显嫩香，介于生茶与熟茶之间，喝起来老少皆宜，不会有任何负担。我不知道从什么时间起，老茶头成为了珍品，总之，我得佩服台湾同行的创造力！关于老茶头，有很多故事，比如说珍品，比如
2022-05-04 发酵 就是 果胶 普洱 口感 时候 温度 珍品 不够 味道 比如说 汗滴 生茶 精华 老少 自然 营养 过程 还是 问题 -
安溪茶叶逐渐步入“机造时代”
细工慢活的安溪乌龙茶手工制茶技艺，已走过漫长数百年。而30年前，茶叶机械开始逐渐包办手工制茶各个程序，到如今已呈机械制茶与手工制茶分化而行的局面。如此情形在世界上并非先例，事实上，在葡萄酒业，"机械制
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白茶茶艺表演步骤，白茶茶艺表演有8个步骤！
白茶是中国六大名茶之一，而且是所有茶叶中药用价值最高的存在，它保存时间越长，滋味越甘醇，药用价值越高，平时人们冲泡饮用白茶以后，能吸收丰富营养，也能消炎杀菌，增强人体抗病能力，但白茶在冲泡饮用时大有讲
2022-05-04 玻璃 玻璃杯 右手 茶叶 左手 原位 白茶 茶荷 提梁 茶叶罐 表演 甘泉 手法 兰花 兰花指 茶具 表演者 以中 洗涤 步骤 -
白毫银针冲泡方式您需了解
白毫银针是白茶中的珍品，主产地有福鼎和政和，有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要，相关的介绍如下！白毫银针冲泡方式1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微
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肯尼亚AB柯玛缇娜小红莓咖啡产区品种介绍、烘焙分析及冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）KenyaAB Kiambu Gitwe肯尼亚AB柯玛缇娜 小红莓产区：祈安布微区域：Gitwe土壤：火山黏土海拔：
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 水洗 风味 咖啡豆 处理 豆子 火力 发酵 研磨 产区 品种 庄园 时间 水温 密度 等级 颗粒 复杂 -
白毫银针的品质特征简单介绍
白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药
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白毫银针要怎么泡才好喝
白毫银针属于白茶，是白茶中的珍品，也是中国的名茶之一。其茶质上乘，口感滋味爽口，功效作用诸多。但喝茶有讲究，那么白毫银针怎么泡才好喝呢？相关的介绍如下！白毫银针冲泡步骤1、冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯
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叶泓廷：茶圣居的非凡扩张之道
最近，茶圣居喜事连连：位于江头东方巴黎和厦禾路的"两岸名茶会所"开业，外省的特许加盟店陆续开业，在2011两岸斗茶秋季茶王赛中，荣获一个银奖、四个优质奖，成为获奖最多的大陆茶企。是什么样的力量让一家年
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白毫银针煮好还是泡好
白毫银针是白茶中的珍品，茶叶鲜嫩，滋味清香爽口，陈年白毫银针，滋味香醇。很多茶友在喝白毫银针时都会纠结，白毫银针到底是煮着喝好还是泡着喝好呢？下面小编为你介绍白毫银针煮好还是泡好：白毫银针煮好还是泡好
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白茶可以一直煮是不是
中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来在福鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病，陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧，那白茶可以一直煮是不是
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