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老镇江茶坊早市
老镇江茶坊早市昔日茶馆,亦称"茶坊"。"茶坊"之说,见于宋代耐得翁《都城纪胜》:"大茶坊张挂名人书画,在京师只熟食店挂画,所以消遣久待也。今茶坊皆然。"老镇江的茶坊,分布大街小巷,且有荤、素之别。据《
2022-05-03 茶坊 茶客 干丝 镇江 早市 菜点 堂倌 姜丝 麻油 一碟 人民 大街 天主 汤包 汤面 细盐 鲜美 包子 名声 早茶 -
铜鼓客家干子茶知识
随着时代的进步,铜鼓干子茶也有了现代气息。当地人引进先进的生产设备办起了工厂,将葛根粉碎后加...随着时代的进步,铜鼓干子茶也有了现代气息。当地人引进先进的生产设备办起了工厂,将葛根粉碎后加工成一种小
2022-05-04 客家 铜鼓 主人 原料 客人 果子 一杯 葛根 诱人 先进 南瓜 客家人 就是 工厂 当地人 时代 木瓜 气息 水果 生产设备 -
茶叶品质鉴别知识
茶叶作为做为世界三大酒精饮料之一,也是世界上饮用最早、饮用人数最多、历史悠久、价格低廉、对健康最有益的一种饮料。关于茶叶品质的鉴别方法其实有很多的,这些对于专业人士来说其实也是小菜一碟。对于不太懂行的
2022-05-04 茶叶 品质 色泽 不同 茶汤 鉴别 口感 嫩绿 异味 最好 气味 茶香 香气 重要 健康 苦涩 光泽 品种 好处 感觉 -
茗月共赏 品味中秋“茶生活”
茗月共赏 品味中秋"茶生活"在古人的笔下,中秋总是充满诗意,满月的清辉,似乎总能勾起诗人心底的诗思。然而,在繁忙紧张的都市生活侵袭下,现代的中秋节,似乎早已失去了诗意。如何撇开忙碌紧张的生活,在现代过
2022-05-03 红茶 月饼 生活 学生 诗意 安妮 文化 茶点 都市 爱上 都市人 中国 关爱 繁忙 初衷 多年 多年来 家人 心底 背后 -
福州旧时茶摊重现榕城
"没想到半个多世纪后,还能来茶摊喝茶、'拱趴',感觉就像回到了小时候,太激动了。"位于高桥支路的"南仙茶摊"14日正式开门迎客,看着坐在茶摊喝茶的市民,福州民俗专家方炳桂格外激动。据方炳桂介绍,茶摊、
2022-05-03 茶摊 福州 市民 小时 小时候 榕城 激动 专家 世纪 公司 感觉 文化 桌椅 花生 休闲 古色古香 大街小巷 没想到 专家学者 书场 -
海南红茶历史由来
海南是世界上最好的大叶茶产地之一。茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的,"南海茶场"自50年代起就出产一款"远航"牌红茶,远销世界各地,为新中国换取了弥足珍贵的外汇。据说"远航"牌红茶的品牌还是周总
2022-05-04 海南 红茶 历史 世界 年代 中国 发展 万亩 世纪 两个 含量 基地 柠檬 热带 老爸 茶叶 茶园 茶客 海南岛 加一 -
碎银子糯米香有毒,碎银子为什么要少喝?
碎银子有原味和糯米香味两种常见的口味,糯米香味来源于茶内掺入的一种野生植物"糯米香"叶子。碎银子糯米香可以放心喝,但是,如果糯米香叶加入过量,碎银子糯米香有毒是肯定的,这也是为什么有人说碎银子要少喝。
2022-05-03 糯米 银子 香叶 香味 人群 植物 茶厂 刺鼻 寒凉 浓厚 温和 珍贵 红润 恶心 清凉 醇厚 饱满 动脉硬化 严重者 中老年 -
乌金石茶盘如何保养
乌金石色呈乌黑,似有金属结晶之闪耀,俗称乌金石,属火成岩。乌金石茶盘外表坚硬,内里温柔细腻,非常适合做茶盘长久养用。那么,乌金石茶盘如何保养?下面我们来了解下乌金石茶盘的保养方法。乌金石茶盘保养方法由
2022-05-04 茶盘 乌金 保养 工艺 石头 现象 组合 干燥 作品 喷砂 图案 天然 方法 木制 环境 石材 竹子 茶汤 茶油 表面 -
如何辨别乌金石茶盘的好坏
乌金石茶盘是近些年最受欢迎的茶盘种类,其材质结构稳定,不易变形,不易腐蚀,不易风化,使用寿命长。不过,乌金石茶盘价格偏高,且品质参差不齐,真假不好分辨。那么,如何辨别乌金石茶盘的好坏呢?下面我们就来了
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没有“红头巾”和六堡茶,或许就没有今日如此繁华的新加坡!南洋寻茶记⑤
在南洋华人的眼中,乡愁是什么?或许是一枚小小的邮票,又或是一碟可口的鸡饭,更可能是一杯酽酽的六堡茶。一个人的味觉记忆,不是天生的,而是从呱呱坠地开始,到他认识这个世界的这个阶段中形成的。没有人能将它轻
2022-05-03 六堡 新加坡 梧州 南洋 公司 西亚 马来 马来西亚 金龙 头巾 年代 华人 上世纪 就是 刘秀 印度 马六甲 时候 杂货 还是 -
盖碗用得好,茶会泡更好
盖碗是陶、瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,在茶事中广泛使用盖碗又称「三才碗」所谓三才即天、地、人。往玄里说:茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地,
2022-05-04 盖碗 茶碗 烫手 动作 不易 三才 就是 方式 茶托 保温 流畅 实惠 平滑 搔首弄姿 三位一体 事中 件套 关节 又称 哲人 -
冲泡绿茶到底有哪些细节讲究?看完这期绿茶冲泡视频你就懂了!
春天是喝绿茶的好时节。目前,大部分绿茶已经上市,很多茶友也都陆续收到了今年的新茶。但如何将一杯优质绿茶冲泡出它最鲜爽的滋味?冲泡绿茶又有哪些细节讲究?这恐怕也是很多喜欢喝绿茶的朋友最关注的问题了!今天
2022-05-03 绿茶 茶叶 视频 细节 温热 内容 步骤 过程 问题 西湖 龙井 清高 辛辣 鲜嫩 不时之需 回味无穷 沁人心脾 上班族 功效 外形 -
早茶 下午茶和大碗茶
至于说吃早茶可以交换信息、联络情感、洽谈生意,北京人多会摇头,认为谈生意还是要正规,早茶不如...至于说吃早茶可以交换信息、联络情感、洽谈生意,北京人多会摇头,认为谈生意还是要正规,早茶不如宴请更有情
2022-05-04 早茶 北京 报纸 北京人 生意 还是 广州 香港 大碗 大碗茶 正规 信息 情感 我爱 时间 清茶 茶客 茶楼 一杯 洽谈 -
竹叶青推出“君临天下”顶级红茶
历经层层历练,方能荣登殿堂。继"论道"后,近日,四川龙头茶企竹叶青再推历练之作"君临天下"顶级红茶。高超独特的工艺和不凡品质,让人铭记原味醇香。时值冬日,不妨泡上一杯捧在手心,感受那暖暖的顶级红茶的滋
2022-05-03 红茶 天下 顶级 独特 设计 竹叶 竹叶青 工艺 形象 中国 峨眉 欧洲 一杯 包装 新鲜 高超 优雅 纯正 上流 大师 -
浙江甬城茶行茶馆里“炒”起来
一炷香 一把壶浙江甬城茶行茶馆里"炒"起来这里面风险不小,千万别打眼了夏日炎炎,甬城茶行、茶馆里"炒"新茶的风早已烟消云散,而新的一股沉香、紫砂壶热悄然兴起,有些品种的沉香以及紫砂茶壶的价格连创新高。
2022-05-03 沉香 茶壶 紫砂 紫砂茶壶 记者 茶馆 名贵 价格 甬城 著名 一家 化学 大师 大道 工艺 老板 风险 和义 外滩 茶城 -
中国茶故事,中国茶文化
茶源网讯:茶马古道是一座民族团结的友谊金桥,是一条开放包容的繁荣之道。普洱愿为讲好中国茶故事,传播好中国茶文化作出新的更大贡献。当人们把目光投向祖国西南边陲,听到从茶马古道传来的马帮铃声,就会被一块绿
2022-05-03 普洱 茶马古道 中国 一座 文化 普洱茶 茶文化 树叶 民族 生态 绿色 传播 信仰 发展 故事 一代 人们 大地 精神 贡献 -
乌金石茶盘真假辨别方法
茶盘又称茶船,就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。制作茶盘的材质非常广泛,乌金石茶盘就是其中之一。乌金石茶盘美观大方,经济实用,极具观赏价值和收藏价值。那么,乌金石茶盘怎么辨别真假呢?
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云南十九怪,茶叶也是菜
云南的盛夏,人们有吃腌茶的风俗,腌茶又被叫做茶菜。腌制茶叶并不是随时的工作,通常选择雨季过后。姑娘们在山上采集新鲜的茶叶,回来洗净晾干,然后揉搓出汁水后,便可加入辣椒食盐等调味料放置于瓦罐中储存,随吃
2022-05-03 茶叶 云南 图片 来源 网络 味道 宾客 新鲜 人们 人士 佐料 口感 新人 新娘 时候 本土 碟子 辣椒 食盐 一口 -
白茶用不用洗茶?视情况而定!
在冲泡白茶时,一些茶友总是习惯先将茶壶冲上水、浸泡一会儿,然后将第一泡茶水倒掉,这也就是所谓的洗茶。那白茶用不用洗茶呢?白茶用不用洗茶?茶友们注意了,洗茶是有好处不错,但任何事情都有个正反面,有一些白
2022-05-04 白茶 白毫 口感 品质 玻璃 玻璃杯 盖碗 茶叶 不用 就是 沸水 牡丹 物质 银针 适量 醇厚 茶树 韵味 香气 上佳 -
去成都感受四川茶馆文化
中国是茶的故乡,底蕴丰富的茶文化一脉相承,渊源流长。中国茶文化融合了儒、道、佛诸家的思想精髓,尤其将儒家的清醒、达观、热情、亲和与包容表现得淋漓尽致。而具有几千年文明的巴蜀大地将中华民族的茶文化演变发
2022-05-03 茶馆 茶文化 成都 四川 双方 社会 之中 功能 又是 小吃 民间 特色 盖碗 纠纷 茶具 巴蜀 独特 淋漓尽致 之间 场所